Тільки “жіночі” зубчики часнику дають врожай розміром з яблука: як обрати саме ті і правильно посіяти їх

Жіночі зубчики часнику зазвичай мають більше придатних факторів для вегетативного розмноження, тобто для вирощування нових рослин. Чоловічі зубчики можуть бути менш придатними для цієї цілі.

Як правильно обрати жіночий часник для посіву на городі

Жіночі зубчики часнику зазвичай мають менший розмір і зазвичай дрібніше зерно, ніж чоловічі зубчики. Однак ця різниця може бути дуже незначною, і все залежить від сорту часнику. У жіночого часнику і чоловічого часнику може бути схожий смак і аромат, але це також може залежати від виду та сорту.

Важливо відзначити, що смак і якість часнику головним чином залежать від сорту, умов вирощування, а також того, як він зберігався. Незалежно від статі зубчиків, часник є корисним продуктом з великою кількістю антиоксидантів і інших корисних речовин, і він може бути доданий до різноманітних страв для покращення смаку і здоров’я.

Для посіву часнику на городі важливо обрати здорові і відповідно підготовлені жіночі гільки (зубчики). Редакція сайту Добрі новини зʼясувала, як правильно обрати для посіву саме ті зубчики, які дадуть багатий врожай.

Як правильно обрати жіночий часник для посіву на городі

Почніть з вибору сорту часнику, який найкраще відповідає вашим умовам вирощування і особистим смакам. Різні сорти мають різний смак і розмір гілок. Відберіть жіночі гілки, які виглядають здоровими і цілими. Уникайте гілок з будь-якими ознаками захворювання або пошкодження.

Розмір гілок часнику може впливати на розміщення при посадці і розмір головки. Якщо ви хочете виростити більші головки, оберіть гілки з більшими зубчиками. Гілки повинні бути міцними і не розсипатися під час вибору. Вони мають бути добре сформованими. Подивіться, скільки зубчиків має кожна гілка. Зазвичай в одній гілці може бути від 6 до 10 зубчиків. Виберіть гілки з бажаною кількістю зубчиків для вашого вирощування.

Зазвичай жіночу гілку часнику розділяють на окремі зубчики перед посадкою. Виберіть кілька гілок більше, ніж ви плануєте посадити, на випадок втрати або нездужання деяких зубчиків. Після вибору жіночих гілок зберігайте їх у сухому і прохолодному місці до моменту посадки. Не допускайте перегрівання або вологи, щоб зберегти їх в хорошому стані. Обираючи жіночі гілки часнику для посіву на городі, слід дотримуватися цих порад, щоб забезпечити успішне вирощування смачного та здорового часнику.

Скільки важить головка часнику?

Часник, втім, як і цибуля, люблять далеко не всі. Пов’язано це в першу чергу з характерним смаком і запахом цієї овочевої культури. Тим не менше, навіть незважаючи на свої недоліки, часник дуже популярний у багатьох країнах і широко використовується в медичних цілях — в першу чергу з-за свого антисептичної дії.

Найбільшими виробниками часнику є Китай та Індія, хоча в останній часник не так часто вживають в їжу, як у Китаї, Кореї та Італії — в цих країнах на душу населення споживання часнику досягає 10-12 зубчиків в день!

Ми споживаємо часник набагато рідше, хоч він і дуже корисний для здоров’я: культура є природним антибіотиком, має противірусну дію, допомагає при боротьбі з паразитами кишечника, знижує артеріальний тиск і в цілому позитивно впливає на серцево-судинну систему. У деяких випадках часник протипоказаний зовсім, а для кішок і собак він токсичний — як і цибуля.

Зазвичай часник використовується в якості добавки до їжі. Наприклад, його додають в супи, холодні і гарячі страви. Якщо готувати яке-небудь блюдо з допомогою книги рецептів, то можна побачити приблизно таку пропозицію: «Додайте 15 г часнику.» Зрозуміло, людина хоче зрозуміти, скільки важить ціла головка часнику, якщо під рукою немає ваг, і яку її частину потрібно використовувати. Так от, в середньому вага головки часнику становить 30-40 г, але це залежить від розмірів самої рослини. Якщо головка важить 35 м, а в ній налічується 7 зубчиків, відповідно, кожен з них буде важити 5 грам, а 15 г часнику — це три зубчики. Ось така проста арифметика.