Картофель Лапоть. Описание сорта, фото, отзывы

Картофель Лапоть представлен в виде крупного сорта, который изначально выращивали на Дальнем Востоке и в Сибири. В связи с этим у него есть 2 других названия – Башкирский либо Сибирский Лапоть. Ниже можно ознакомиться с описанием и фотографиями культуры, а также особенностями ее возделывания на открытой местности.

Особенности сорта

В 50-х годах XX ст. впервые упоминается о сорте «Лапоть». Однако это не означает, что данный вид картофеля возник именно в этот период. Большинство огородников считает, что сорт был выведен раньше. В XX ст. сорт пользовался особой популярностью на территории СССР. На сегодняшний день он почти не возделывается и его можно обнаружить только в Забайкалье.

Первоначально сорт культивировали в условиях рискованного земледелия, поэтому он характеризуется неприхотливостью и устойчивостью к внешним факторам.

Достоинства и недостатки

У сорта «Лапоть» имеется много положительных качеств, которые заключаются в следующих критериях:

• внушительный размер корнеплодов и их товарный вид;
• легко адаптируется в любом климатическом поясе и почвенном покрове;
• на этапе хранения портится только до 6% плодов;
• подходит для продолжительного хранения;
• с наступлением весенних заморозков всходы можно не накрывать;
• сорт является универсальным, поэтому подходит для тушения, запекания, обжарки и приготовления пюре;
• урожайность всегда будет высокой, даже если летний сезон холодный;
• хорошие вкусовые качества и возможность длительной перевозки за счет низкой деформации плодов.

Однако культура имеет несколько недостатков:

• в мякоти содержится мало крахмала;
• корнеплоды часто деформируются личинками жука-щелкуна;
• невозможно отыскать качественный посадочный материал;
• низкая сопротивляемость к фитофторозу и альтернариозу.

Описание культуры

Картофель Лапоть (описание сорта и фото даны в статье в ознакомительных целях) считается среднеранним столовым сортом. В отличие от других разновидностей овоща, он обладает крупными корнеплодами и имеет высокий показатель урожайности.

Срок созревания

Через 80 дней с момента проведения посадки осуществляется вызревание корнеплодов.

Картофель Лапоть созревает через 80 дней с момента проведения посадки.

Поэтому уборкой урожая можно заниматься в конце августа либо начале сентября, относительно региона возделывания.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт хорошо противостоит погодным изменениям и быстро адаптируется к новым климатическим условиям. Культура способна выдержать временную сухую погоду, поскольку для формирования корнеплодов не требуется дополнительный полив. Однако с наступлением этапа цветения, появления ботвы и развития плодов кустарнику нужна влага. В противном случае остановится развитие, листва начнет желтеть, а цветы опадать.

Сорт характеризуется хорошей сопротивляемостью к заморозкам.

Внешний вид растения и плодов

Кустарник прямой и среднего размера. На этапе цветения на растении появляются белые цветы, что считается признаком активного формирования клубней. Шкурка у плодов светло-розовая либо серо-розовая. Мякоть характеризуется светло-кремовым оттенком и приятными вкусовыми качествами. В ней содержится до 12% крахмала, поэтому она хорошо разваривается во время готовки.

Урожайность

На 1 растении может появиться до 10 больших корнеплодов, масса которых варьируется в пределах 200 г. С 1 га можно собрать до 500 ц урожая.

Особенности посадки и выращивания

Картофель Лапоть (описание сорта и фото помогут разводчикам культуры правильно посадить и ухаживать за саженцами) не требует сложных агротехнических приемов. Чтобы саженцы нормально росли и формировались, достаточно проводить орошение, подкормку и окучивание посадок.

Почва и алгоритм посадки

Посадочными работами можно заниматься тогда, когда почвенный покров прогреется до +8 ℃. Участок обязательно должен быть светлым с легким грунтовым слоем, разбавленным песком. С наступлением осеннего сезона необходимо подготовить местность. Для этого участок можно засадить сидератами в виде масличной редьки либо горчицы. Травы предотвратят нашествие опасных вредителей.

Перед пересадкой клубни необходимо прогреть. Для этого их следует достать из хранилища и разложить по ящикам, отправив в хорошо проветриваемую комнату, где температурный режим будет превышать +15 ℃. Для проращивания необходимо выбирать только здоровые, без механических деформаций либо гнили корнеплоды. Данной процедурой необходимо заниматься в апреле.

До посадки огород нужно перекопать, внеся в почвенный покров лежалый навоз либо перегной. Оптимальным периодом для отправки на открытую местность считается начало либо середина мая. Поскольку корнеплоды достаточно большие и широкие, дистанция между ними должна быть не меньше 50 см, между рядами – не меньше 70 см.

Алгоритм посадки саженцев:

1. После выкапывания посадочных лунок внести в каждое углубление по 1 фасоли. Она насытит субстрат азотом, который требуется для хорошего развития клубней.
2. Высадить корнеплоды на половину штыка лопаты. Посадки не окучивать, особенно в северных районах, где короткий летний сезон.
3. Сверху посадки не засыпать почвенным покровом, поскольку нарушается развитие корнеплодов.
4. Если грунтовый слой тяжелый либо испытывает дефицит питательных веществ, внести в посадочную яму вместе с корнеплодами перегной либо древесную золу.

Обрезка

При срезании картофельной ботвы улучшаются вкусовые качества овоща. Шкурка будет более толстой, поэтому во время уборки урожая корнеплоды не деформируются. При частом выпадении осадков скашивать растительность рекомендуется за 7 либо 14 дней до сбора урожая.

Обрезку надземной части культуры можно осуществить в 2 этапа:

• изначально можно удалить ботву с верхушки кустарника вместе с основной листовой частью;
• по прошествии 7 дней требуется осуществить завершающий сбор зелени.

Если кустарники наклонились к почвенному покрову из-за тяжести листвы либо постоянных осадков, ботву требуется скашивать на 15 см в длину. Полностью срезать стебли до уровня грунтового слоя нежелательно, поскольку это препятствует уборке, внешне будет сложно отыскать нахождение плодовых картофельных гнезд.

Процедурой желательно заниматься по прошествии 30 дней с момента цветения, когда основная часть клубней продолжает расти.

Благодаря этому корнеплоды полностью сформируются, накопят необходимый объем органических, минеральных компонентов, а также крахмала. Главным критерием для удаления надземной части выступает пожелтение стеблей на 50%. Однако при возделывании культуры в Сибири либо северных районах, где часто происходят ранние заморозки, данные условия могут поменяться.

Уход

Сорт способен нормально выдержать сухую погоду. Однако постоянное орошение влияет на увеличение урожая в несколько раз. Процедурой желательно заниматься в утреннее либо вечернее время.

В течение сезона нужно выполнить несколько поливов:

• по прошествии 14 дней с момента образования всходов;
• при формировании бутонов;
• когда корнеплоды начнут набирать массу.

Чтобы культура не заболела фитофторозом, запрещается производить орошение по кусту. Процедуру необходимо проводить по междурядьям около растений. Почвенный покров должен быть постоянно насыщен кислородом. Поэтому после обильных осадков необходимо проводить рыхление грунтового слоя. Это обусловлено тем, что на поверхности субстрата появляется корка, которая препятствует культуре нормально питаться.

Растению практически не нужны удобрения, потому что оно способно дать качественный и обильный урожай без них. Вместо орошения можно задействовать подкормку на основе коровяка. Для этого потребуется в воде растворить органику в соотношении 1:15.

Можно воспользоваться травяным настоем. Для его приготовления траву нужно залить жидкостью и оставить на несколько суток для появления процесса брожения.

Подкормку требуется вносить 3 раза в течение всего сезона:

• на этапе образования всходов;
• после формирования первого цветка;
• на этапе массового цветения.

Дополнительно необходимо проводить окучивание, которое позволяет избавиться от сорняков и сформировать новые столоны. Благодаря последним повышается показатель урожайности на 30%.

Процедуру нужно выполнить 2 раза в течение вегетационного этапа:

• когда картофельная ботва достигнет 20 см в длину;
• за несколько суток до начала этапа цветения.

Болезни и вредители

Картофель сорта «Лапоть» обладает хорошей сопротивляемостью к различным заболеваниям. Исходя из описания и фото, он может заболеть альтернариозом и фитофторой. Для предотвращения риска развития инфекции либо нашествия паразитов требуется выполнять профилактику. В этих целях перед пересадкой корнеплоды желательно обработать средством «Престиж» либо «Максим».

Благодаря этому плоды будут защищены от колорадского жука. Картошку необходимо обработать со всех сторон, после ее можно отправлять в посадочные лунки. Для укрепления иммунной системы кустарники рекомендуется обработать Фитоспорином.

Методы борьбы с заболеваниями и вредителями:

Зимовка

При планировании посадки картофеля под зиму в декабре участок необходимо замульчировать опилками либо соломой.

С наступлением февраля ряды требуется накрыть агроволокном, которое хорошо пропускает воздух.

Сбор урожая

Когда картофельная ботва пожелтеет и завянет, можно приступать к сбору урожая, поскольку корнеплоды достигли окончательной зрелости. Для выкапывания можно воспользоваться вилами, чтобы не деформировать плоды. От кустарника следует отступать примерно 30 см.

Если почвенный покров рыхлый и плодородный, корнеплоды можно не выкапывать. Достаточно разгрести субстрат руками и извлечь картошку.

Хранение

До отправки на хранение корнеплоды требуется перебрать и в течение 14 дней выдержать в теплом и затемненном месте. При наличии больных клубней они сгниют либо испортятся. В итоге их можно выбросить.

Здоровые корнеплоды необходимо распределить по ящикам и убрать на дальнейшее хранение. Помещение обязательно должно быть хорошо проветриваемым, с температурой до +4 ℃. Возле сорта нежелательно оставлять другие разновидности культуры. Однако рядом можно хранить свеклу.

Регионы для выращивания

Картофель Лапоть (описание сорта и фото подскажут садоводам, где лучше выращивать культуру) очень выносливый и быстро приспосабливается к неблагоприятным климатическим условиям. В связи с этим его можно возделывать во всех регионах России, включая Сибирь. Однако широким спросом культура пользуется на территории Забайкалья.

Способы размножения

Картофель Лапоть (описание сорта и фото разъяснят, какими способами можно разводить растение) лучше размножать вегетативно, потому что сорт старый и семена сложно отыскать. Данный метод дает возможность сберечь все материнские качества. Однако для разведения требуется выбирать здоровые корнеплоды, без наличия различных деформаций.

Черенкование считается более распространенным вариантом размножения. На грядке следует подобрать более мощный кустарник, когда культура начинает цвести. По завершении данного этапа с растения необходимо удалить всю ботву.

Процесс размножения:

1. Отрезанные ветви поделить на части длиной по 4 см. На каждом черенке должно присутствовать по 1 листу. Верхнюю листву с побегами удалить.
2. Для дезинфекции заготовки опустить в слабый марганцевый раствор на 4 часа.
3. Подобрать тенистый участок с рыхлым и увлажненным почвенным покровом. Процедурой пересадки желательно заниматься в пасмурную погоду.
4. Дистанция между заготовками должна быть не меньше 4 см, между рядами – 20 см.
5. Пересадку осуществить без наклона, чтобы листва была слегка засыпана субстратом.
6. Черенки орошить и замульчировать торфом либо перегноем.

По прошествии 20 суток в почвенном покрове сформируются корнеплоды. Через 15 суток их можно выкопать вместе с черенками. Собранную картошку необходимо высушить, распределить по тканевым мешкам и убрать на хранение до нового сезона.

Для размножения подходит деление корнеплодов. Для проращивания картофель требуется оставить в теплом и светлом помещении на 3 недели. Изначально сформируются отростки из глазков, которые располагаются на верхушке овоща, после появятся нижние. На одном клубне может появиться до 15 отростков. Его требуется делить так, чтобы на каждой части оставалось по 1 ростку.

Процедура размножения:

1. Почвенный покров перекопать на штык лопату, удалив не разбившиеся комки грунта. Субстрат прорыхлить и разровнять граблями.
2. Подготовить посадочные лунки на дистанции 35 см. В каждое углубление внести по горсти золы, предварительно смешанной с субстратом.
3. Часть пророщенного корнеплода поместить в углубление ростком вверх. Посадку засыпать почвосмесью.

Посадочными работами требуется заниматься до середины июня. В дальнейшем после выпадения осадков необходимо рыхлить почвенный покров и избавляться от сорняков. Окучивание требуется осуществлять 2 раза. Для предотвращения появления фитофтороза кустарники рекомендуется обработать 3% раствором бордосской жидкости. Процедуру нужно выполнить до начала этапа цветения.

Где купить, сколько стоит

Поскольку сорт «Лапоть» не был занесен в Государственный реестр, у него отсутствует фирма-оригинатор. В связи с этим отыскать посадочный материал в питомниках не удастся. Корнеплоды можно приобрести исключительно у частных фермеров. Однако это не дает гарантии, что культура будет отвечать сортовым характеристикам. Стоимость 500 г клубней варьируется в пределах 350 руб.

Картофель Лапоть относится к сортам народной селекции и пользуется широким спросом среди огородников. Исходя из описания и фото, он имеет много положительных качеств в виде неприхотливости, сопротивляемости к внешним факторам, высокой урожайности и крупных корнеплодов.

Видео о сорте картофеля Лапоть

Обзор сорта картофеля Лапоть:

Описание картошки Лапоть — агротехника

Несмотря на большое разнообразие видов картофеля, есть сорта, которые любят все огородники и фермеры. Они заслужили свою популярность своими данными и неприхотливостью. Одним из подобных сортов является картофель Лапоть. Вид был вытеснен новыми голландскими сортами, однако огородники все больше хотят его высаживать из-за прекрасных качеств — неприхотливости и хорошего урожая. Поэтому многим интересна характеристика картофеля Лапоть.

Картофель Лапоть — что это за сорт

Неизвестно, кто вывел картофель Лапоть. Скорее всего, простые деревенские люди поспособствовали появлению данного сорта. Первоначально вид выращивался в Сибири и на Дальнем Востоке. Поэтому можно часто услышать в отношении этого картофеля названия — Сибирский или Башкирский лапоть.

К сведению! Впервые о данном сорте заговорили в 50-х гг. 20 в., однако не исключено, что Лапоть появился еще раньше. Спустя некоторое время картофель стали высаживать на всей территории России, однако вскоре его сменили новые и популярные сорта. В настоящее время Лапоть встречается в районе Забайкалья, где его любят и выращивают постоянно.

Срок созревания и урожайность

Лапоть относится к среднеранним столовым сортам. Его основные отличия от других сортов — необычные размеры клубня и высокая урожайность. С одного гектара можно получить до 500 ц картофеля. Выкапывать плоды можно в конце лета и осенью в зависимости от климатических условий региона.

Устойчивость к болезням

К сожалению, картофель Лапоть не устойчив к грибковым заболеваниям и может поражаться фитофторозом и альтернариозом. Однако для сорта совершенно не страшны вирусные болезни.

Характеристика клубней

По описанию кусты картошки Лапоть бывают как крупными, так и высокими. Листочки ярко-зеленого цвета среднего размера. Соцветия крупные пышные, венчики имеют белую окраску.

Для сорта характерно наличие клубней крупного размера, внешним видом напоминающих лапоть. Средний вес одного плода может достигать 160 г (иногда 200 г). Кожица темно-розового либо розового оттенка, на поверхности расположено небольшое количество глазков. Мякоть с кремовым оттенком, как у натурального сливочного масла.

К сведению! При повышенной температуре не темнеет.

Для каких регионов подходит

Картофель Лапоть первоначально выращивался в суровых сибирских условиях, однако позже распространился по всей стране. Особенностью сорта является его способность подстраиваться под разный климат. Растение неплохо переносит засуху и период дождей, кратковременные заморозки. Поэтому данная картошка стала столь популярной для фермеров и огородников.

Вкусовые качества

По многим отзывам Лапоть отличается отличными вкусовыми качествами. Сорт относится к универсальным и отлично подходит для варки, жарки, запекания и салатов.

Главные преимущества и недостатки сорта

Лапоть полюбился многим огородникам за большое количество положительных качеств. К ним относятся:

• хорошая приспособленность к разным климатическим условиям;
• устойчивость к засухе, заморозкам, длительным дождям;
• простота в уходе;
• высокая урожайность;
• отличный товарный вид;
• длительное хранение;
• возможность транспортировки;
• универсальность в использовании.

Отрицательных сторон у сорта мало. К ним относят низкую устойчивость к грибковым болезням и нередкое поражение клубней проволочником.

Отличительными особенностями картофеля являются его высокая урожайность, большие размеры клубней и способность расти в любых условиях.

Обратите внимание! Посадочный материал невозможно найти в магазинах, картофель не внесен в Госреестр. Поэтому клубни можно приобрести только у тех, кто занимается его посадкой.

Посадка и выращивание картофеля сорта Лапоть

Соблюдение простых правил посадки и выращивания поможет получить высокий урожай. Несмотря на то, что сорт неприхотливый, существуют некоторые особенности.

Подготовка к посадке

За месяц до высадки картофеля в грунт его начинают подготавливать. Из всего наличия требуется выбрать клубни весом до 100 г, внимательно осмотреть их на наличие повреждений и заболеваний, отбраковать неподходящие. Хорошие плоды рассыпают в светлом помещении при температуре 15 °С, чтобы они проросли.

Постепенно кожура станет зеленоватой, появятся ростки. Как только они достигнут размера 2 см, картофель можно высаживать в землю.

Важно! Перед самой посадкой клубни опрыскивают раствором эпина и обрабатывают фунгицидами от заражения грибковыми заболеваниями.

Требования к грунту

Для данного сорта картофеля подойдет любая почва. Главное, пару раз тщательно ее перекопать, удалить корни сорной травы. Более рыхлая земля позволяет получить всходы быстрее. При перекопке также происходит уничтожение всех личинок и вредных насекомых.

Сроки, схема и правила посадки

Время посадки картофеля зависит от региона. В северных зонах лучше высаживать клубни в конце мая, в южных районах допустимо начинать в середине апреля. В любом регионе следует дождаться, когда прогреется почва и пройдут заморозки.

Высадку проводят с учетом размера клубней. У сорта Лапоть они довольно большого размера, поэтому расстояние между лунками должно быть не менее полуметра. Междурядья делают на расстоянии не менее 70 см, чтобы растению было свободно расти.

В каждую лунку можно добавить по одной фасолине, эти растения прекрасно растут вместе, а фасоль насыщает землю азотом, что благоприятно сказывается на росте картофеля.

Как правильно ухаживать за сортом

Неприхотливость сорта делает уход доступным даже начинающим огородникам. Регулярное выполнение процедур позволит получить богатый урожай.

Особенности полива

Картофель Лапоть нормально относится к засухе, однако при регулярном поливе повышается возможность получения более высокого урожая. Орошение проводят несколько раз за сезон:

• за пару недель до появления всходов;
• при образовании бутонов;
• в период набора массы клубней.

Обратите внимание! В очень засушливое лето количество поливов можно увеличить, но нельзя допускать застоя влаги, чтобы избежать загнивания клубней. Орошение лучше проводить по междурядьям, полив по кустам провоцирует развитие грибковых заболеваний.

Подкормка и внесение удобрений

Для картофельного сорта Лапоть удобрения не слишком важны. Допускается несколько раз внести органические удобрения. Удобрять нужно в период появления ростков, при образовании первых цветов и во время полного цветения.

Разрешено применять минеральные удобрения в период развития и созревания клубней. Особенно полезны будут препараты с содержанием азота, который необходим для нормального формирования плодов.

Окучивание и прополка

Рыхление почвы позволит почве насыщаться кислородом. Рекомендуется удалять сорные травы, чтобы они не мешали нормальному росту клубней.

Картофель Лапоть не любит заглублений, сажают его всего на половину штыка лопаты. Окучивать этот сорт не нужно, особенно в северных районах, где требуется более быстрое созревание плодов. Клубни растут в ширину, а окучивание нарушает их развитие.

Как собирать и хранить урожай

Лапоть дает обильный и богатый урожай. Собирать и хранить его несложно. За неделю-полторы до сбора урожая скашивают всю ботву, оставляя пеньки высотой до 6 см. Это позволит снизить риск развития грибковых заболеваний. Ботву убирают и сжигают.

Особенности хранения и лежкость сорта Лапоть

После выкапывания картофель оставляют на просушку под навесом на сутки, расположив его так, чтобы на клубни не попадало солнце.

Важно! Если клубни отбирают на будущую посадку, то, наоборот, их оставляют на солнце на 10-12 суток.

Лежкость вида Лапоть высокая, при правильном уходе клубни долгое время сохраняют свой товарный вид и вкусовые качества. Хранят урожай в сухом и прохладном погребе с хорошей вентиляцией при температуре не выше 4 °С. Не рекомендуется располагать рядом другие сорта, соседства Лапоть не слишком любит.

Болезни и вредители: как бороться

Преимуществом сорта является его устойчивость ко многим заболеваниям. К сожалению, от грибковых болезней картофель не защищен. Для профилактики проводят опрыскивание растения и почвы вокруг бордоской жидкостью в концентрации 1 %. Подобную обработку проводят раз в 2-3 недели и после дождей.

Лапоть является лакомством для колорадских жуков. Справиться с ним можно, периодически собирая взрослых особей и личинки с растений. Допустимо использовать специфические инсектициды, которые готовят согласно инструкции. Однако регулярный сбор вредителя может избавить от необходимости использовать химические средства.

Проволочник поражает клубни во время развития. Чтобы избавиться от него, можно в междурядья высаживать горчицу, которую не переносит это насекомое. При необходимости несколько раз за сезон картофель обрабатывают специальными средствами от вредителей.

Картошка Лапоть — отличный сорт, неприхотливый и дает высокий урожай. При правильном уходе возможно получить большой объем качественных клубней. Однако стоит помнить, что купить посадочный материал в магазине невозможно. Приобретать сорт лучше у проверенных фермеров.