Яблуня Джонатан: опис сорту, фото, відгуки

Яблуня — старовинна плодова культура, оброблювана абсолютно на всіх російських подвір’ях. Про неї згадувалося ще в стародавній міфології. Навряд чи існує хоч один садову ділянку, де не росло б хоч одне дерево яблуні.

З різноманіття існуючих сортів і гібридів, ми прагнемо вибрати такий, який задовольняв би всім нашим вимогам, але багато хто з нас, особливо початківці садівники і городники, мало, що знають про різновиди яблунь. Яблуня Джонатан, про яку піде мова в даній статті, є одним з найяскравіших представників цієї плодової культури, а фрукти цього сорту користуються величезним попитом у споживачів.

Фото яблуні Джонатан.

Опис і характеристики яблуні Джонатан

Сорт яблуні Джонатан — родом з далекого Американського континенту. На світ він з’явився в 1886 році, завдяки схрещуванню двох інших сортів культури, Езоп і Шпиценбург. У 1954 гібрид був занесений до Держреєстру нашої країни для вирощування в Україні.

В даний час Джонатан на території нашої країни можна зустріти тільки в республіках Північного Кавказу, так як із-за своєї низької морозостійкості він не приживається в регіонах з холодними зимами. У нас сорт має інші назви — Хорошавка Зимова, Осламовское і Зимовий Червоне. Завдяки тому, що яблука гібрида користуються попитом у покупців, в основному сорт вирощують в промислових масштабах.

Яблуня Джонатан: опис, фото, особливості вирощування

Яблука є одними з найулюбленіших плодів у всьому світі, тому садівники більше місця на ділянці виділяють під урожайні різновиди фруктових дерев. У короткому огляді детально розглянемо опис до Джонатану, а також поговоримо про те, як вирощувати сорт, щоб досягти максимальної продуктивності.

Сорт яблуні «Джонатан» завоював увагу споживачів своїми відмінними характеристиками

Довідкова інформація

З’явилася популярна різновид фруктових дерев наприкінці XIX століття в Північній Америці. З 50-х років XX століття культура поступово поширилася по всій території України та районах Північного Кавказу Росії. Рослину вирощують як у великих аграрних господарствах, так і дрібних дачних ділянках.

Відповідно до опису, яблуня Джонатан – це присадкувата, міцне дерево, з широкою округлою кроною і розлогими гілками. Витончені пагони відходять у бік і під вагою плодів з часом набувають пониклу форму. Фрукти зав’язуються на приростах-однолетках, плодових прутах і кільчатках. Культуру відносять до змішаного типу плодоношення. Міцний стовбур покриває сіра кора гладка.

Невеликі овальні листочки з матовою поверхнею покриті тонкими жилами і зморшками. Всі пагони припорошены ледь помітним шаром ворсинок. Сорт Джонатан характеризується рясним цвітінням. Пилок відрізняється задовільною життєздатністю (від 25 до 40%), тому рекомендуються сусіди-запилювачі:

Яблуко Джонатан відноситься до позднезимнему терміну дозрівання. Після рясного цвітіння в середині травня культура активно зав’язує і формує плоди. Урожай збирають у другій половині вересня. Фрукти володіють відмінними товарними характеристиками.

При зберіганні в холодильнику початкові властивості зберігаються до початку квітня. Використання промислових приміщень для утримання дозволить зберегти смачну продукцію до лютого. Пам’ятайте: різкі температурні перепади стають причиною появи плям на шкірці.

Сорт Джонатан став популярний завдяки смачним і яскравим плодам, які так апетитно виглядають на фото. Невеликі фрукти (до 130 г) мають циліндричну форму. Щільна, соковита м’якоть світло-кремового кольору володіє відмінним винно-солодким смаком з стійким яблучним ароматом. У складі продукції знаходяться:

• цукру – до 11%;
• вітамін С – 6 мг/100 г;
• титруемые кислоти – 0,65%;
• сухі речовини – 13,5%.

Крім свіжого вживання яблука цього сорту часто використовують для переробки на джеми і варення, а також виготовлення сухих порошків і основи для столових вин.

Плоди сорту «Джонатан» є основою для столових вин

Відповідно до опису, плодоношення яблунь починається з 5 року після висадки на постійне місце зростання. Стабільна врожайність і щедра: молоді дерева приносять до 20 кг плодів, а зрілі порадують садівників 85 кг продукції. Мельчание фруктів і зниження інтенсивності цвітіння є причиною недостатнього догляду за культурою, а також висадка в малопитательном грунті.

Сорт стійкий до парші, але вкрай чутливий до руйнівної дії борошнистої роси. Щоб уникнути масового зараження посадок вологим літом, рекомендуються профілактичні обробки весни і до початку цвітіння.

Яблуні Джонатан не володіють достатньою стійкістю до дії низьких температур. При значному зниженні градусів навіть дорослим деревам загрожує небезпечне промерзання деревини. Тому рослини цього сорту вирощують виключно в теплих регіонах. Якщо вирішили висадити культуру в Середній смузі, тоді рекомендуємо забезпечити ретельне утеплення на зиму.

Особливості догляду

Сорт Джонатан чутливо ставиться до поживності грунту, тому перед садінням уважно поставтеся до вибору ділянки. За 3-4 тижні до заходів у лунку висипають добрива, які змішані з землею і торфом. Така поживна подушка забезпечить молодняк усіма потрібними речовинами. Пам’ятайте: не можна використовувати свіжий гній, так як він приваблює комах і стане причиною опіку молодих коренів.

Сонячний теплий ділянка з родючим суглинним грунтом буде ідеальним місцем для життя яблуні сорту Джонатан.

Суглинистий грунт – ідеальний вибір для сорту «Джонатан»

З другого року життя рослина регулярно підживлюють протягом вегетативного сезону. Поживні речовини, що допомагають розвивати зелену масу навесні, а також готують культуру до зимівлі. Мінеральні або органічні засоби потрібні для здорового цвітіння, формування плодів.

Перші два роки яблуньку прив’язують до опори. Невеликий кілочок не дасть поривчастому вітрі видерти незміцнілу рослина з землі, а також стане додатковим захистом від яскравого випромінювання.

Щоб дерево швидко прижилося і почало розвиватися, після посадки культуру рясно поливають і мульчують грунт біля основи коренів. Через три тижні здійснюють повторне зрошення. Жарким літом вранці або ввечері рекомендується проводити дощування. Корисна процедура допоможе формуванню крони, а також змиє з листя пил і шкідників.

Після рясних опадів грунт ущільнюється, тому коріння не вистачає повітря. Недолік кисню призупиняє розвиток дерева, що негативно відбивається на його здоров’ї. Досвідчені садівники розпушують землю в пристволовом колі, що значно покращує аерацію підземних частин.

Яблуні Джонатан мають слабкий імунітет до борошнистої роси, тому потрібно подбати про захист рослин. Недуга знищує бруньки, листя і кору, а на поверхні дерева з’являється брудний білий наліт. Хвороба не боїться холодів і відмінно зимує на рослинних рештках у саду і грунті.

Яблуні Джонатан – це урожайний сорт, який давно став популярним серед вітчизняних аграріїв. Наші рекомендації допоможуть уникнути поширених проблем і виростити здорове і плідне рослина у вашому саду.