Який сорт капусти підходить для голубців?
Пам'ятайте, що лежати капуста Одіссей f1 може недовго, тому краще відразу приступайте до приготування голубців або інших страв. Капуста Одіссей f1 дає компактні плоди 1,5–2,5 кг, тому з листя цього гібрида так легко робити голубці. Вам не потрібно довго возитися з грубими листками – вони вже будуть хрусткими і ніжними.
Коли дозріває рання капуста?
Ранню капусту, терміном дозрівання близько 100 днів зазвичай прибирають наприкінці червня, всередині липня. Залежить від того, коли вона була посаджена, у регіонах з м'яким кліматом раніше, у північних пізніше. Рання капуста не підходить для зберігання, її зазвичай саджають трохи, для літніх салатів і страв.
Коли достигає середня капуста?
Перша складність — вибір правильного сорту. Залежно від терміну достигання, капуста (ми кажемо про найбільш поширений вид — білокачанну капусту) може бути ранньою (60-90 днів від появи сходів), середньою (100-120 днів) і пізньою (більше 150 днів).
Вивчення колекції капусти як вихідного матеріалу для …
капусти білоголової пізньої найбільшу селекційну цінність представляють сортозразки сортотипів Амагер та Білоруська, а також сорти капусти червоноголової сортотипу Лангейдейкер.