Як приготувати суп з брокколі і цвітної капусти?
Помийте броколі, цвітну капусту, наріжте на суцвіття, додайте до картоплі, додайте помитий шпинат, варіть доки овочі стануть м'якими, додайте сіль, перець. Відварені овочі з цибулею подрібніть блендером до однорідної консистенції, додайте вершки, перемішайте, доведіть до кипіння декілька хвилин. Кеш
Як варити суп з цвітної капусти?
Цвітну капусту розділити на суцвіття, вимити, цибулю і моркву очистити, цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на тертці. Розігріти олію на сковороді, обсмажити цибулю і моркву до готовності. Викласти зажарку в каструлю, туди ж додати капусту, довести до кипіння, варити під кришкою 10 хвилин.
Як варити брокколі і цвітну капусту?
Скільки варити броколі свіжу Свіжа капуста готується 5-7 хвилин після закипання води. Якщо суцвіття великого розміру час можна збільшити на пару хвилин. Готовий продукт треба 5 хвилин потримати під кришкою. Броколі ідеально підійде для людей, що дотримуються дієти, а також для першого прикорму.
Суп з цвітної капусти: найсмачніших рецепта
Запашні овочі та капуста заливаються бульйончик, а потім білим соусом. Виходить прекрасне перше блюдо, чудово вгамовує голод, легке, а також корисне. Інгредієнти: 1. цвітна капуста (одна невелика головка), 2. морква (дві шт.), 3. цибулю, 4. вершкове масло (три столові ложки), 5. …