Зміст:
Як укрити виноград на зиму в середній смузі
Проблема, як укрити виноград на зиму в середній смузі, має безліч варіантів практичних рішень. Ми готові поділитися своїм досвідом з приховуванням винограду в різних умовах. Єдиного рішення, як правильно вкривати виноград, не існує.
Це найпростіше підгортання в теплих регіонах, з використанням землі з деревним наповнювачем, укривання щитами з очерету, гілля. Значимими факторами при створенні вкривають конструкцій є збереження плюсової температури для коренів, відсутність гниття, паразитів, створення стійкого мікроклімату.
У багатьох регіонах середньої смуги висаджуються морозостійкі сорти винограду, які легко зберегти за допомогою природного сніжного покриву. Про врожайності в таких випадках говорити не доводиться, але для декоративного винограду такий варіант цілком допустимо.
У найтепліших регіонах, де температури не опускаються нижче 5 градусів морозу, батоги тільки підрізають, підгортають, присипають землею і укладають, навіть не знімаючи зі шпалер. Такий спосіб перешкоджає появі молодих відростків і зайвої зелені.
Чим молодше саджанці, тим гірше вони переносять низькі температури. З виноградом в цьому випадку надходять, як з полуницею – необхідно боротися з появою зайвих відводків для підвищення врожайності.
Лозу потрібно зняти з шпалер, якщо вони були облаштовані, уважно оглянути кущі і обрізати зайві пагони, приділяючи особливу увагу прокинувся ниркам. Після підрізання необхідно обприскати рослини від паразитів марганцівкою або іншим спеціалізованим розчином, що запобігає гниття і поява комах.
Зрізи бажано відразу припекти марганцем або мідним купоросом. Підготовка винограду до зимівлі повинна бути виконана повністю за 2 тижні до настання стабільних холодів. Укутувати виноград заздалегідь не рекомендується.
Основні способи укриття лози на зиму
Підгортання – кращий спосіб при теплих і сухих зимах і попри велику кількість снігу. Кущ засипається сумішшю землі і тирси на висоту 30-50 сантиметрів. В дощовому кліматі і при сильних заморозках, при підтоплення і високих грунтових водах спосіб підгортання повністю не ефективний.
мішковина
Трохи більше складним варіантом, ніж підгортання, буде укривання мішковиною, пластикової мішковиною або поліетиленом. На присипані кущі укладається мішковина або інший матеріал, що не пропускає вологу, і зверху присипається піском або землею. Навесні мішковина просто знімається.
При більш холодних зимах, слід віддати перевагу плетеним матів з очерету, гілля, обв`язування лози.
Як укрити виноград на зиму за допомогою автомобільних покришок
З автомобільних покришок несподівано виходять непогані укриття для винограду. Лозу поміщають всередину покришки, скручуючи по колу, а потім присипають землею і прикривають дошками. Для вентиляції можна виконати додаткові отвори з боку протекторної частини.
Це один із самих економічних і надійних способів укриття винограду на зиму.
Додаткове утеплення можна створити за допомогою матів або обв`язки хмизом.
Каркасні теплиці з поліетиленовим покриттям
До сучасних методів укриття виноградної лози належить створення каркасних теплиць з подвійним шаром поліетилену для кращого утеплення. На відміну від весняних теплиць, які призначені для поглинання сонячної енергії, поліетиленові зимові теплиці призначені для заощадження мікроклімату.
Обов`язково стежте за цілісністю двошарової оболонки. Наявність повітряного прошарку допомагає зберегти тепло кращим чином.
Спеціальні дерев`яні ящики для укриття винограду на зиму
В умовах складного клімату з підвищеною вологістю і при відсутності снігу, нам довелося перебрати кілька варіантів укриття лози на зиму, поки ми зуміли знайти оптимальний варіант, із захистом від дебати, підтоплення, і з утепленням за допомогою гілля та очерету.
У Ленінградській області, щоб закрити виноград, довелося створювати вузькі дерев`яні ящики, в яких очищена від пагонів лоза зимувала без особливих втрат. Цей спосіб ми підгледіли в Літньому Саду Санкт Петербурга. Він успадкований ще від царських часів, коли пишності паркової зелені приділялася особлива значення.
З товстих дубових дощок або дощок хвойних порід, товщиною не менше 2 см, створюються вузькі довгі ящики з кришкою, в які вкладається виноград. Висота ящиків близько 50 см, довжина 2-3 метра в залежності від довжини грядок.
Дерев`яні ящики з наповнювачем – один з найдорожчих способів закрити виноград на зиму, але це єдиний працюючий спосіб в умовах нестабільного клімату при високій вологості.
Ящики для приховування виноградної лози, виготовлені з хвойних порід дерева можна використовувати протягом декількох років, що трохи знижує вартість укриття. При замовленні дерев`яних ящиків, віддавайте перевагу розбірним конструкціям.
Рекомендуємо подивитися відео, як укрити виноград на зиму від досвідчених садівників.
Терміни приховування виноградної лози
Укриття винограду на зиму в середній смузі виконується відповідно до календаря середніх температур. Для більшості сортів, температура в -10 градусів Цельсія є критичною. Особливо це стосується молодих кущів і відводків, позбавлених щільної захисної кори.
У деяких випадках досвідчені садівники зволікають з приховуванням, щоб дати загартування молодим паросткам. Потрібно розуміти, що в цьому випадку загибель частини пагонів неминуча. Зате залишилися лози будуть зберігати стійкість до низьких температур протягом декількох років. Занадто раннє укривання небезпечно ще й можливістю гниття.
Універсального рішення, коли вкривати виноград не існує. У будь-якому випадку вам доведеться підбирати оптимальний спосіб, виходячи з особливостей сорту винограду, віку лози, особливостей клімату і грунту. Для більшості сортів краще виконати підготовчі роботи і дочекатися середніх температур -5 градусів для створення остаточного укриття.
Це не стосується дерев`яних ящиків, які здатні захистити виноград і від різкого підвищення температур. Останнім часом ящики стали робити і з більш легких пористих матеріалів, добре зберігають тепло. Проте, довгі дубові або соснові ящики виглядають значно солідніше.
При високих грунтових водах, можна бути впевненим, що накриттям не буде змито весняними струмками, коли тепло різко змінюється заморозками.
Як вкривати виноград на зиму в середній смузі
Здрастуйте дорогі городники, в цій статті ми розповімо, як вкривати виноград на зиму в середній смузі. Успішна зимівля винограду залежить від погодних умов і від того, як відбувався розвиток влітку. Якщо в серпні і вересні процеси життєдіяльності кущів протікали нормально, то своєчасно закінчився ріст пагонів, накопичилося багато поживних речовин, лози винограду добре визріли і готові до зимівлі. Під поживними речовинами мається на увазі в першу чергу крохмаль.
При зниженні температури частина крохмалю в кущах виноградника буде перетворюватися в цукор, що призведе до розпаду вуглеводів і викличе крихкість і надалі відмирання нирок на стеблі.
Взимку виноградні лози в середній смузі Росії пошкоджуються не тільки від сильних морозів, але і від різких коливань. Особливо небезпечні тривалі і стійкі відлиги. Такі погодні умови бувають досить часто в кінці зими. Кущі винограду при цьому пошкоджуються при більш високих температурах. Щоб забезпечити добру перезимівлю, необхідно знати, як вкривати виноград на зиму в середній смузі:
- створити передумови для успішного розвитку винограду в другу половину літа
- провести загартовування кущів винограду
- підготувати до укриття кущі винограду
- оберегти від різких коливань температури взимку
Що мається на увазі під створенням хороших умов для винограду
Це вироблена вчасно підгодівля добривами і полив. Поговоримо про осінні процедурах. Після збору врожаю починається шоста фаза вегетації виноградного куща. В цей час бажано підгодувати рослина азотним добривом, суперфосфатний і калійним, в пропорціях 100-150-75. Слід також провести подзимний полив.
Морозостійкість пагонів винограду підвищується попередніми загартовуванням. Тому похолодання, або навіть морози до 1 3 градусів (не більше) до укриття нададуть винограду велику користь. Виходячи з цього, не слід рано вкривати виноград, так як лоза не встигне загартуватися і може бути пошкоджена. Чим пізніше, зрозуміло, до настання сильних морозів, буде виконано укриття, тим краще загартовані лози перезимують.
Обрізка кущів винограду на зиму
Підготовку виноградних кущів починають з осінньої обрізки. Пагони звільняють від листя, зайві лози видаляють. Це процес слід завершити безпосередньо перед заморозками, щоб максимально продовжити перебування листя на пагонах для повної віддачі поживних речовин в кореневу систему. Чисті лози пов’язують в декількох місцях, щоб не розпадалися при укладанні в траншеї.
Укриття винограду на зиму
Наступний етап – укриття винограду. Для цього бажано використовувати дерев’яні щити. Поверх них робиться насип з органічних матеріалів: землі, листя, очерету. З досвіду садівників з’ясувалося, що надійним утеплювачем є деревна тирса. Досить засипати їх висотою 10 – 15 см, щоб забезпечити гарну ізоляцію від морозів і коливань температури. При бажанні можна засипати тирсою і міжряддя.
Сьогодні застосовуються різні синтетичні матеріали, якими накривають дерев’яні щити. Деякі обладнають двошарове плівкове покриття, створюючи між шарами плівки повітряну подушку.
Головне, при цьому забезпечити надійну ізоляцію кущів від зовнішніх впливів, перепадів температур, зимових і ранніх відлиг.
Сподіваємося стаття «Як вкривати виноград на зиму в середній смузі» вам сподобалася!
Як укрити виноград на зиму – процес в подробицях
Не всі садівники знають, як укрити виноград на зиму, щоб зберегти рослину від холодної зими і різких перепадів температур. Захист виноградника в зимовий період є важливим агротехнічним заходом при вирощуванні культури, так як неправильне укриття винограду може позбавити господарів не тільки смачного врожаю, але і виноградних кущів повністю.
Коли вкривати виноград?
Терміни укриття винограду дуже важливі, тому що різкі скачки температури можуть завдати значної шкоди винограднику в зимовий час і навесні при відлизі. Непередбачувані погодні умови щороку знищують величезну кількість виноградників. Молоді однорічні саджанці винограду особливо схильні до негативного впливу мінусових температур. Коли ж вкривати виноград на зиму? Згідно агротехніки вирощування, виноград може витримувати зниження температури до -12 ° … -15 ° С при відносному спокої надземної частини. Падіння температури більше зазначеного значення, призводить до загибелі виноградних очок. Не укритий виноград при знаходженні в таких умовах більше чотирьох днів може втратити до 65-70% всіх очок, при опусканні градуса нижче позначки -20 ° С гинуть практично всі очки, як на дорослих кущах, так і на молодому винограді. Коренева система винограду ще менш зимостійкА, мочкувате коріння може гинути вже при температурі -6 ° С. Пошкодження кореневої системи винограду морозами є особливо небезпечним, вимерзання коренів призводить до загибелі всього виноградного куща, на відміну від підмерзлої надземної частини, яка може відновитися з приходом тепла. Здебільшого дана інформація стосується укривних сортів винограду, але ніколи не варто виключати капризи природи і стан неукривних виноградників. Якщо неукривні сорти винограду не потребують утеплення на зиму в силу своїх особливостей, це не виключає промахів в чіткій і бездоганній агротехніці, а також природних катаклізмів. У регіонах з теплим кліматом на півдні, можно і не вкривати виноград на зиму, так як середня температура взимку рідко опускається нижче позначки в -15 ° С, але деякі ощадливі садівники створюють додатковий захист від холодів для рідкісних вишуканих сортів. У середній смузі вкривати виноград в зиму потрібно обов’язково, щоб уникнути неприємностей і розчарувань навесні.
Кращі способи укриття винограду на зиму
- Сухе укриття передбачає використання підручних засобів для захисту, наприклад, укриття винограду на зиму агроволокном, плівкою, мішками, шифером, дерев’яними коробами і т.д. Спочатку відбувається укладання виноградної лози, яку міцно притискають до землі металевими скобами, потім кладуть лапник, листовий опад (бажано дубовий, так як не пріє) або солому, зверху закривають наявним матеріалом шляхом спорудження парничка або тунелю;
- Укриття землею передбачає прикапування виноградної лози вологим грунтом. Землю беруть з простору міжрядь і засипають на лози шаром 0,1-0,3 м, в залежності від зимостійкості сорту. Недолік такого способу в тому, що очі можуть підгнити і загинути. Багато садівників додатково зверху накривають бурт шифером, чорною плівкою для захисту від зайвої вологи.
Як показує досвід і практика, а також відгуки виноградарів зі стажем, краще укриття для винограду – повітряно-сухе, при цьому можна використовувати не тільки плівку, а й склотканину, руберойд, пінопластові пластини, спанбонд.
Укриття молодого винограду на зиму
Молодий виноград найбільше чутливий і схильний до впливу низьких температур, тому укриття однорічних саджанців має бути особливо ретельним. Вкривати молодий виноградник можна різними способами, використовуючи дерев’яні ящики, відра пластикові, солому, сіно, тирсу, очеретяні листя і т.д., або просто підгорнути землею.
Досвідчені садівники рекомендують добре підгорнути молодий кущ, потім спорудити дерев’яний або металевий каркас і накрити його спочатку агроволокном або плівкою, потім руберойдом. В зиму випавший сніг послужить додатковим укриттям, тому саджанці добре перезимують.
Дворічний виноград таким способом вже не накрити, тому лозу необхідно зняти зі шпалери, дочекатися перших заморозків (-2 ° … -3 ° С), щоб лоза загартувалася, потім приступати до укладання на підстилку з лапника, листового опаду. Лозу обов’язково пришпилюють до землі залізними скобами, засипають сухим листям (соломою, тирсою) і накривають каркасами, або роблять тунель з плівки або руберойду. Деякі виноградарі побоюються сильних морозів і додатково зверху встановлюють дерев’яні щити, на які взимку накидають сніг.