Як правильно варити варення з чорниці?
Сік і цедру лимона змішайте з чорницею, яку пересипали цукром. Ставте на маленький вогонь і варіть 15 хвилин (після закипання). М'яту помийте, злегка обсушіть за допомогою паперового рушника, додайте в чорничне варення, кип'ятіть його ще 5 хвилин. Готове варення розфасовуйте в суху стерилізовану тару і закупорюйте.
Як довго варити варення з чорниці?
Скільки варити варення із чорниці У рецепті, де чорниця взбивається, після закипання варення вариться 15-20 хвилин.
Як засипати чорниці цукром?
Ретельно перебрати ягоди, помити і просушити. Потім засипати цукром і подрібнити блендером. Наповніть чорницею сухі стерилізовані банки. Зверху засипте цукром і закрийте пластмасовими кришками.