Ягоди чорної смородини промити, просушити та перебрати від поганих та незрілих ягід. Добре розігріти суху сковороду та насипати туди ягоди та цукор. Смажити на середньому вогні до розчинення цукру, помішуючи дерев'яною ложкою близько 15 хвилин. Викласти в стерилізовану банку та закрити прокип'яченою кришкою.2 лип. 2023 р.
Як правильно варити варення з чорної смородини?
Варення з чорної смородини і лимона Ягоду перебрати, помити, дати стекти зайвій воді. Покласти в каструлю з товстим дном, засипати цукром, безперервно помішувати. Щойно варення закипіло, додати сік лимона, варити 5-7 хвилин і розкласти по стерилізованих баночках. Закрутити, охолодити й покласти в холодильник.
Скільки часу варити варення зі смородини?
Скільки варити варення зі смородини Час варіння варення повністю залежить від вибраного рецепту. Якщо це рецепт-п'ятихвилинка, відповідно, після закипання варимо 5 хвилин, знімаючи піну, потім вимикаємо. Якщо рецепт ягід у цукровому сиропі, тоді час варіння займе 10 хвилин, що теж досить швидко.
Що роблять з чорної смородини?
Чорна смородина широко використовується в кулінарії: з неї готують джеми, десерти і соуси. Листя використовують для консервації овочів і заварюють з них чай.
Варення з чорної смородини на сковорідці — Шуба
Ягоди чорної смородини промити, просушити та перебрати від поганих, почавлених, та нестиглих ягідок. Добре розігріти суху сковороду й насипати туди …