Як варити яйця в мультиварці, мікрохвильовці і на плиті
- у мішечок (напіврідкий білок і рідкий жовток) – 3 хвилини;
- некруто (твердий білок і рідкий жовток) – 6-7 хвилин;
- круто – 12 хвилин.
Зазвичай, 1-2 яйця на тиждень є безпечними для дітей до 1 року. Від 1 до 3 років: Діти цього віку можуть споживати до 3-х яєць на тиждень. Варто обмежити кількість жирів, які отримує дитина з яєчного жовтка, тому рекомендується давати білок.
Час — ключовий момент: щойно вода закипить, зменшують нагрівання до мінімуму або вимикають конфорку. Тоді яйця мають настоятися в гарячій воді: Для дуже рідкого жовтка: 2 хвилини. Для злегка рідкого жовтка: 3-4 хвилини.
яйце некруто – варити 2 хвилини після закипання, зменшивши вогонь; яйце в мішечок – варити 4 хвилини після закипання; яйце круто – варимо 7 хвилин після закипання, зменшивши вогонь.
Щоб зварити яйце саме в мішечок, потрібно 4-6 хвилин часу, але багато залежить від способу варіння. Можна залити яйця холодною водою і довести її до кипіння зменшити вогонь, після чого варити яйця 4-5 хвилин. Можна довести їх до кипіння та зняти з вогню, після чого залишити під кришкою у цій же воді на 4 хвилини.
Як давати яйце дитині? Існує кілька правил, яких варто дотримуватися, якщо ви вирішили, що ваше маля вже готове спробувати яйце: Починати варто з однієї крихти яєчного жовтка у першій половині дня. Цього дня не вводити жодних нових …