Головки часнику в цілому, не очищеному від лушпиння вигляді, поміщають в термостійкий посуд або кладуть в мультиварку . Ставиться таймер на 18 годин, температура – 50-60 градусів.13 серп. 2021 р.
Що можна лікувати часником?
У народній медицині часник використовують для виведення глистів. Часник стимулює виділення жовчі та покращує перетравлення жирної їжі. Часник позитивно впливає на потенцію, а також використовують для лікування простатиту.
Що лікує чорний часник?
Вчені довели, що вживання цього продукту на 60 % скорочує тривалість лікування при гострих респіраторних захворюваннях. Часник надає позитивний вплив на кровоносну систему, покращує склад крові, зміцнює серцевий м'яз, сприяє профілактиці атеросклерозу і стабілізує артеріальний тиск.
Як зробити чорний часник в домашніх умовах?
Незвичайний колір отримують шляхом бродіння цілої цибулини часнику при високій температурі протягом тривалого часу. Звичайний часник витримують при досить високій температурі протягом одного-двох місяців у спеціальних приміщеннях. Простіше кажучи, чорний часник – це старий часник.
Таємниця чорного часнику чи ферментація нам на допомогу
Чорний часник стимулює нашу імунну систему, і, як і звичайний часник, протистоїть запальним процесам. Через високий вміст антиоксидантів, він уповільнює старіння, допомагаючи клітинам …