Як вкрити виноград на зиму і вберегти від морозів

Підготовка винограду до зими має величезне значення. Від того, наскільки все зроблено грамотно, залежить інтенсивність врожаю в наступному сезоні. Знаючи, як вкривати виноград на зиму, ви зможете згодом зміцнити свої виноградні кущі.

Багато що залежить не тільки від кліматичних умов, але і самих сортів. У будь-якому випадку, якщо ви хочете знати, як підготувати виноград до зими, вивчити базові нюанси просто необхідно.

Обрізка перед укриттям

Підготовка винограду до зими у більшості випадків обов’язкова. Вся справа в тому, що на гілках чагарника навіть з настанням холодів з’являються бруньки, які розкриються вже в наступному сезоні. Однак це найбільш вразливе місце рослини. Саме тому про його захист вам потрібно потурбуватися.

Для того щоб ви змогли прикрити всі батоги належним чином, зайві відростки рекомендується видалити. А приступити до цього слід невдовзі після збору врожаю. В цей час ви ще точно пам’ятаєте, на яких гілках дозріли найбільш великі грона винограду, а які в плодоношенні не брали участі.

Ваше ключове завдання видалити наступні екземпляри:

• гілки, на яких інтенсивно дозріли ягоди;
• слаборозвинені частини чагарнику;
• відростки, на яких не було винограду зовсім.

Окремо варто зайнятися дзиґами – це гілочки, які беруть свій початок з бруньок старої лози. Їх видаляють в обов’язковому порядку. Однак перш ніж з’ясовувати, як укрити виноград на зиму, доведіть обрізку частин куща до кінця.

Другий етап цієї процедури краще всього провести восени, коли вночі трапляються перші заморозки. Дуже важливо приділити увагу тим гілкам, які в наступному сезоні плодоносити не будуть взагалі.

До таких належать відростки, які ростуть занадто низько (під дротом шпалери). Інші рукава рекомендується обробити наступним чином: на кожному залишити по 2-3 сильних пагони, а все інше зрізати.

При бажанні пошукайте спеціальні схеми, на яких чітко видно, які відростки краще видалити в той чи інший час. Таким чином, ви підготуєте свої виноградні кущі до укривання. Однак не забувайте про те, що обрізання – це лише початковий етап. Для того щоб чагарники успішно перезимували і підготувалися до наступного плодоношення, рекомендується дотримуватися додаткових рекомендацій.

Підготовка куща до зими

Перш ніж визначати, як правильно вкрити домашній виноград на зиму, варто провести знезараження використовуваних вами матеріалів. Все це робиться відразу ж після завершення періоду експлуатації укриття.

Наприклад, з приходом весни, коли виноградні кущі більше захисту не потребують, мати, мішковину або спанбонд рекомендується ретельно висушити.

Після цього укривний матеріал потрібно почистити і обробити спеціальними протигрибковими засобами. Тепер ваше основне завдання – розташувати всі ці пристосування в чисте, сухе місце, де вони пролежать до настання холодів.

В процесі укриття кущів винограду часто застосовуються різні дерев’яні настили, руберойд. Їх також рекомендується обробити. Використовуйте для цього розчин мідного купоросу. Ще один варіант – придбати спеціальні суміші в магазині.

Коли ви нанесли необхідні засоби на дані матеріали, складіть їх під навіс або в господарське приміщення. Нерідкі випадки, коли навіть після обробки укривного матеріалу він не повною мірою зберігається.

Це означає, що перегляд всіх використовуваних вами предметів для захисту виноградних кущів обов’язковий. Якщо дерев’яні конструкції почали гнити, їх краще викинути. Якщо ви плануєте для укривання кущів застосувати натуральні матеріали (солому, хвойний лапник або листовий опад), їх потрібно ретельно висушити і обробити від грибкових захворювань і шкідників.

Основні способи і види укривання

Знаючи, як закрити виноград на зиму, ви зможете бути впевнені в тому, що ваші чагарники будуть плодоносити так само щедро і в наступному сезоні.

Однак для початку виберіть для себе оптимальний спосіб укриття рослини:

• підгортання. Якщо ваші виноградні кущі ще досить молоді, даний метод найкраще підійде. Реалізувати його дуже просто – для цього навколо саджанців робиться земляний насип висотою близько 20-30 см;
• напіввідкритий спосіб. В даному випадку виноградарі воліють закривати нижню частину чагарників шляхом створення земляного насипу. Решту над землею відростки рекомендується драпірувати. В якості укриття використовуйте плівку, щільну тканину чи солому;
• повне приховування. В ідеалі правильно вкривати виноград слід саме цим способом. Усі гілки зі шпалери знімаються, а потім проводиться дефоліація. Непотрібні відростки потрібно видалити, а решта гілок зібрати в пучок і акуратно пригнути до землі. В якості укриття підійде як звичайна плівка, так і щільний одяг.

Здійсніть укриття винограду на зиму грамотно, і з настанням наступного сезону ваші чагарники ще порадують вас своїм плодоношенням.

Як захистити лозу

З’ясувавши, чим можна вкрити виноград на зиму, приступайте до заготівлі необхідних вам матеріалів. Багато виноградарів воліють нагинати гілки рослини до землі і потім укладати їх у викопану раніше канаву, або просто присипати землею. Є й кілька інших варіантів укриття кущів. Наприклад, використовуйте мішковину, щоб прикрити гілки і тільки потім насипайте зверху трохи землі. Лоза винограду також вкривається щільними дерев’яними щитами.

Зверху розстеляють руберойд чи звичайну поліетиленову плівку. Таким чином, ви зможете захистити лозу від талих вод з закінченням холодів. Які б матеріали для укриття ви не вирішили застосувати, вони повинні бути обробленими від шкідників і грибкових захворювань, а також заздалегідь підготовленими.

Як правильно вкрити виноград на зиму?

Виноград легко може загинути взимку від морозу, тому ще до настання холодів його необхідно вкрити. Як правильно вкрити виноград на зиму ми детально розглянемо в статті.

Також ви дізнаєтеся: які знижені температури небезпечні для винограду, як уберегти виноград від обмерзання, способи і методи укриття молодого винограду.

Небезпечна температура в межах -20 градусів призводить до загибелі половини виноградних очок. Ще більш низька температура призводить до знищення всіх очок. Все це стосується як однорічних лоз, так і багаторічної деревини.

Не тільки наземна частина страждає від морозу, виноградні кореневища теж чутливі до холоду. Тому, якщо замерзне вся наземна частина, то відновити кущ винограду можна від кореневища, а якщо замерзне кореневище, рослина загине повністю.

Тому і необхідно вкривати виноград на зиму, щоб забезпечити йому необхідний захист. Застосування укриття залежить від території, на якій ви вирощуєте виноград.

На півдні вкривати виноград немає необхідності, завдяки м’якому клімату і температурі взимку, яка не опускається нижче -15 градусів.

В інших регіонах, де температура знижується нижче позначки в 20 градусів, потрібно обов’язково вкривати, навіть все морозостійкі сорти.

Починати обрізку і укриття винограду слід після того, як опало листя (орієнтовно середина листопада, все залежить від регіону, в якому росте виноград).

Орієнтуйтеся на погоду: коли наступають стійкі холоду з температурою до -3 -5 градусів. Після обрізки виноградних кущів не забудьте обробити його проти хвороб і шкідників.

Повернутися до списку

Відео – ЯК укрити ВИНОГРАД НА ЗИМУ! ДУЖЕ ХОРОШИЙ СПОСІБ .

Укриття винограду на зиму можна здійснити різними способами: підгортання, підлозі укриттям або повним укриттям кущів.

Укрити однорічні пагони винограду можна за допомогою ПЕТ пляшок різного розміру, з обрізаним дном. На лозу надіти пляшку без кришечки і з боків до самого верху засипати землею. Кришку не закривати, а покласти поруч, так відбувається природна вентиляція. У разі настання стійких морозів закрити кришку, при поверненні потепління відкрутити.

Підгортання підходить для саджанців першого року. Для цього просто пригни пагони до землі, у напрямку їх росту і накидати землі на підставу куща так, щоб вийшла гірка в 20 см заввишки. Землю потрібно брати не з під кореня, а на відстані 1,5 -2 м від куща, щоб не оголити кореневу систему.

Таким чином коріння будуть закриті землею, а навколо куща вийде невелике заглиблення, в які буде стікати талий сніг. Завдяки заглибленням виключається зайва вологість безпосередньо під кущем.

Якщо зима буде теплою, то при цьому способі укриття, частина вічок може підіпре, або загинути. Тому краще і правильно застосовувати повітряно-сухої метод укриття.

Повернутися до списку

Для цього пагони потрібно пригнути до землі, заздалегідь під них підкласти шар сухого органічного матеріалу або невеликі дерев’яні бруски, щоб уникнути прямого контакту з землею.

Потім спорудити каркас або безпосередньо на самі пагони накласти сухого листя, соломи або гілки лапника.

Зверху накриваємо щільним спанбондом складеним удвічі і потім придавити садової пластиковою сіткою, щоб його не здуло вітром. Сітку закріпити в землю за допомогою металевих скоб або присипати з боків землею.

Всі ці процедури необхідно завершити до настання сильних морозів, особливо пов’язування і пригибание виноградної лози до землі. У мороз лоза ставати тендітною і ламкою.

Такий повітряно-сухої метод укриття винограду підходить для місць, з нестабільною температурою. При необхідності пагони можна в будь-який час відкрити, просушити і охолодити.

Спандонд забезпечити відмінне провітрювання укриття, створюючи правильний баланс між вологою і повітрям. Дощ і волога частково вбирається матеріалом, скочується по стінках, не потрапляючи під укриття. Самі хвойні гілки теж частково беруть на себе конденсат.

Відео – Як правильно вкрити ВИНОГРАД на зиму?

Ось такий надійний спосіб укриття винограду на зиму. А якими способами користуєтеся ви?

Новости

Цена гидроизоляции крыши Во-1-х, этот комплекс действий защищает сооружение от разрушительного воздействия осадков. Без гидроизоляции в строении возникают протечки (а гидроизолирующее покрытие держит воду даже при резких перепадах

Гидроизоляция пола в ванной Процесс выполнения гидроизоляции Гидроизоляционный раствор следует наносить в 2 этапа: первый слой раствора следует нанести на пол, а через 4-6 часов второй . Как правило, выполняется она специальными

Гидроизоляционная пленка для кровли Основные разновидности пленочных гидроизоляционных материалов Для защиты крыши от негативного воздействия влаги, могут применяться следующие виды материалов: Именно мембраны считаются оптимальным выбором

Гидроизоляция пола перед стяжкой В повседневной жизни рано или поздно все сталкиваются с «несанкционированным» проникновением воды из или в помещения проживания. Мы топим, нас топят, или в своем доме на первом этаже появляются непредусмотренные

Гидроизоляционная пленка: Что это, какие бывают пленки, инструкция по монтажу, цены за рулон Гидроизоляционная пленка – это материал, который используется для защиты здания от влаги, конденсата и атмосферных осадков. Позволяет существенно продлить эксплуатацию не только здания, но и его основных

Организация кровельного пирога – пароизоляция, утепление, гидроизоляция кровли Принципиально увидеть, что, беря во внимание подобные тенденции, строй компании сразу строят новые дома с мансардой жилого плана, но и обладатели уже построенных особняков также хотят переоборудовать

Обмазочная гидроизоляция для бетона: виды, требование и применение Задачей строительства является не просто построить здание, но и защитить поверхности от проникновения воды. Фундамент, подвал, полы, крыша всегда соприкасаются с водой. Защиты требуют не только места,

Пароизоляция и гидроизоляция: отличие и назначение Каждому человеку хочется, чтобы условия проживания в доме были одинаково комфортны как в летний зной, так и в зимнюю стужу. Но что нужно, чтобы создать в доме благоприятную атмосферу? Конечно же, в условиях

Мастика гидроизоляционная: история появления, многообразие видов Нет необходимости говорить, что гидроизоляция продлевает срок эксплуатации конструктивных элементов зданий и сооружений. Видов защиты от проникновения влаги большое количество. Нас же в этой статье

Гидроизоляция стен от фундамента: материалы, правила Так как фундамент является основой всего дома, то особое внимание необходимо уделить его гидроизоляции. Она будет надежно защищать строение от попадания внутрь как грунтовых вод, так и поверхностных вод

Як правильно обрізати виноград: інструкція для початківців

Виноград – загальний улюбленець серед ягід. Крім того, виноградники настільки гарні, що кожен поважаючий себе садівник має мрію – красивий і плідний виноградник. Але для того, щоб він став таким, винограду необхідна обрізка. Як правильно обрізати виноград починаючому садівникові ми опишемо в цій статті, як зазвичай з фото і відео! Від даної операції (обрізки) залежить щорічний збір врожаю винограду, його якість і кількість. А також науково доведено, що обрізані виноградники можуть чинити опір різним захворюванням і шкідникам, без особливих зусиль переносити холодну пору року. Для новачків процес обрізки виноградної лози може здатися складним і нездійсненним, хоча на ділі все набагато простіше. Найголовніше – зрозуміти суть того, як обрізати виноград восени, розібратися в схемах і тоді практика не здасться справжнім пеклом. А розібратися в цій непростій, але досить цікавій справі, як обрізка винограду взимку, допоможе дана стаття і додаткові матеріали до неї. У статті ви знайдете відповіді на всі ваші запитання.

Що таке обрізання винограду?

Обрізанням називається маніпуляція, що проводиться з метою укорочення або видалення однорічних пагонів, і старих в міру необхідності. В яку пору року краще всього проводити обрізку виноградника? Коли краще обрізати виноград – восени або навесні? Найкращою є осіння обрізка винограду. На це є кілька причин: по-перше, якщо виноградник потрібно вкривати на зиму, то цей процес значно полегшується. По-друге, «рани» після обрізки швидко гояться. У підсумку така правильна обрізка винограду восени веде до того, що кущ відмінно плодоносить. Обрізка винограду навесні небезпечна для куща тим, що з зрізу довгий час буде сочитися рідина, разом з якою рослина почне залишати корисні речовини і мікроелементи, також цей процес називається «плач винограду». Сльози виноградної лози здатні не тільки зменшити якість і кількість одержуваної продукції, а й вбити кущ. В крайньому випадку, якщо обрізка не проводилась восени, то її можна провести на початку весни, тільки дуже акуратно. Стовпчик термометра повинен досягати + 5 градусів Цельсія. Під час формування та дозрівання ягід, професіонали своєї справи видаляють зайві лози, прищипують пагони, проводять очищення чагарнику від непотрібних листочків. Професійне виноробство включає в себе: формування грон на нижній частині куща, з наступним поступовим очищенням від листя, робиться це для того, щоб ягоди вбирали в себе сонячні промені. Грону, сформовану у верхній або середній частині куща, звільняють від зайвих пагонів, при цьому листя залишається. Такий прийом надає винограду вишуканий смак. Також завдяки обрізці виявляються приховані захворювання куща, які в подальшому легко піддаються лікуванню. Як правильно обрізати виноград навесні? Весняна обрізка винограду для початківців рекомендується тільки тим кущам, чий вік не більше трьох років. Досить часто побічним явищем обрізки куща є всихання лози і подальша загибель виноградника. Якщо обрізати дорослий кущ, що перевищує трирічний вік, то станеться закисання нирок. Тому найкращий час для обрізки кущів – осінь, тому що обрізка винограду на зиму дозволить уникнути більшості проблем, зокрема з надмірним виділенням соку.

Чим проводиться обрізка виноградника?

1. Для молодого куща єдиний інструмент – секатор. Також він використовується при обрізанні виноградних грон під час збору врожаю.
2. Для запущених кущів, обрізка яких проводиться з метою омолодження, підійде секатор, призначений для видалення сучків дерев, або ножівка.
3. Секатор використовують для підрізування молодих лоз, товщина яких не досягає півтора сантиметрів, і невеликих рукавів. Щоб отримати рівний зріз, дозволяється застосовувати секатор, оснащений двома гострими лезами.
4. Лучкова пила по дереву застосовується для підрізування багаторічної лози не товще восьми сантиметрів. Для підрізування товстих пагонів підійде ножівка. Також для роботи знадобиться сучкоріз. Це різновид секатора, за допомогою якого можливо видалити гілки в найбільш віддалених і важкодоступних місцях.
   Перед початком обрізки необхідно переконатися, що всі інструменти добре заточені і продезінфіковані. Для знезараження підійде будь-яка рідина, в складі якої є високий вміст спирту.

Які цілі обрізки винограду?

Восени обрізка виноградника проводиться з метою:

1. Збереження і надання необхідної форми куща;
2. Видалення старих, зайвих частин куща;
3. Оцінки загального стану куща.

Пагони винограду повинні обрізатися восени строго після опадання листя. Якщо цю процедуру не проводити, то кущ сильно розростеться, а ягоди значно зменшаться в розмірах.

Особливості обрізки винограду в різні вікові періоди

• Молодий кущ (до 3-5 років). Обрізка однорічного винограду повинна здійснюватися з першого року посадки.
• Доросла плодоносна рослина. Обрізається щорічно для надання форми, а також для поліпшення якості одержуваного продукту.
• У період старіння куща проводиться з метою продовження періоду плодоношення куща.

Час для осінньої обрізки винограду

Конкретні терміни для проведення даної процедури залежать безпосередньо від сорту винограду і погодних умов в районі вирощування рослини.

1. Попередня обрізка виноградної лози проводиться з першого по десяте жовтня до приходу перших заморозків. Обрізаються тільки не дозрілі пагони зеленого кольору. Потрібно бути гранично акуратним, тому що пагони насиченого коричневого або темно-коричневого кольору, трохи хрусткі при вигині чіпати ні в якому разі не можна!
2. Основна обрізка лози. Час проведення середина – кінець жовтня, відразу ж після заморозків. При цьому після першої обрізки має пройти кілька тижнів. Перед початком роботи слід уважно оглянути кущ і зробити об’єктивний аналіз його стану. Потім видалити сухі, тонкі і недозрілі пагони. Потім провести обрізку більш розвинених лоз.

Головне пам’ятайте, про що ми говорили – весняна обрізка винограду навесні – не найкращий варіант!

Види обрізки виноградної лози

• Формуюча обрізка. Такий тип застосовується тільки в перші роки життя куща винограду. Під час проведення формуючої обрізки виноградар видаляє всі не входячі в певну форму частину куща, слабкі, тендітні і невизривші лози. Завдяки процедурі обрізання відбувається становлення основи рослини. Формуюча обрізка застосовується тільки до кущів, вік яких не перевищує чотирьох років. Обрізка залежить від кліматичних особливостей (як, наприклад, в разі вирощування винограду в Криму), в яких знаходиться рослина.
• Щорічна осіння обрізка старого винограду. Стандартна процедура для професійних виноградників. Такой вид обрізки необхідно проводити щороку. Роль обрізки – збереження обраної форми куща протягом усього життя.
• Омолоджуюча обрізка. Дана процедура проводиться для заміни старих, трухлявих, засохлих елементів рослини на свіжі, молоді пагони.

Як правильно обрізати виноград?

Як правильно обрізати виноград на зиму? Почати краще з верхівки. Технологія вірної обрізки винограду включає в себе виконання простих послідовних дій:

1. На початку осені на багаторічних рукавах необхідно прибрати всі нові пагони, що витягнулися на півметра від грунтової частини.
2. Паросткам, які мають понад вісімдесят сантиметрів в довжину, необхідно відрізати верхівки стебла приблизно на 10 відсотків від загальної довжини. Також обрізці повинні піддатися все бічні пасинки.
3. Після опадання листя, найчастіше в середині жовтня, потрібно визначитися з особливо розвиненими пагонами, і з тими, чия висота не більше вісімдесяти сантиметрів від грунтової частини.
4. Самий нижній пагін, сформований з зовнішньої частини, необхідно відрізати при цьому має залишитися три очка. Це залишить сучок для заміщення.
5. На протилежному боці перший пагін потрібно видалити, при цьому зберегти не менш п’яти і не більше десяти очок ( «плодові стрілки»).

Результатом такої обрізки стане довголіття, краса, якісний продукт плодоношення.

Професіонали дають рекомендації: потрібно залишити по десять – п’ятнадцять нирок на плодовій стрілці і по п’ять нирок на сучку для заміщення. Це свого роду страховка на зиму.

Правильний догляд за виноградником після обрізки

Після закінчення проведення процедури обрізання, виноград потрібно вберегти від різних захворювань і шкідників, тобто обробити спеціальними розчинами. Наступний етап – підготовка лози винограду до укриття. Молоденькі кущики нагинають і закидають землею. Це укриття надійно захистить виноград від низьких температур – мінус п’ятнадцять. Якщо в районі вирощування температура взимку нижче, то виноградні кущі накривають дерев’яними ящиками або закривають руберойдом.

Для зрілої рослини найкраще застосовувати кілька методів захисту. Кущ бажано заховати в тунель з поліетиленової плівки. До цього необхідно пригнути рослину до землі і накрити її хвойними гілками. Краї плівки придавлюються до землі. У місцях, де зима не настільки сувора, морозостійким сортам обрізка і укриття винограду не потрібно.

Поради по обрізці від професійного виноградаря

Як обрізати виноград на зиму? Якщо ви будете точно дотримуватися всіх рекомендацій виноградників зі стажем, то процедура обрізання виноградної лози виявиться досить простою і не займе багато часу. Однак іноді новачки допускають серйозні помилки, які згодом чинять негативний вплив на кількість, якість і здоров’я виноградника. Якщо ви вперше стикаєтеся з процедурою обрізки винограду, то бажано подивитися кілька відео уроків в інтернеті, перш ніж станеться непоправне.

Навик обрізки виноградної лози – дуже важливий навик, без якого неможливо виростити великий виноградник. Якщо ви опануєте даними навиком, то зможете вирощувати молоденькі кущі, збирати максимум врожаю з дорослих рослин, які подарують вам великі, соковиті ягоди. Крім того, виноградна лоза стане чудовою прикрасою для фасаду будинку, альтанки або паркану.

Отже, ви дізналися, як максимально правильно виконати обрізку виноградника. Пам’ятайте, що правильно проведена обрізка – гарантія рясного врожаю і процвітання вашого виноградника! На завершення теми «обрізка винограду восени для новачків» пропонуємо наступне відео, яке розповість про способи і основні правила обрізки винограду: