Як вакуумувати пакет з рідиною?
Для вакуумації рідин використовують гравітаційний метод. Вакуумний пакувальник ставлять на край столу, пакет наливають рідина. Край пакету фіксують кришкою пакувальника. При цьому, пакет розташовують так, щоб його верхня частина залишалася на столі, а нижня висіла у повітрі.
Як упакувати продукти у вакуум?
Покладіть продукт (шматок м'яса, риби, сиру і так далі) в пакет і закрийте зиплок практично до кінця, залишивши пакет відкритим лише на пару сантиметрів. 2. Наповніть велику каструлю або іншу ємність, в яку легко поміститься ваш пакет, звичайною водопровідною водою.