Чи можна їсти кашу на воді?

Дієтологи в уста вихваляють каші на воді. На це є кілька причин: Крупи, з яких готуються страви, містять величезну кількість корисних речовин. Це криниця вітамінів і мінералів.

Як урізноманітнити кашу?

5 кращих добавок до каші

• Ягоди та фрукти Різні фрукти та ягоди – найпопулярніша добавка, вони будуть добре поєднуватися з будь-якою крупою. …
• Горіхи та насіння В кашу можна покласти як цілісні, і мелені горіхи. …
• Сухофрукти.
• Мед …
• Сир та інші молочні продукти

Чим корисна каша на воді?

Вівсянка, зварена на воді, сприяє зниженню рівня «поганого» холестерину в крові та стабілізації роботи серцево-судинної системи. Вівсяна каша на воді є постачальником натурального білка, що легко засвоюється, завдяки наявності крохмалів має високу поживну цінність, заряджає енергією на довгий час.

1000.menu
Вівсяна каша – вівсянка на воді для схуднення Фото – 1000.menu

Каші на воді: рецепти

Перевірені рецепти смачних каш на воді на сніданок із покроковими фото. Корисні, дієтичні каші в каструлі та мультиварці, для дітей та дорослих, з усіх видів круп. Ситні з куркою, беконом, сиром, грибами, овочами. І із солодкими фруктами, ягодами, сухофруктами, горіхами. У всіх рецептах вказані калорійність та час приготування.

Як варити гречку, щоб вона була розсипчастою та смачною

Як правильно варити гречку, скільки часу і в яких пропорціях з водою, щоб гречана каша виходила розсипчастою? Як і що можна зварити гречку без плити? І чи потрібно її взагалі варити, чи можна обійтися без варіння? Як зберегти у гречці всі корисні мікроелементи? І як вибрати в магазині справді корисну гречану крупу? У цій статті всі гречані хитрощі, лайфхаки та корисні поради.

Просо з сиром і яйцем пашот

Інгредієнти:

• Просо – 100 г
• Яйце куряче – 1 шт.
• Сир твердий – 30 г
• Олія вершкове – 20 г
• Вода – 300 мл
• Сіль – 1 щіпка (-і)

Полента з кукурудзяного борошна: рецепт

Полента з кукурудзяної муки – це простий і смачний рецепт каші. Таку кукурудзяну кашу їдять і в гарячому, і холодному вигляді.

Інгредієнти:

• Борошно кукурудзяне – 250 г
• Вода – 750 мл
• Олія вершкове – 50 г
• Сир твердий – 30 г
• Печериці – 200 г
• Олія – ​​1 ст.л.

Полента з кукурудзяної муки – це простий і смачний рецепт каші. Таку кукурудзяну кашу їдять і в гарячому, і холодному вигляді.

Як зварити розсипчастий рис басматі в каструлі

Ви знаєте як зварити рис басмати в каструлі, щоб він вийшов розсипчастим? Часто готовий рис більше схожий на кашу, і у багатьох ніяк не виходить зварити так, щоб рисинки не злипалися.

Інгредієнти:

• Рис – 200 г басматі
• Олія вершкове – 40 г
• Сіль за смаком
• Вода – 350 мл

Ви знаєте як зварити рис басмати в каструлі, щоб він вийшов розсипчастим? Часто готовий рис більше схожий на кашу, і у багатьох ніяк не виходить зварити так, щоб рисинки не злипалися.

Вівсяна каша з сиром та бананом

Вівсяна каша з сиром та бананом виходить дуже смачною та розсипчастою, з тягучими стрічками сиру, ароматом банана та солодощами меду.

Інгредієнти:

• Пластівці вівсяні – 10 ст.
• Вода – 400 мл
• Сіль – 1 щіпка (-і)
• Сир твердий – 40 г
• Банан – 1 шт.
• Мед – 2 ст.

Вівсяна каша з сиром та бананом виходить дуже смачною та розсипчастою, з тягучими стрічками сиру, ароматом банана та солодощами меду.

Горохова каша в мультиварці

Горохова каша – проста, але ситна і поживна страва. Особливу увагу варто звернути у цьому рецепті на спосіб приготування.

Інгредієнти:

• Горох – 1 ст. (200 мл)
• Вода – 2 ст. (200 мл)
• Сіль за смаком
• Олія вершкове – 50 г

Горохова каша – проста, але ситна і поживна страва. Особливу увагу варто звернути у цьому рецепті на спосіб приготування.

Гречка по-купецьки

Коли ми вибираємо, що приготувати на гарнір до основної страви, то найчастіше варимо макарони, картопля чи якусь кашу.

Інгредієнти:

• Крупа гречана – 2 ст. (200 мл)
• Філе куряче – 250 г
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Перець солодкий – 1 шт.
• Гриби – 200 г
• Сік томатний – 100 мл

Коли ми вибираємо, що приготувати на гарнір до основної страви, то найчастіше варимо макарони, картопля чи якусь кашу.

Розсипчаста рисова каша в мультиварці

Тепер я точно знаю, що зовсім не дарма багато хто називає мультиварку «кашоваркою», а називають так саме тому, що в ній виходять чудові каші.

Вони смачні, насичені, ароматні, таке враження, що їси з чарівного горщика, який готував кашу в російській печі.

Інгредієнти:

• Рис – 480 мл 3 мірних склянки
• Вода – 960 мл 6 мірних склянок
• Сіль за смаком
• Олія вершкове – до смаку

Тепер я точно знаю, що зовсім не дарма багато хто називає мультиварку «кашоваркою», а називають так саме тому, що в ній виходять чудові каші.

Каша в'язка з чорносливом як у дитячому садку на сніданок

Під в'язкою мається на увазі досить густа липка каша, яка важко перемішується, на тарілці вона не розпливається.

Інгредієнти:

• Пластівці вівсяні – 80 г (5 ст.л.)
• Рис – 80 г (4 ст.л.)
• Чорнослив – 70 г (у мене – без кісточки)
• Вода – 800 г
• Цукор – 10 г
• Олія вершкове – 9 г

Під в'язкою мається на увазі досить густа липка каша, яка важко перемішується, на тарілці вона не розпливається.

Каша з гарбуза з пшоном на воді на сніданок

Інгредієнти:

• Вода – 500 мл
• Просо – 100 г
• Гарбуз – 350 г
• Родзинки – 50 г
• Олія вершкове – 25 г
• Сіль – 0,5 ч.л.

Каша з сочевиці з пармезаном на сніданок

Каша із сочевиці з пармезаном – одна з моїх улюблених ранкових страв. Готую саме з червоної сочевиці, вона добре розварюється, процес приготування не займає багато часу, каша досить ситна та корисна.

Інгредієнти:

• Сочевиця – 200 г Червона
• Вода – 500 мл
• Пармезан – 50 г
• Олія оливкова – 1.5 ст.л.
• Насіння – 0.5 ч.л. Льону
• Петрушка – 1 гілочка (-і)

Каша із сочевиці з пармезаном – одна з моїх улюблених ранкових страв. Готую саме з червоної сочевиці, вона добре розварюється, процес приготування не займає багато часу, каша досить ситна та корисна.

Корисна вівсяна каша з родзинками

Інгредієнти:

Каша «Дружба» на воді у мультиварці

За бажанням, ви можете присмажити її вершковим маслом, сметаною, майонезом або іншими видами соусів; створюючи солодку кашу, при подачі додайте до неї джем або варення, мелену корицю і т.д. Щоб отримати розсипчасту страву, розраховуйте на 1 частину крупи 3 частини води, для рідкішої каші – на 1 частину крупи беріть 4-4,5 частини води.

Інгредієнти:

• Рис – 150 г
• Просо – 150 г
• Вода – 900 мл
• Сіль – 0,5 ч.л.
• Цукор – 1 ч.л.

Ячна каша з яйцем на гарнір

Ячна каша з яйцем – дуже смачний та ніжний гарнір, який можна подати не лише на обід чи вечерю, а й приготувати на сніданок.

Інгредієнти:

• Крупа ячна – 1 ст. (200 мл)
• Вода – 3 ст. (200 мл)
• Яйце куряче – 2 шт.
• Олія вершкове – 1 ст.л.
• Сіль – 0,5 ч.л.
• Кріп – 1 ст.л.

Ячна каша з яйцем – дуже смачний та ніжний гарнір, який можна подати не лише на обід чи вечерю, а й приготувати на сніданок.

Вівсяна каша на воді з яблуком та брусницею на сніданок

Як альтернативу вершковому можна використовувати арахісову олію (пасту/урбеч), тоді вийде пісний варіант страви.

Інгредієнти:

• Пластівці вівсяні – 40 г геркулес довгого варіння
• Яблуко – 1 шт. солодке
• Олія вершкове – 1 ч.л.
• Брусниця – 2 ст. мочена
• Сіль за смаком
• Кориця – за бажанням мелена

Пшоняна каша на воді: рецепт на плиті в каструлі

Інгредієнти:

Манна каша на воді: рецепт на 2 порції у каструлі

Так, я варю манну кашу на воді, і, на подив багатьох, вона виходить смачною, ідеальною консистенцією і без грудочок.

Інгредієнти:

Так, я варю манну кашу на воді, і, на подив багатьох, вона виходить смачною, ідеальною консистенцією і без грудочок.

Розсипчаста пшенична каша на воді: рецепт на плиті

На мій погляд, найкраща пшенична каша на воді виходить, коли готується на плиті в каструлі з товстим дном.

Інгредієнти:

• Крупа пшенична – 1 ст. (200 мл)
• Вода – 2 ст. (200 мл)
• Олія вершкове – 30 г
• Сіль – 1 год.

На мій погляд, найкраща пшенична каша на воді виходить, коли готується на плиті в каструлі з товстим дном.

Полента: рецепт із сиром

Полента родом з Італії, де вона вважається селянською їжею, а отже, це проста, бюджетна та смачна страва.

Це один із безлічі рецептів поленти, який по суті є густою кукурудзяною кашею, заправленою вершковим маслом і сиром, і запеченою в духовці.

Інгредієнти:

• Крупа кукурудзяна – 300 г
• Вода – 1.2 л
• Сир твердий – 200 г
• Олія вершкове – 40 г + для змащування форми
• Сіль за смаком
• Зелень – за смаком за бажанням для подачі

Полента родом з Італії, де вона вважається селянською їжею, а отже, це проста, бюджетна та смачна страва.

Рис з карамелізованими яблуками в мультиварці

У дитинстві бабуся дуже часто готувала нам рисову кашу з яблуками та вершковим маслом, і це було неймовірно смачно.

Через два десятки років я спробувала відтворити цей рецепт за спогадами, тому що у бабусі все було «на око», і, на диво, смак вийшов тим самим.

Інгредієнти:

• Яблуко – 800 г
• Рис – 350 г
• Олія вершкове – 100 г
• Цукор – 70 г
• Вода – 700 мл

У дитинстві бабуся дуже часто готувала нам рисову кашу з яблуками та вершковим маслом, і це було неймовірно смачно.

Кіноа з квасолею та авокадо

Кіноа – давня зернова культура зі схилів Анд. У поєднанні з квасолею, авокадо та овочами кіноа нікого не залишить байдужим.

Інгредієнти:

• Кіноа – 40 г
• Квасоля консервована – 100 г
• Помідор – 1 шт.
• Авокадо – 0,5 шт.
• Лимон – 1 часточки
• Часник – 1 зуб.

Кіноа – давня зернова культура зі схилів Анд. У поєднанні з квасолею, авокадо та овочами кіноа нікого не залишить байдужим.

Вівсяна каша з йогуртом

Інгредієнти:

Рис з овочами та куркою в мультиварці

Інгредієнти:

• Рис – 250 г сухий
• Стегна куряче – 500 г без шкіри та кістки
• Олія – 2 ст.л.
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Перець солодкий – 2 шт.

Каша гречана з рибними консервами

Таку страву можна готувати навіть у піст, а її приготування займає зовсім небагато часу – величезний плюс!

Інгредієнти:

• Консерви рибні – 2 шт. (2 банки)
• Крупа гречана – 2 ст. (200 мл)
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Сіль за смаком
• Перець чорний – до смаку

Сторінки:

© Вся інформація, розміщена на сайті Menunedeli.ru, захищена законом про авторське право.
Копіювання будь-якого матеріалу без згоди автора – заборонено.