Зміст:
Чим полити томати в червні для рясного врожаю: ви ще встигнете скористатися цим лайфхаком
Ми розповідали про найкращі способи підв’язування помідорів . Але, щоб було що підв’язувати, за томатами слід ретельно доглядати.
Близиться до середини червень, а отже, у вас залишається буквально пара-трійка тижнів для того, щоб виконати один нескладний трюк з томатами. Йдеться про простий варіант підживлення рослин. В першу третину літа воно буде мати максимальний ефект.
Готуємо просте підживлення
На одне відро води потрібно покласти кілька грамів борної кислоти та одну дрібочку марганцівки. Ретельно перемішуємо і залишаємо на кілька годин.
Перед поливом знову перемішуємо. Цей засіб слід використовувати для поливу томатів у червні. Саме зараз він буде найбільш ефективним. Зробіть це один раз зараз, і ще раз – за два тижні.
Цей засіб – просто магічний. Він стане для помідорів і добривом, і ще й завадить багатьом томатним шкідникам. У результаті з’являться всі умови для формування великої кількості плодів.
Тепер ви знаєте, як забезпечити великий врожай томатів. Також ми розповідали, як прогнати з дерев у саду мурах.
Як швидко і смачно приготувати смачний домашній томат з помідорів на зиму: самий простий і швидкий рецепт
Томат з помідорів на зиму: самий простий і швидкий рецепт
Сезон, коли достигає максимальна кількість овочів та фруктів припадає на липень-серпень. Цей період дуже завантажений різної консервацією, тому в цілях економії ваших сил і часу, пропонуємо скористатися простим рецептом.
- помідори – 5 кг
- сіль – 5 ст. л.
- перець мелений – 2 ст. л. з гіркою
- Помідори помити і перебрати від гнилі і чорних утворень. Порізати на довільні шматочки. Це ми робимо лише для зручності подальшої роботи з ними.
- Тепер помідори потрібно подрібнити. Тобто, перетворити їх у сік. Для цього озбройтеся блендером або м’ясорубкою, а також можна скористатися соковижималкою.
- Беріть велику каструлю і зливаєте в неї подрібнені томати. Ставите на вогонь, додати спеції і тушкуйте на повільному вогні 30-40 хв. Не забувайте знімати образовывавшийся шум.
- Банки і кришки обов’язково стерилизуете будь-яким звичним способом, найшвидший варіант – це духовка. На 15 хв. помістіть в неї помиті банки при температурі 100 °C.
- Далі розлийте томат по банкам і відразу ж загорніть. Перекиньте і окутайте до повного охолодження. Через 2-3 дні можна забиратися в підготовлене місце на зберігання.
Як приготувати класичний домашній томат на зиму: рецепт
Звичайно, магазинний продукт і поряд не стоїть з домашніми заготовками. І справа навіть не в тому, що він має шкідливі добавки, але і смаковими якостями недотягує. Є безліч версій не тільки приготування томатного соку, але і інших страв і заготовок. Але пройти повз біля традиційного способу не можна.
- томати – скільки є в наявності
- сіль – за смаком
- цукор – за смаком
- У хід підуть будь-які помідори – зім’яті або трохи зіпсовані. Головне – добре обрізати зайве. Перебрати, помити й поділити на довільні шматочки.
- Зробити сік з помідорів з допомогою м’ясорубки або блендера. Поставити на вогонь і варити 20 хв. до Речі, посуд беріть емальований або з нержавіючої сталі.
- Залишаєте її в сторону до порожнього охолодження, накривши легкою тканиною або марлею. Тепер є два варіанти дій, що залежать від бажаної густоти пасти.
- Якщо ви хочете рідкий продукт, тоді перетріть остиглий продукт через сито, щоб від’єднати зернятка і шкірку від соку.
- Якщо ви хочете густу томатну пасту, тоді поставте її на ніч у холодильник. За цей час від неї від’єднається рожева водичка. Акуратно злийте її за допомогою трубочки. І тільки потім перетираєте через сито.
- Тепер потрібно проварити пасту мінімум 20 хв. Запам’ятайте, чим довше її варити, тим густіше вийде фінішний продукт. В самому кінці додається сіль і цукор. Вимкнути і залишити на 2-3 хв. до розчинення кристалів сипучих інгредієнтів.
- Розлийте по стерилізованим банкам і закатайте. Переверніть, утепліть і залиште остигати.
Без жодної хімії: два підживлення для томатів, які допоможуть збирати урожай відрами
Отримати щедрий урожай помідорів – мрія всіх, хто вирощує цю примхливу культуру. Якщо ви вже знаєте, які способи допоможуть плодам почервоніти , зверніть увагу на два наступні прості підживлення.
Удобрити томати можна натуральними підгодівлями, зробленими самостійно. Як їх приготувати, розповіли на порталі “Апостроф” .
Використовуючи абсолютно природні методи підживлення, можна не лише підвищити врожайність, а й поліпшити якість та смак плодів. Також ці методи захистять посадки від хвороб та шкідників.
Спосіб 1
1 літр кефіру вливаємо у відро. Додаємо туди 3 склянки золи. Кислоти, які містяться у кефірі, виділять у розчин усі поживні речовини з золи. Додаємо до майже готового засобу 1/2 чайної ложки йоду. Це забезпечить захист посадок від грибкових захворювань.
Щоб результат був ще кращим, можна додати 3 столові ложки біогумусу. Залишаємо розчин мінімум на 4 години – настоятися. Після цього його можна використовувати.
Для поливу куща 1 склянку концентрованого розчину розводимо у 10 літрах води.
Спосіб 2
Слід розвести 10 г дріжджів в 1 літрі теплої води. Додаємо у розчин 2 чайні ложки меду та ретельно перемішуємо. Настоюємо отриманий розчин протягом 1 години. Потім – переливаємо у відро з 9 літрами води. Туди додаємо 3 столові ложки гумату калію. Це допоможе підвищити врожайність та зробить плоди солодшими. Підживлення вносимо під корінь один раз на тиждень.
Також ми розповідали, що робити, якщо томати на кущі тріскаються . Є простий спосіб, який допоможе уникнути проблеми.