Чи потрібно обрізати бадилля моркви під час росту?

Беремо підручник з біології за 5 клас і остаточно розбираємося в питанні.

Морквяне бадилля, яке безконтрольно росте часом стає причиною цілого ряду незручностей на городніх грядках. По-перше, воно затінює навколишній простір, від чого в основному страждає сама ж морква. По-друге, під нею в денний час можуть ховатися від сонця, попутно безконтрольно розмножуючись, ненажерливі слимаки, інформує Ukr.Media.

Але чи є перераховані причини приводом для обрізки листя? На мій погляд, ні, досить елементарного проріджування. За рахунок могутнього кореня морква викачує з землі великий об’єм мінеральних речовин, що знаходяться у водорозчинному вигляді. Але щоб з них отримати цукри та інші поживні речовини, повинні відбуватися процеси фотосинтезу, коли в роботу в повну силу включається саме бадилля.

Чим більше листів, тим більше мікро — і макроелементів зможе бути перероблено в необхідні рослині з’єднання. А якщо бадилля обрізати, то звідки моркві взяти сили для розвитку?

До того ж не варто забувати, що ті агроприйоми, що ще пройдуть з картоплею, з морквою не пройдуть, адже це по природі дворічна рослина. Ми звикли вирощувати її в однорічному циклі, коли формується розетка листя і сам коренеплід, а насіннєвий кущ морква формує лише на другий рік. Тому в перший рік листя їй особливо необхідні за природою для нагромадження в корені максимальної кількості поживних речовин.

У даній ситуації дуже показовий приклад з ріпчастою цибулею. Якщо потрібна саме ріпка, то дачники прагнуть взагалі не обривати пір’я, максимум 1-2 за літо. Чому вони так роблять, і що буде, якщо їх обірвати? Просто великої головки не сформується і все. Тому нікого не слухайте, з морквою буде рівно так само.

Інша справа, це обрив сильно пошкодженого, хворого і ураженого шкідниками листя. У цій ситуації важливо не допустити поширення поганих симптомів на здорові тканини рослини.

Ближче до кінця вегетації, незадовго до збирання врожаю (десь в кінці серпня), бадилля моркви прийнято акуратно притоптувати, при цьому не завдаючи їй серйозних ушкоджень. Суть в тому, щоб гичка полягла, і рослина перенаправила поживні речовини, що накопичилися в ній, коренеплід для його остаточного наливу. Цей метод нагадує зав’язування часникового пір’я у вузол незадовго до збирання зимника.

Чи потрібно обрізати бадилля моркви

Обрізка бадилля проводиться як повністю, так і частково, в залежності від ситуації. Головне правильно підібрати час і метод. При правильному догляді і вирощуванні виходять здорові і красиві плоди. Обрізати бадилля моркви варто гострим ножем, разом з верхньою частиною самого плоду.

Чи потрібно обрізати бадилля моркви

секрети догляду

Щоб культура активно розвивалася і мала товарний вигляд, потрібно враховувати кілька секретів по догляду:

• збір врожаю – в кінці вересня, овоч швидкопсувний при мінімальних заморозках;
• коли плід тріскається через сильні опади, його відразу збирають;
• в сонячні дні краще не збирати – овоч в ці дні швидко набирає вагу;
• якщо збір овочів виробляти при сухому кліматі – вони зберігатися будуть довше, при вологому – плоди спочатку просушують;
• температурний режим зберігання не більше 4 ° С, інакше з`являться бактерії.

Культура примхлива до підбору грунту. Він повинен бути пухким і легким.

Причини появи деформованих плодів:

• неправильне проріджування;
• підгодівля добривами, які містять хлор;
• кислий грунт;
• неочищена грунт від сторонніх предметів;
• азотні підживлення;
• надлишок вологи в землі.

Грунт повинен бути пухким і легким

Правила обрізки

Обрізати бадилля моркви потрібно правильно, щоб не нашкодити плодам. Тоді овоч буде готовий до зберігання за правилами, це вплине на якість і смак продукту.

Обривати бадилля під час раста культури не можна. Це вплине на процес фотосинтезу, до плодів не потраплятиме кисень, що призведе до гниття врожаю.

час обрізки

Зрізають зелену частину при підготовці до зберігання на зиму. Залишивши бадилля, гнити урожай почне швидше, терміни зберігання стануть менше.

Є ті, хто за 7 днів до збору плодів видаляють парасольку. Але якщо прибрати бадилля, всі сили коренеплоду підуть на відрощування її заново.

як обрізати

• обрізання проводять в день збору врожаю;
• обрізка проводиться на вимитих і висушених плодах;
• корінці видаляють з верхньою частиною овоча, місце зрізу замазують крейдою;

Всі підготовлені плоди зберігають в прохолодному місці. Між врожаєм залишають невелику відстань, кожен шар засипається піском. Морква поміщається в льох через 14 днів після збору. Також просто скосити корінці сприяє кращому росту і якості плодів.

Обрізані гілки використовують для приготування різних страв. Їх заморожують, маринують і консервують разом з іншими овочами. Зберігають тільки здорові овочі, без гнилі і змін забарвлення.

Морква поміщають в льох через 14 днів після збору

особливості посадки

Щоб культура давала хороший урожай, дотримуються деяких правил:

• грунт повинен прогрітися;
• в сухому грунті насіння проростає гірше;
• город накривають, щоб сходи з`явилися швидше;
• систематично культура вимагає проріджування;
• посадивши поблизу цибулю – захищають морква від шкідників;
• рихлять і мульчують регулярно.

Перед посадкою вибирають сорт, який найбільш підходить для клімату і грунту. Потім визначають місце розташування. Підходять добре освітлені, сонячні місця.

Добре уживається з наступними овочами:

• огірками;
• помідорами;
• капустою;
• цибулею;
• бобовими.

Чи не уживається з щавлем і петрушкою.

Садять при температурі повітря не менше 15 ° С, грунту 8 ° С. Насіння перед посадкою змочують, щоб вони набрякли.

висновок

Обрізати бадилля моркви коштує в певний час і певним способом. Видаляють листки разом з верхівкою моркви, а місце зрізу мажуть крейдою. Обрізка корінців сприяє кращому збереженню продукту, зберігши смак, вигляд і вміст вітамінів в моркви. Зрізати можна і під час вирощування, але на пару сантиметрів.

Як обрізати моркву на зберігання взимку в погребі і чи потрібно її мити перед цим

6 жовтня 2020, 08:09 | Сад та город Щоб морква зберігалася довго взимку, необхідно правильно її обрізати і підготувати.

• тривалість терміну зберігання збільшується;
• коренеплід зберігає більше корисних компонентів і вітамінів;
• значно сповільнюються процеси гниття;
• морква не висихає і не в’яне;
• морква після обрізки перестає рости.

Обрізку для тривалого зберігання необхідно зробити обов’язково, бо через деякий час бадилля може почати рости, хоч овоч і не в землі, що призведе до його висихання.

Обрізати моркву можна тільки після того, як вона була витягнута з землі, і роблять це в той же день. Не варто відривати бадилля, бо це може пошкодити коренеплід. Якщо овоч сильно брудний, то варто його помити і гарненько висушити.

Один з найпоширеніших методів обрізки моркви для зберігання протягом 10-12 місяців — обрізка бадилля проводиться разом з тупою головкою на 2-3 см.

Якщо моркву необхідно зберігати 3-4 місяці, то варто обрізати бадилля моркви на 2-3 см вище від тупого кінця.

Для цієї процедури важливо взяти добре наточений ніж, щоб впоратися із завданням якомога швидше і з меншими втратами для овочу.

Як можна зберегти моркву в погребі взимку

Кожна людина, яка займається вирощуванням і зберіганням даного коренеплоду, знає, як необхідно зберігати цей овоч в погребі взимку. Існують досить прості і дієві методи.

Поліетиленові пакети. У найпростіші пакети можна скласти моркву, але вага не повинна перевищувати 5 кг. Зверху необхідно залишити отвір і з боків варто зробити кілька для кращої циркуляції повітря. Важливо стежити, щоб не накопичувалося багато вологи і вчасно просушувати в разі необхідності. Тут же можна застосовувати і великі поліетиленові пакети і засипати відразу до 20 кг.

Ящики з кришками. Чудово підійдуть і дерев’яні ящики, і пластикові. Важливо в них закладати також до 20 кг, а стінки тари мають бути суцільними. Якщо кришок на ящиках немає, то моркву необхідно присипати тирсою.

Зберігання у вологому піску. Зберегти моркву свіжою, немов тільки з грядки, можна, якщо помістити її в тару, наповнену вологим піском. Вологість його повинна бути такою, що з нього можна сформувати ком, але він повинен легко розсипатися. Важливо, щоб коренеплоди не торкалися один одного.

Якщо занурити моркву в бовтанку з глини і гарненько просушити, то на ній утворюється плівка, і завдяки цьому збережеться більше вологи.