Як вивести сіль з м’яса?
Як врятувати пересолені овочі чи м'ясо? Щоб нейтралізувати сіль, потрібно додати в овочі чи м'ясо кислоту (лимонний сік, томатну пасту, помідори) чи цукор (мед). Другий варіант – протушкувати овочі чи м'ясо у сметані чи вершках. Добре вбирає сіль також зелень (петрушка, шпинат тощо).
Що робити якщо Пересолила бульйон?
Це перше, що спадає на думку, якщо суп пересолили: можна злити частину бульйону і замінити його окропом. Суп після цього слід добре прокип'ятити і дати настоятися. Тут важливо не перестаратися з водою, інакше страва може втратити насиченість і смак. В такому випадку можна додати шматочок вершкового масла.
Як врятувати Пересолену кашу?
Як врятувати пересолену кашу Потрібно окремо відварити ще порцію крупи. Тільки, звісно, без солі, та змішати все. У вас вийде більша порція, ніж ви розраховували, але її можна буде їсти. Ще варіант – додати щось інше у крупу.
⏰ Пересолила гречку – як виправити, що робити
приготувати з пересоленої гречки котлети — змішати з фаршем, цибулею і яйцем — солі в котлетне місиво більше, звичайно, додавати не потрібно. щоб в майбутньому не переборщувати з сіллю, почитайте всі правила, Як варити гречку ! поділитися з друзями Рейтинг ( 1 оцінка, середнє 5 з 5 ) Схожі матеріали ⏰ що робити, якщо Пересолив мову?