Покласти картоплю в каструлю і повністю залити холодною водою. Якщо вам потрібно, щоб картопля не розварилася, додайте 1 столову ложку оцту на 1 л води. Поставте каструлю на великий вогонь і зменшіть його до середнього, коли вода закипить. Ціла очищена картопля вариться 20-25 хвилин, дрібно нарізана – 15-20 хвилин.26 квіт. 2023 р.
Як приготувати смажену картоплю?
Картоплю очистити, вимити та нарізати тонкими півколами або брусочками. Картоплю промокнути серветкою від надлишків води. Викласти її в добре розігріту сковороду з олією. Обсмажувати картоплю 10-15 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи, поки вона не підрум'яниться.
Що смачне можна приготувати з картоплі?
Гарячі основні страви з картоплі – це котлети, деруни, зрази, рулети, крокети, галушки, фарширована картопля, рагу з м'ясом, запечена картопля з сиром і багато іншого. Другі страви з картоплі так смачні, що і десерту не треба!
Як приготувати смачну запечену картоплю?
Картоплю в шкірці ретельно миють. В піалу наливають олію, сюди ж насипають розмарин. Кожну картоплину занурюють у пряну олію і відразу загортають у фольгу. Картоплю у фользі в духовці запікати 50 хвилин при 200°С.
Як можна смачно приготувати картоплю: 15 рецептів
Якщо ви задумалися, яке смачне блюдо можна приготувати з картоплі до свята — ось кілька рецептів “економного столу”, буде смачно і екзотично.