Промийте насіння під проточною водою і злегка просушіть їх при кімнатній температурі Буде досить, якщо вони просто полежати на паперовому рушнику 30-40 хвилин
Що буде якщо їсти гарбузове насіння кожен день?
Нормалізується травлення Гарбузове насіння — джерело клітковини. Клітковина разом із високим вмістом харчових волокон покращує роботу травної системи. Крім того, дієти з великою кількістю клітковини також знижують ризик серцево-судинних захворювань, цукрового діабету другого типу та ожиріння.
Як правильно сушити гарбузове насіння в домашніх умовах?
Треба нагріти духовку до 60-80-ти градусів за Цельсієм, викласти насіння на деко в один шар та помішувати його кожні 30 хвилин, аби воно не пригоріло. Також необхідно лишити дверцята причиненими, щоб всередині добре циркулювало повітря. Швидкий метод сушіння може призвести до того, що насіння трохи підсмажиться.
Кому не можна їсти гарбузове насіння?
У 100 г насіння міститься 559 калорій. З обережністю потрібно вживати гарбуз в сирому вигляді. Особливо людям із запальними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, а також тим, у кого є проблема каменів в жовчному міхурі і нирках. Адже овоч має жовчогінну дію і може провокувати утворення каменів.
Як замочити насіння гарбуза – KaVist
Перед посадкою гарбуза на розсаду чи треба замочувати насіння? І як це зробити Не янгол. У марличку насіння покладіть, води додайте і нехай лежать поки не проростуть. Тетяна Шестова