Якщо ж він ніколи не буде спійманий, максимальна тривалість життя золотого карася досягає 12-15 років. За цей час він може вирости до 0,5 метра і набрати до 5 кілограм ваги. Тільки врахуйте, що вже з масою в 0,5-1 кілограм риба може дуже активно чинить опір виведенню.27 лип. 2020 р.
Луска велика й гладенька на дотик. Забарвлення відрізняється залежно від місця проживання. Карась золотий може досягати довжини тіла понад 50 см і маси понад 3 кг, карась сріблястий — довжини 40 см і маси до 2 кг. Статевої зрілості карась досягає на 3–4-му році.
У більшості видів нерест проходить з весни до початку літа: в квітні нереститься щука, з середини до кінця травня – окунь, судак, лящ, короп, карась.
Довжина тіла до 50 см, зазвичай до 24 см, живе до 10 — 12 років. Вид стійкий до дефіциту кисню, коливань температури води.
До середини березня карась клює середньо. Якщо ви йдете на риболовлю в цей період, варто віддати перевагу поплавковій вудці. Після цього у карася настає нерест і триває до середини травня. Це найлегший час для лову карасів.
Самка карася може відкласти від 50000 до 300 000 ікринок, велика частина з яких, може не дати потомства, через не відповідних умов, а частина може бути просто з'їдена іншими видами риб.
Росте ця риба вкрай помалу, потрібно не менше п’яти років, щоб карасі виросли до столового розміру. А трофейні кілограмові екземпляри мають десятирічний вік, отак-то.