Скільки часу сушити ягоди в сушарці?
Спочатку ягоди обробляють в сушарці при 45 градусах, через 3 години піднімають до 60 і ще після перерви і помішування – до 80 ℃ (см. шаг 2 нижче). Кеш
Як правильно сушити фрукти в домашніх умовах?
Підготуй фрукти, виклади їх рівномірно на деко, застелене пергаментним папером або марлею. Духовку розігрій до 70 градусів Цельсія і помісти в неї деко. Сушити фрукти таким способом потрібно буде близько 7-12 годин. Краще робити це вдень, бо вночі залишати духовку ввімкненою небезпечно!
Як сушити овочі в домашніх умовах?
Сушіння в духовці Розігріти духовку до температури 800С, помістити туди деко або решітку з овочами. Трохи підсушити, щоб поверхня прихопилася, а потім знизити температуру до 450С. На весь процес може піти до 5-6 год. Якщо є функція конвекції (обдування), овочі підсушаться швидше.
Як сушити фрукти в сушарці: підготовка фруктів до сушіння, …
Розглянемо кілька простих рецептів сушіння. 1. Яблука. Ріжемо плоди часточками або пластинами товщиною 5 мм, попередньо помивши і видаливши кісточки. Збризкуємо лимонним соком або водним розчином лимонної кислоти. Укладаємо на піддони, залишаючи …