Скільки вариться диня?
Ставимо каструлю з динею на вогонь для першого варіння. Потрібно 40 хвилин кип'ятити варення і відставити. Воно повинно повністю охолонути. Для другого варіння знадобитися 30 хвилин. Кеш
Як правильно варити варення?
– Варити варення найзручніше у великій каструлі або мисці, де його можна добре перемішувати. Підготовлені плоди потрібно скласти в миску, залити гарячим цукровим сиропом і витримати 3-4 години, щоб сироп просочив ягоди або плоди. Готовий сироп повинен бути прозорим, підігрітим до температури не нижче 90° С.
Як варити варення щоб було густе?
Для того, щоб зробити рідке варення більш густим, можна додати в нього крохмаль. Однак більш простим способом буде додавання манної каші. Пара ложок манної крупи, доданих в варення під час приготування – може загустити продукт, не змінюючи при цьому його смак і зовнішній вигляд.
Як приготувати ароматне варення з дині: 20 кращих рецептів
Потрібно підготувати: 1. динька — 1 кг; 2. грейпфрут — 1 шт .; 3. цукор — 750 г. Диню подрібнюють і настоюють 10 годин, проварюють близько 15 хвилин. Після цього масу знову залишають на 5 годин. Грейпфрут нарізають, відправляють в загальну ємність. Варення варять близько …