Що потрібно щоб приготувати сирники?
Сирники
- Сир жирний – 500 г
- Яйце – 1 шт.
- Цукор – 4 ст. л.
- Борошно – 5-6 ст. л. ( 3-4 ст. л. – у тісто, решта – для панірування)
- Олія для смаження
Кеш
Як готувати заморожені сирники в духовці?
Можна приготувати сирники в духовці без обсмаження! Для цього: викладаємо на деко заморожені сирники, нагріваємо духовку на 180 градусів, збрискуємо сирники олією, ставимо на запікання – 20 хв., потім зменшуємо температуру до 130 градусів і допікаємо ще 5 хв.
Як правильно приготувати заморожені сирники?
Руки змочуємо у воді, формуємо сирники і обвалюємо їх у борошні. Далі або смажимо сирники на сковороді, або заморожуємо. Застеляємо чисту дошку або піднос, викладаємо на неї в один шар сирники так, щоб вони не стикалися. Ставимо в морозилку на рівну поверхню приблизно на 2-3 години.
Рецепт сирників. Як приготувати класичні …