Насіння потрібно зберігати у сухому місці з температурою повітря у 10-18° C і вологістю, не вищою за 60 %. За дотримання цих умов насіння перцю зберігає схожість близько чотирьох років.11 вер. 2020 р.
Як зберегти болгарський перець на зиму?
Стиглі плоди без ушкоджень при температурі 0-2 ° С і при вологості 80-90% будуть зберігатися 2-3 місяці. У підвалі або льосі болгарський перець можна сміливо зберігати протягом трьох місяців. У морозильній камері перець збережеться свіжим півроку. Можна зберігати його цілком, без насіння або порізаним.
Як зберегти червоний перець на зиму?
Наріжте болгарський перець соломкою або кубиком – як вам більше подобається. Зайву вологу видаліть серветками. Перекладіть всі шматочки перцю в відрізану пластикову пляшку і зав'яжіть в пакет. По-перше, це зберігання займає мінімум простору, по-друге, так дуже зручно діставати перець.
Коли сіяти перець у 2023 році?
Загалом сприятливі дні для посіву/посадки овочевих культур у лютому – 3, 4, 10-14, 17, 18, 21, 22, 25, 26 числа, для перцю – 12-14, 21-26. Загалом сприятливі дні для посіву/посадки овочевих культур у березні – 2, 3, 9-13, 16, 17, 24-26, суто для перцю – 12, 13, 22-26.
Все про перець | Блог Аптека Садівника
Збирають перці в міру дозрівання. Обережно ламають плодоніжки. Частий збір дозрілих плодів стимулює утворення нових. Свіжі плоди зберігають у …