Горище – найбільш підходяще місце для зберігання цибулі, якщо там температура коливається в межах 0… +2°С, а вологість 70-80%. Там її можна розсипати на газетку на підлозі, покласти в невисокі ящики, кошики, підвісити пучки на розтягнуті мотузки.23 вер. 2015 р.
Як правильно зберігати цибулю?
Місце для зберігання цибулі має бути темним, прохолодним та добре провітрюватися. Оптимальна температура – 7-13 °C. Не кладіть цибулю поруч з овочами, які виділяють багато вологи: картопля, селера та буряк. Якщо у вас багато цибулі, раз на два місяці перебирайте її, щоб упевнитися, що не з'явилася гнила.
Як зберігати мариновану цибулю?
Нарізану цибулю потрібно загорнути у харчову плівку та покласти в холодильник або заморозити. Приготована цибуля (смажена, варена, запечена) зберігатиметься в герметичному контейнері в холодильнику 3-5 днів. Мариновану цибулю можна зберігати у скляній тарі протягом 6 місяців.
Як підготувати цибулю до зберігання?
Як зберігати цибулю Ретельно очистіть цибулини від ґрунту і залиште на 1-2 дні на сонці, щоб вона добре просохла. Після, висушену цибулю розкладають тонким шаром у затінку, але обов'язково добре провітрюваному місці, і просушують від тижня до 10 днів. Після просушування цибуля очищається від пір'я, але не до кінця.
Зберігання цибулі на зиму: оптимальні умови, способи і …
Чому гниє цибуля при зберіганні? Самою очевидною причиною є висока вологість в приміщенні або неправильний вид упаковки. Щоб цього не сталося, звертайтеся з цибулею обережно під час збору врожаю, намагаючись не порізати або наколоти на що-небудь. Що робити, щоб цибуля …