Найважливішим фактором, який прискорить достигання томатів є етилен. Цей газ виділяється фруктами та овочами під час цього процесу. Тому, якщо до зелених помідорів додати червоне яблуко або червоний помідор, то вони, точніше газ, що вони виділяють, допоможе прискорити процес достигання.
Як зробити щоб зелені помідори почервоніли?
Щоб прискорити дозрівання зелених томатів, до них потрібно додати 2-3 червоних. Зрілі томати виділяють газ етилен і прискорюють цей процес.
Як зробити щоб дозріли зелені помідори?
Найважливішим фактором у дозріванні томатів грає етилен. Це газ, який виділяється фруктами і овочами під час дозрівання. Тому, якщо до зелених помідорів додати стиглий банан, яблуко або червоний помідор, то вони допомагають прискорити процес дозрівання. Дуже часто газ етилен використовують у комерційних цілях. Кеш
Де зберігати зелені помідори?
Не біда, якщо серед них є багато зелених, вони дозріють навіть у домашніх умовах. Як і де зберігати помідори? Підготовлені томати викладаємо у чисті, сухі кошики чи ящики. Головні умови зберігання – температура 20-25°С та достатня вологість. Кеш
Зелені помідори на зиму – 8 смачних рецептів заготовки
Щоб приготувати смачну закуску в банках, необхідні: 3 кг помідорів; 200 г зелені; головка часнику; 100 г цибулі; 30 г солі; 3 стопки цукру; 3 лаврових листа; 3 л води; 200 мл оцту;