Зміст:
Базилік – це одна з найпопулярніших прянощів, що використовуються у світовій кулінарії. Його аромат додає неповторний смак у страви та робить їх більш апетитними. Вирощування базиліку в саду або на грядці – це чудовий спосіб отримати свіжу зелень прямо у себе вдома. Однак, щоб базилік виріс сильним та здоровим, необхідно створити йому відповідні умови. І це починається з вибору правильного ґрунту.
Для зростання базиліка необхідний родючий ґрунт. Оптимальним варіантом є грунт, багатий на органічну речовину і добре дренований. Пряно-ароматичні рослини, такі як базилік, вимагають гарного харчування, тому органічна матерія у ґрунті сприяє їх росту та розвитку. Також важливо, щоб грунт був досить вологим, але не застоявся, щоб уникнути загнивання коренів.
Крім того, базилік віддає перевагу сонячним місцям для вирощування. Ця рослина потребує безліч світла для фотосинтезу та нормального росту. Тому виберіть місце, де базилік отримуватиме яскраве сонце протягом більшої частини дня. Але не забувайте, що в спеку базилік потребує помірної тіні, щоб уникнути пересихання та опіків.
| Умова | Значення |
|---|---|
| Температура | Помірна |
| Освітлення | Яскраве, але не пряме сонячне світле |
| Грунт | Пухка, поживна, добре дренована |
| Рівень вологості | Середній, що не пересихає повністю |
| Рівень кислотності ґрунту (pH) | 6.0-7.5 |
Як ґрунт можна використовувати землю з дачної ділянки або придбати її в квітковому магазині. Головне, щоб грунт був легким та водопроникним. Оптимальний варіант 2 частини торфу та 1 частина перегною. Дно лотка повинно бути покрите битою цеглою або керамзитом.
Яка земля потрібна для базиліка?
Базилік запашний не має строгих вимог до ґрунту і може рости як у кислому, так і в лужному ґрунті. Ця рослина адаптується до ґрунту з рівнем рН 5-8, але найкраще росте в нейтральному ґрунті.
Що не любить базилік?
Тому найкраще висаджувати рослину поруч із пасльоновими, бобовими, цибулею, морквою. Базиліку не рекомендується сусідити з капустою, редисом та редькою. Також як його попередники небажані квасоля та буряк. Крім того, з квітів базилік не любить знаходитися поряд з чорнобривцями.
Що любить базилік під час посадки?
Базилік не любить занадто жирний ґрунт, але й бідний не терпить, тому ґрунт потрібний середній поживності. Це означає внести на квадратний метр три чверті відра перегною чи компосту. Але, якщо ви використовуватимете біогумус, то, звичайно, значно менше. Внесіть пісочок, якщо ґрунт у вас глинистий, важкий.
Де краще садити базилік у тіні чи на сонці?
Базилік, як більшість пряних трав, воліє відкриті сонячні ділянки. Кріп і петрушка теж люблять сонце, але в літню спеку їх таки доведеться затінювати, щоб не зав'яли і не пожовкли. Селера листової можна посадити в легкій тіні.