Яка кіноа краще?
Всі види кіноа мають легкий горіховий присмак і відмінно підходять для сніданку, салату та навіть десерту. Біла кіноа володіє більш ніжним і делікатним смаком. Вона більш схожа на кашу, добре розварюється. Чорна кіноа трохи солодше червоної, обидві вони більш тверді по текстурі, тому відмінно доповнюють салат. Кеш
Як приготувати кіноа червоне?
Як приготувати червону кіноа Одну міру крупи ретельно промити водою, додати дві міри холодної води. Поставити каструлю на вогонь, довести до кипіння, підсолити за смаком. Варити на слабкому вогні під кришкою 15-20 хв. до готовності.
Яка на смак кіноа?
Кіноа – крупа, що зовнішнім виглядом нагадує кукурудзу або гречку (залежить від кольору: жовтого, коричневого, червоного або навіть чорного). На смак нагадує рис.
Кіноа. Чим корисне та варити кіноа – поради Євгена Клопотенка
Існує три основні сорти кіноа: червоний, білий і чорний. Кожен із видів відрізняється не тільки кольором, але й смаком, текстурою та часом приготування. Складно сказати, який сорт кіноа …