Ці чотири продукти містять більше кальцію, ніж молоко

Коли мова заходить про кальцій, молоко вже давно вважається основним його джерелом. Однак, як повідомляє NewsBytes, існує безліч інших продуктів, багатих на цю корисну речовину, які часто залишаються непоміченими.

Продукти, багаті на кальцій:

Звичайний йогурт є чудовим джерелом кальцію, перевершуючи молоко за кількістю цієї речовини в одній порції. Щоб додати смаку, спробуйте додати в йогурт поживні фрукти. Одна чашка йогурту (240 мл) зі смаком фруктів містить 434 мг кальцію, що становить приблизно 33% від рекомендованої добової норми споживання. Щоб зробити вибір на користь здорового харчування, обирайте йогурти з мінімальним вмістом цукру чи підсолоджувачів або взагалі без них.

2. Цілий мигдаль

Хоча мигдаль може спочатку не спадати на думку, він також має високий вміст кальцію. Насправді концентрація кальцію в одній чашці мигдалю перевищує його вміст у коров’ячому молоці. Однак дуже важливо розуміти, що типовий розмір порції набагато менший.

Одна чашка цільного мигдалю містить приблизно 385 мг кальцію, що еквівалентно приблизно 30% рекомендованої добової норми.

3. Твердий тофу

Завдяки додаванню до тофу сульфату кальцію, сполуки, що використовується для застигання соєвого молока, вміст кальцію в цьому веганському інгредієнті значно підвищується. Обирайте твердий тофу, щоб збільшити щоденну норму мінералу. Наріжте його тонкими шматочками або кубиками й додавайте до супів, тушкованого м’яса або картоплі фрі. Це не тільки сприятиме підвищенню рівня кальцію у вашому організмі, але й урізноманітнить ваш кулінарний досвід.

4. Сир моцарела

Дивно, але порція сиру моцарела вагою 40 грамів містить трохи більше кальцію, ніж склянка коров’ячого молока. Крім того, свіжа моцарела може навіть містити пробіотики – корисні бактерії, які, як відомо, зміцнюють імунну та травну системи, зменшуючи запалення.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета – максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.

Продукти, що містять кальцій: чому він важливий для організму

Організму людини для нормального функціонування потрібно отримати всі необхідні поживні речовини. Зокрема, й кальцій, який вважається одним із найважливіших мінералів. Від нього залежить зміцнення кісток, зубів. Також він відіграє велику роль у здоров’ї серця, роботі м’язів та передачі нервових сигналів.

Про це повідомило видання NewsBytes. Чоловіки до 70 років і жінки до 50 років на день повинні споживання близько 1000 мг кальцію.

Продукти, що містять кальцій

Молоко є доступним та дешевим джерелом кальцію. Одна чашка коров’ячого молока містить 276-352 мг кальцію. Також молочні продукти є джерелами білка, вітаміну А і D.

Одна порція йогурту містить половину добової норми кальцію. Також він містить фосфор, калій, вітаміни B2 і B12.

Мова йде про більшість видів сиру. Зокрема, з 28 грамів пармезану ви можете отримати 331 мг кальцію. Також твердий витриманий сир має низький вміст лактози, що робить його легким для травлення.

28 грамів мигдалю забезпечить приблизно 8% добової норми споживання кальцію. Цей горіх також містить клітковину, корисні жири, магній, білок і вітамін Е. Крім цього, він допомагає знизити артеріальний тиск, жирові відкладення та інші фактори ризику метаболічних захворювань.

Листова зелень:

Шпинат, листова капуста, броколі, селера та бамія є чудовими джерелами кальцію. Споживання міксу цих овочів може забезпечити вам близько 336 мг кальцію. Також вони містять велику кількість калію та магнію.

Раніше OBOZ.UA розповів, чи можна їсти велику кількість горіхів кеш’ю.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета – максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.