Як потрібно обрізати виноград восени, щоб він був здоровим і плідним

Якщо у вас є повноцінний виноградник (або якщо у вас просто росте виноград в невеликій кількості нарівні з іншими рослинами), ви напевно знаєте, як важливо здійснювати правильну обрізку.

Якщо ж ви тільки починаєте займатися всім цим, то є шанс, що ви робите це некоректно – або в принципі не знаєте, як це робити. Я вже більше десяти років тримаю свій виноградник, тому буду радий поділитися з вами своїм досвідом.

• Рослина буде краще готовий до зимової температурі і краще перенесе холодний сезон.
• На наступний сезон рослина буде краще плодоносити.

Ось які негативні сторони цієї обрізки бачать садівники:

• Процедуру восени здійснювати складніше через низьку температури і заморозків.
• Якщо вибрати невдалий час обрізання, лоза буде більш крихкою і зможе обламуватися.

Вибирати, на чию сторону ставати, вам, але з мого досвіду, осіння обрізка дуже продуктивна і дає відмінний результат. А ось, наприклад, зимова або літня обрізка вже вкрай небажані.

що знадобиться

Обрізка здійснюється за допомогою секатора або за допомогою спеціальних садових ножиць.

Важливо, щоб все обладнання було дуже добре заточене, інакше зрізи будуть нерівні, рослини будуть пошкоджуватися, а це їм дуже шкодить, від цього вони потенційно можуть почати гнити, а то і зовсім загинути.

Також вам знадобляться:

• Мотузки і палиці, щоб підв`язувати виноград і формувати його.
• Покривний матеріал, щоб закрити лозу, після того як ви все відріже. Укриття потрібно в першу чергу на зиму.
• Рукавички. Елементарна міра безпеки, тому що інакше ви можете порізатися про нарости винограду.

вибираємо час

Є загальне правило – почалися перші заморозки, значить, можна починати осінню обрізку. Але все не так просто. Важливо розуміти, що потрібно дочекатися не просто заморозків, а заморозків стабільних, коли вже точно не буде різкого вирівнювання температури.

Все залежить від того регіону, де ви перебуваєте:

• У середній смузі Росії слід орієнтуватися на кінець жовтня або на початок листопада.
• У Москві або в області слід орієнтуватися на кінець листопада.
• У Ленінградській області обрізанням винограду можна займатися дещо раніше, приблизно на початку жовтня.
• У північних регіонах можна починати обрізання вже десь в кінці вересня.
• В районі Уралу початок обрізання буде приблизно тоді ж, коли і в Ленінградській області.

Зрозуміло, використовуйте цей список швидше як приблизний орієнтир, тому що погода в різні роки може варіюватися, орієнтуйтеся на той період, коли температура встановиться на рівні від -5 до +5 градусів Цельсія і буде відносно стабільною.

Ви можете дізнатися більше про нюанси обрізки з цього відео:

Обрізка в перший рік

Коли здійснюєте формування винограду в його перший рік, то потрібно зробити наступне:

1. Почати потрібно ще навесні, потрібно залишити на центральному пагоні тільки дві нирки, що знаходяться знизу. З них вийдуть два втечі, які похило підв`язують в різні боки.
2. Восени, не раніше опадання всього листя (щоб не ризикувати, що виноград весь закінчиться соком) один пагін коротшає так, щоб залишилося дві нирки, а другий так, щоб залишилося 4 нирки.

Обрізка в другій рік

На початку року, коли закінчаться сильні заморозки, лоза підв`язується до нижньої дроті шпалери таким чином, щоб її верхівки були спрямовані в різні боки.

1. Коли опаде листя (причина та ж, що і раніше), необхідно обрізати довгий рукав винограду, щоб залишилося тільки 2 втечі. У підсумку ви вирівняєте рукава.
2. Далі обрізаються вертикальні стебла так, щоб на тих, що знаходяться ближче до центру, залишилося по дві нирки (це будуть так звані замісні сучки), а на тих, що трохи далі, по 4, на них будуть зростати плоди.

Обрізка на третій рік

Продовжуємо правильно обрізати. Під весну підв`язуємо ті стебла, які залишені під плоди, до нижньої дроті шпалери, а ось більш короткі нехай ростуть вертикально.

До осені з усіх нирок з`являться нові стебла. Хоча рекомендуємо не чекати осені, а зрізати сантиметрів по 10 ще в серпні, щоб підвищити врожайність рослини.

А ось восени обрізаються крайні 4 втечі, які успішно «відплодоносили». Разом з ними обрізається і частина рукава. В результаті кожне плече матиме по одній секції, де є два втечі.

Їх потрібно обрізати аналогічно тому, як ви робили в минулому році (що ближче до центру обрізається коротший, а що подалі від центру обрізається не так коротко).

Зрозуміло, є й інші підходи до обрізку, але цей здається мені найбільш оптимальним.

Що далі

в подальшому ви можете повторювати цикл протягом усього періоду росту вашого винограду. Досить просто заново здійснювати всі дії, що робилися на третій рік.

Ви можете, якщо хочете робити все з запасом, залишати більше нирок, наприклад, якщо боїтеся, що частина з них буде пошкоджена морозами. Але в будь-якому випадку, не потрібно залишати більше десятка на одному пагоні.

Можна зробити на пару більше, що не переборщіть в цьому відношенні. Не забудьте потім відрізати зайві, якщо за зиму виживуть все нирки.

Дотримуйтесь цих порад – і ваш виноград буде максимально здоровим і плідним.

Як і коли правильно обрізати виноград восени: корисні поради експертів

Виноград – це рослина, що потребує деякої уваги. Одним із ключових аспектів догляду за виноградом перед зимою є вчасне й правильне підрізання

Цей процес не лише підготовляє рослину до холодних місяців, але й впливає на врожай та здоров’я лози в майбутньому.

У цій статті ми детально розглянемо оптимальний час та методи підрізання винограду на зиму. Ви дізнаєтеся, як обрізати рослину для збереження її здоров’я до настання морозів. Незалежно від того, чи ви новачок у виноградарстві, чи вже маєте досвід, ця інформація буде корисною для вас, щоб зробити процес підготовки рослини до холодного періоду максимально ефективним та успішним.

Що потрібно обов’язково враховувати під час обрізання винограду

Догляд за виноградом дуже важливий, адже до настання сильних холодів перед укриттям рослину потрібно прикопати, добре удобрити ґрунт, обробити від шкідників і хвороб, та правильно обрізати. Якщо лозу не пасинкувати правильно, всі соки та поживні речовини підуть в ріст самого стебла та листя, а не в грона винограду. Є декілька важливих порад від експертів сайту “Аптека садівника”, яких краще дотримуватися:

• Виноградна лоза не має бути більшою за 180 сантиметрів;
• Оптимальна товщина лози варіюєтеся від 6 до 12 міліметрів;
• Краще позбавлятися пагонів, які тонші за олівець (до 5 мм) та грубіші за 12 мм;
• Чим товща лоза, тим більше бруньок варто залишити. Є цікавий метод, за яким можна визначити, скільки бруньок лишати. Згідно з інформацією, товщина лози в міліметрах має відображати кількість необхідних бруньок. Наприклад, на лозі товщиною 7 мм, варто залишити 7 бруньок.
• Після пасинкування над брунькою має залишатися пеньок довжиною у три сантиметри;
• Краще зрізати всі листя, які роблять затінок для грон.

Штамбовий виноград перед морозами не укривають, на відміну від безштамбової лози, яку перекладають на землю та покривають.

Обрізка винограду також допомагає зменшити ризик розповсюдження шкідників та захворювань, оскільки вона сприяє циркуляції повітря та зменшує вологість навколо рослини.

Коли правильно обрізати виноград?

Оптимальний час для обрізки винограду на зиму – це перед початком довгих морозів, але до того, як починається активна зимова стиглість. Зазвичай, цей період припадає на кінець осені – листопад, однак час може змінюватися в залежності від регіону.

На початку осені, тобто у вересні-жовтні обрізати лозу ще зарано, оскільки зрізи будуть довго гоїтися і можуть виникнути додаткові проблеми. Якщо ж обрізати пізно, це може призвести до ушкоджень лози. Через низьку температуру гілки можуть стати крихкими.

Тому необхідно підловити вдалий момент та почати обрізку лози через 2-3 тижні після того, як обпаде все листя та пройдуть перші заморозки. Правильна обрізка винограду допомагає підготувати рослину до зими, забезпечуючи їй здоровий старт наступної весни, та сприяючи покращенню врожаю.

Як правильно обрізати лозу

Обрізка винограду восени спрямована на видалення хворих, пошкоджених або непотрібних пагонів. Вона також сприяє формуванню правильної форми та захищає рослину від пошкоджень під час зими.

Обрізка винограду в першу осінь, коли виноградна лоза ще молода, важлива для формування її правильної структури та стимулювання здорового росту. “У перший рік восени в лози без гілок зрізають верхівку так, щоб залишилось 3–4 бруньки. Наступного року з неї виростуть два бічних пагони – їх треба буде восени разом із верхівкою вкоротити до 2 бруньок”, – зазначає експерт.

Виберіть два або три найсильніших пагони, які будуть становити основний каркас лози. Вони мають бути прямими та розташовуватись в різних напрямках. На третій рік на винограді буде вже шість гілок, які необхідно зрізати так, аби залишилось 3-4 бруньки на нових зелених паростках. А старі гілочки будуть уже сформовані та матимуть здерев’янілу кору. На четверту осінь потрібно знову вкоротити зелені прирости таким же чином. Такі дії допоможуть зробити основний каркас лози так, аби вона не розросталась, як кущ. Пагони мають бути прямими та рости в бокових напрямках, ніби утворюючи скелетні гілки дерев.