Основні характеристики картоплі «моцарт»: симфонія смаку

«Моцарт» – середньопізній сорт картоплі, рекомендований для вирощування на присадибних ділянках або в фермерських господарствах.

Сорт відрізняється гарною врожайністю, бульби виходять гарними і рівними, ідеально відповідними для продажу.

Сорт картоплі «Моцарт»: характеристика і фото

Короткий опис сорту картоплі «Моцарт»:

• бульби середнього розміру, вагою від 100 до 145 г;
• коренеплоди рівні, акуратні, рівномірно забарвлені;
• форма округло-овальна або овальна;
• шкірка червоно-рожева, тонка, але досить щільна;
• вічка поверхневі, неглибокі, нечисленні;
• м`якоть на зрізі жовта;
• вміст крохмалю середнє, від 14,6 до 16,9%;
• високий вміст сухих речовин (до 19%);
• підвищений вміст білка і цінних амінокислот.

Щоб точніше зрозуміти, який картопля «Моцарт», характеристики сорту мало. Погляньте на фото:

Сорт картоплі «Моцарт» відноситься до столових середньопізніх. Він дуже врожайний, в середньому з гектара збирають по 400 центнерів, максимальна врожайність перевищує 600 центнерів. Товарність бульб доходить до 98%.

Картопля не пошкоджується при копанні, довго зберігається, не втрачаючи споживчих якостей. Можлива транспортування.

Залежно від типу кущ середній або високий, прямостоячий, проміжного типу. Облистянність помірна. Листя великі або середні, темно-зелені, зі слабко хвилястими краями. Віночки великі, зібрані їх червонувато-фіолетових яскравих кольорів. Ягід трохи. Коренева система потужна, кожен кущ дає 8-10 бульб з мінімумом дрібних і нетоварного.

Сорт чутливий до поживності грунту, бідний, важкий грунт істотно знижує врожайність.

Картопля без проблем переносить короткочасну посуху і підвищення температури, але погано реагує на заморозки. У регіонах з нестабільним, схильним до похолодань кліматом і частими дощами висаджувати сорт не рекомендується.

Картопля невимогливий до відходу. його основна вимога – дотримання температурного режиму, часте розпушування і підгортання. Грунт повинна бути легкою, на піщаній основі.

Сорт відрізняється хорошим імунітетом, для підвищення врожайності можна використовувати мінеральні комплекси з калієм, фосфором і магнієм або органіку: деревну золу, старий перегній.

Сорт картоплі «Моцарт» стійкий до основних захворювань пасльонових. Картопля рідко уражається звичайної паршею або нематодою, стійкий до фітофторозу листя і бульб. При несприятливих умовах можливе зараження грибком або вірусами. Для профілактики необхідна обробка грунту і садивного матеріалу гербіцидами останнього покоління.

Картопля «Моцарт» має дуже приємний, насичений смак. Помірний вміст крохмалю робить бульби універсальними, їх можна варити, смажити, запікати або тушкувати. З розварених бульб виходить повітряне пюре без грудочок. Гарний для заправки супів і обсмажування у фритюрі.

Походження та переваги

Сорт «Моцарт» виведений голландськими селекціонерами. Включений в російський Держреєстр в 2010 році. Районований для Центрального і Волго-Вятського району. Картопля підходить для промислового вирощування, він хороший для фермерських і особистих підсобних господарств.

Рівні, гарні бульби ідеальні для продажу, при дотриманні необхідних умов вони добре зберігаються, не втрачаючи споживчих властивостей. Можлива транспортування.

Переваги сорту:

• високі смакові якості бульб;
• рівні однакові картоплини, ідеально підходящі для продажу;
• висока врожайність;
• хороша лежкість;
• посухостійкість;
• стійкість бульб до механічних пошкоджень;
• хороший імунітет, несхильність основних захворювань.

особливості вирощування

картоплю треба висаджувати тільки в добре прогріту грунт. У цьому випадку сходи будуть дружніми, бульби почнуть зав`язуватися швидше.

Перед посадкою бульби сортують і пророщують при сонячному світлі, після чого обприскують дезінфікуючими препаратами і стимуляторами росту. Всі ці заходи максимально скорочують вегетаційний період.

Бульби висаджуються на відстані 35 см одна від одної з міжряддями в 75 см. Сорт чутливий до поживності грунту, рекомендується розкласти по лунках деревну золу (переважно березовий) і перегній. можливе використання мінеральних комплексів на основі магнію, фосфору, калію. За сезон посадки підгортають 2 рази, бажано провести одноразовий полив.

Щоб зібрати якісний насіннєвий матеріал, розвинені і міцні кущі заздалегідь позначають яскравою стрічкою. Після прибирання насіннєву картоплю зберігається окремо. Не можна брати бульби для посадок з перехворіли кущів, наприклад, заражених фітофторозом листя.

Перші бульби можна викопувати в середині літа, але максимальний урожай збирають у другій декаді вересня. За тиждень до збирання міжряддя потрібно розпушити, а за день-два зрізати бадилля. Це дозволить бульб накопичити максимум поживних речовин.

Коренеплоди практично не пошкоджуються при копанні, незначні травми швидко затягуються. Після викопування картопля розкладають на межі для просушування. У похмуру погоду бульби сушать під навісом.

Хвороби і шкідники

Картопля відрізняється міцним імунітетом, насіннєвий матеріал не вироджується.

Сорт добре захищений від фітофторозу бульб і листя, цистоутворюючої нематоди, звичайної парші, картопляного раку. У профілактичних цілях рекомендується обприскування посадок медесодержащими препаратами.

необхідно ретельно розпушувати грунт перед посадкою, а після збирання врожаю уважно вибирати з неї забуті бульби, які стають живильним середовищем для мікроорганізмів і комах-шкідників.

Бадиллі рослин загрожують колорадські жуки, бульби часто вражають личинки жуків-коваликів. Попередити появу допомагають обробки інсектицидами, заходи потрібно починати до посадки бульб. Корисно періодично міняти ділянки для посадки.

Добрими попередниками для картоплі стануть лугові трави, редька, капуста або бобові. Не рекомендується садити картоплю на грядки, які займали томати або баклажани.

Сорт картоплі «Моцарт» – хороший вибір для фермерів або городників-любителів. він некапрізен, досить урожайний, при мінімальному догляді гарантує відмінний смак і товарний вигляд бульб. Насіннєвий матеріал не схильний до виродження, що дозволяє регулярно збирати його самостійно, заощаджуючи на покупці посадочних бульб.

Корисне відео

Корисне відео про вибір відповідного сорту картоплі, короткий огляд популярних видів і їх порівняння (ред Скарлетт, Адретта, гала, Тімо, Коломбо, Моцарт і удача):

Характеристика, опис, врожайність, відгуки та фото сорту картоплі «Моцарт»

Картопля Моцарт виведена в Голландії в середині 2000-х років. спеціалістами компанії HZPC. За кілька років пройшов успішні випробування в України – у 2010 році його включили до реєстру селекційних досягнень. Картопля не надто вимоглива до догляду та кліматичних умов, тому її можна обробляти у всіх регіонах європейської частини країни:

• на північному заході;
• у та середній смузі;
• у Волго-В’ятському регіоні;
• у Чорнозем’ї;
• на Північному Кавказі та інших південних областях.

Основні характеристики картоплі Моцарт:

• їдальня (масова частка крохмалю від 14,5% до 17%);
• середньопізній (клубні формуються за 80-110 днів);
• середньорослий або високий (до 70-80 см);
• рослина проміжного типу.

Кущ не розлогий – прямостоячий або напівпрямостоячий. Листя середніх розмірів, зелене, тип – проміжний або відкритий. Забарвлення у листової пластини слабохвилясте, віночки досить великі, червоно-фіолетового кольору.

Бульби овальної форми, бувають також округло-овальними. За розміром великі – середня маса 100-140 г, діаметр 4-5 см. Шкірка червона, поверхня гладка або трохи шорстка, очі дрібної глибини, тому малопомітні. М’якуш на розрізі жовтий, досить добре тримає форму – ступінь розваристості помірна. Смакові якості за даними реєстру селекційних досягнень характеризуються як «хороші» та «відмінні».

Важливо! Товарний вихід бульб картоплі Моцарта становить від 86% до 98%. Це досить високий показник, що дає змогу вирощувати культуру як для особистого споживання, так і на продаж.

Картопля Моцарт відрізняється дуже приємним смаком

Характеристика сорту картоплі Моцарт

Картопля Моцарт має слабку морозостійкість – фактично вона не витримує тривалих заморозків, тому висаджувати бульби краще ближче до середини травня. При цьому сорт добре переносить заморожування. Шкірка у коренеплодів міцна, що дозволяє транспортувати врожай на будь-які відстані. Лежкість також досить висока – за дотримання умов зберігання показник становить 92%. Область застосування – варіння, смаження, гасіння.

Врожайність

Залежно від умов догляду та клімату картопля Моцарт дозріває за 3-4 місяці після появи сходів. З 1 куща збирають 8-10 великих бульб – показники врожайності складають:

Максимальна зареєстрована врожайність картоплі Моцарт – 490 кг із 1 сотки. Домогтися значних показників можна при вирощуванні культури у родючому та легкому грунті, а також при дотриманні основних правил агротехніки:

• регулярні поливи у посуху;
• ретельне прополювання та розпушування ґрунту;
• підживлення – 3 рази за сезон;
• підгортання – мінімум 2 рази;
• скошування бадилля за 2 тижні до збирання врожаю.

Гідності й недоліки

Одна з головних переваг картоплі Моцарт – відмінний смак та гарний товарний вигляд. Бульби крохмалисті, мають приємну консистенцію, і в той же час тримають форму. При цьому м’якуш не темніє навіть після термічної обробки.

Бульби картоплі Моцарт мають правильну округлу форму

• відмінний смак;
• гарна врожайність;
• посухостійкість;
• можна вирощувати у будь-якому регіоні Центральної України;
• хороша лежкість та транспортабельність;
• імунітет до окремих захворювань;
• Високий товарний вихід коренеплодів.

• середня стійкість до фітофторозу;
• пізні терміни дозрівання;
• нестійкий до заморозків.

Використовують цей дивовижний напій як у чистому вигляді, так і для приготування різноманітних коктейлів. За своїм хімічним складом він багатий на вітаміни, також містить різні корисні мікроелементи. Калорійність лікеру становить 332 ккал на 100мл.

Правила посадки

Картоплю Моцарт починають висаджувати на початку травня, а на Північному Заході – в середині місяця. У цей момент ґрунт повинен встигнути прогрітися до 10 градусів (можна виміряти, закопавши термометр на 10-15 хвилин). Причому підготовку ділянки розпочинають ще восени або у крайньому випадку – у середині квітня. Місце для посадки картоплі Моцарт має бути освітленим і сухим (не розташовуватись у низині). Оптимальний грунт для нього – супіщаний з нейтральною або слабокислою реакцією.

Перед проведенням посадкових робіт поле ретельно очищають та перекопують. Якщо грунт не дуже родючий, до нього вносять до 7 кг перегною або компосту на кожен м2. Якщо грунт глиниста, важка, обов’язково закладають пісок або тирсу по 500-800 г на 1 м2.

За місяць до посадки готують бульби картоплі Моцарт. Їх переносять у освітлене та помірно тепле приміщення – оптимальна температура 15-16 градусів. Насіння сортують, відбраковують сухі та пошкоджені. Потім періодично обприскують водою, а в день посадки обробляють фунгіцидом – наприклад, «Фітоспорином», «Престижем» або бордоською рідиною. Також не буде зайвим обприскати бульби стимулятором зростання – Епіном, Біоглобіном або іншими.

Посадку картоплі Моцарт проводять за таким алгоритмом:

1. Вручну або за допомогою мотоблока формують кілька борозен з інтервалом 70-80 см.
2. Висаджують бульби на глибину 5-10 см (чим легше ґрунт, тим глибше).
3. Між сусідніми лунками залишають 30-35 см.
4. Присипають деревною золою.
5. Засипають землею, поливати при цьому необов’язково – спочатку рослина братиме вологу з материнського бульби.

Деревна зола служить природним добривом, а також захищає картопля Моцарт від шкідників.

Особливості вирощування

Картопля Моцарт не дуже вимоглива до догляду. Але що кращі умови, то вища і врожайність. Тому основними правилами агротехніки нехтувати не варто:

1. Полив – у спеку: за цебром (10 л) на 2 кущі. Основний критерій – в’янення бадилля. Зазвичай воду виливають у міжряддя (між ними потрібно зробити спеціальні борозни).
2. Підгортання – після того, як кущі досягнуть 20 см, потім ще 2 рази з інтервалом 2-3 тижні. Підгортати краще за сухої погоди – особливо зручно робити після недавнього дощу.
3. Розпушування: вперше через тиждень після посадки, потім – після рясних дощів та поливів (не менше 2 разів на місяць).
4. Прополка – ретельна, при необхідності. Щоб бур’яни не заважали, посадки картоплі Моцарт можна відразу мульчувати тирсою або соломою.

Догляд

Найбільш інтенсивний догляд потрібний цьому сорту картоплі у першій фазі зростання. Оскільки коріння потрібен кисень з повітря, картопля вимагає пухкої землі. Перший раз землю можна починати розпушувати вже на 5-й день після посадки. Як тільки земля покривається сухою скоринкою, процес розпушування повторюють.

УВАГА: Земля має залишатися м’якою – це запорука гарного проростання рослин. Полив іде відповідно до кліматичних особливостей регіону вирощування

Оскільки картопля голландська, вона любить прохолодну та дощову погоду. Якщо вона саме така, то про полив можна взагалі не замислюватися. Якщо ж видно, що бадилля злегка в’яне, потрібно задуматися про постійне штучне поливання. Земля має просочуватися із розрахунку приблизно 50 літрів на квадратний метр. Також можна застосовувати систему крапельного зрошення

Полив іде відповідно до кліматичних особливостей регіону вирощування. Оскільки картопля голландська, вона любить прохолодну та дощову погоду. Якщо вона саме така, то про полив можна взагалі не замислюватися. Якщо ж видно, що бадилля злегка в’яне, потрібно задуматися про постійне штучне поливання. Земля має просочуватися із розрахунку приблизно 50 літрів на квадратний метр. Також можна використовувати систему крапельного зрошення.

Пропонуємо Вам ознайомитись із сортами картоплі, що мають різні терміни дозрівання:

Підгортання грядок необхідно картоплі, коли вона досягне приблизно 20 см заввишки. Повторюється ця процедура тоді, коли картопля виростає вдвічі. Можна робити підгортання і частіше – від нього залежить врожайність. Підгортання і розпушування дозволяє дати коріння необхідного повітря, тому ці процедури вкрай важливі. Крім цього, видаляються бур’яни, і попереджається швидке висихання.

ВАЖЛИВО: Кращим часом для підгортання є прохолодна та безвітряна погода. Вносити добрива потрібно приблизно 3 рази за весь період догляду за рослинами

При цьому слід уникати органічних добрив, щоб не спровокувати бурхливе зростання бур’янів. Під час активного цвітіння краще використовувати деревну золу та сульфат калію (у пропорції 3:1 ст. ложки на кожний метр грядок). Під час активного формування бульб – суперфосфат, сульфат калію та нітрофоск (2:2:1 ст. ложки на 10 л води)

Вносити добрива потрібно приблизно 3 рази за період догляду за рослинами. При цьому слід уникати органічних добрив, щоб не спровокувати бурхливе зростання бур’янів. Під час активного цвітіння краще використовувати деревну золу та сульфат калію (у пропорції 3:1 ст. ложки на кожний метр грядок). Під час активного формування бульб – суперфосфат, сульфат калію та нітрофоск (2:2:1 ст. ложки на 10 л води).

Шкідники та захворювання

Картопля Моцарт стійка до нематоди та раку. Також він має задовільний імунітет до фітофторозу (але повністю виключити ризик ураження інфекцією не можна). Також кущі можуть постраждати і від інших хвороб та шкідників. Тому дачники та фермери дотримуються основних заходів профілактики:

1. Правила сівозміни – міняти картопляне поле кожні 3-4 роки.
2. Не висаджувати на ті ділянки, де раніше довго росли томати чи картопля будь-якого сорту.
3. Обов’язково обробляти бульби перед посадкою фунгіцидом.
4. Періодично пудрити кущі деревною золою.
5. Провести 1-2 обробки фунгіцидом та інсектицидом після того, як бадилля виросте до 15-20 см, або використовувати народні засоби.

Як профілактика грибкових захворювань застосовують ефективні препарати, які добре захищають картоплю Моцарт:

• “Фітоспорин”;
• “Престиж”;
• “Квадріс”;
• “Профіт”;
• “Максим”;
• бордоська рідина.

Для боротьби з комахами використовують інсектициди:

Також можна застосовувати народні засоби – наприклад, обробити кущі картоплі Моцарт розчином деревної золи зі стружками мила, відваром чорнобривців, настоєм часнику, лушпиння цибулі. У міжряддя бажано засипати свіжу тирсу, а також полити її 1-2 рази за сезон слабким складом дьогтю.

Якщо кущ уражений захворюванням, його потрібно швидко видалити від решти посадок, віднести подалі і спалити

Гідності й недоліки

Серед переваг сорту картоплі «Моцарт» виділяють наступні:

• Довго зберігається, не втрачаючи товарний вигляд;
• Рослини стійкі до посушливого клімату;
• Коренеплоди швидко розвиваються на пізніх стадіях дозрівання;
• Картопляні бульби стійкі до механічних пошкоджень, які не пошкоджуються при копанні;
• Низька сприйнятливість до бактерій та хвороб, крім фітофторозу;
• Цей сорт має прекрасні смакові якості, бульби багаті на глютамінову та аспарагінову амінокислоти;
• Вимагає менше мінеральних добрив, ніж інші сорти картоплі;
• Картоплю, що вродилася, можна використовувати як посадкові бульби.

Скарлет, Галла, Моцарт яка картопля краще:

Щодо недоліків сорту, то тут можна виділити тільки те, що картопля вимагає прогріву ґрунту перед висаджуванням.

Збирання та зберігання врожаю

При посадці картоплі Моцарт у стандартні терміни (початок травня) урожай починають збирати у першій половині серпня. Однак час збирання може затягтися і до початку вересня. Головна умова – встигнути викопати бульби у хорошу суху погоду. Зібраний урожай підсушують на сонці, сортують та прибирають у мішки.

Потім відправляють на зберігання темне приміщення. Перші 2 тижні витримують при температурі 14-15, потім – у діапазоні 2-4 градусів та вологості 70-80%. При цьому надто великі та дрібні коренеплоди картоплі Моцарт намагаються вжити насамперед.

Порада! Якщо підкосити бадилля за 1-2 тижні до збирання врожаю, бульби стануть більшими.

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Картопля Моцарт: опис сорту, фото, відгуки

Заявка на допуск №47490, зареєстрована 2007-03-05. Сорт Картопля Моцарт включений до реєстру допущених в 2010 році. Допущений до використання в регіонах: Північно-Західний, Центральний, Волго-В’ятський, Центрально-чорноземний, Північно-Кавказький.

Оригінатором сорти Картопля Моцарт є:

Інформація про патент на сорт Картопля Моцарт

Власник патенту сорту Моцарт:

Заявка на охорону сорту Моцарт №52001, зареєстрована 2007-03-05.

Патент №5665, зареєстрований 2010-11-26. Розрахункова дата закінчення патенту 2040-12-31.

Автори сорту Картопля Моцарт

Інші сорти рослини Картопля

Пошук сорти за назвою

Підбір сорту

Питання експертам порталу

Якщо ви не знайшли відповідь на питання – не соромтеся, задайте запитання експерту.

Зареєструватися чи Увійти, щоб кожного разу не вказувати Ім’я та Електронну пошту

Спасибі за коментар! Він буде опублікований після перевірки модератором!

Ще немає коментарів, станьте першим!

Портал для тих, хто любить свою дачу

Ваше питання вiдправлено на модерацію.
Не переживайте, ми швидко перевіряємо питання і відповідь на ваше запитання буде залишений протягом 1 дня.

Ми звернули увагу, що ви вже зареєстровані на нашому сайті. Рекомендуємо авторизуватися, щоб переглянути створений питання. Якщо ви не пам’ятаєте пароль – можете відновити його.

Ви не були зареєстровані до сьогоднішнього дня, тому ми зареєстрували вас. Ваш пароль відправлений вам на вказану поштову скриньку.

Допоможіть нашому сайту розвиватися!

Будь ласка, прочитайте це звернення, воно не відніме у вас багато часу!

Нам так не вистачає ваших коментарів і питань, щоб розуміти в якому напрямку нам розвиватися.

Не забудьте залишити коментар, якщо ви знайшли те що шукали.
А якщо не знайшли – задайте питання через форму “Запитати експерта” в шапці сайту.
Ми відповімо на це питання, і інші відвідувачі зможуть знайти ту інформацію, яку не змогли знайти ви.

З повагою,
команда порталу Дача-Дача.ру

Ваше питання вiдправлено на модерацію.
Не переживайте, ми швидко перевіряємо питання і відповідь на ваше запитання буде залишений протягом 1 дня.

Ми звернули увагу, що ви вже зареєстровані на нашому сайті. Рекомендуємо авторизуватися, щоб переглянути створений питання. Якщо ви не пам’ятаєте пароль – можете відновити його.

Ви не були зареєстровані до сьогоднішнього дня, тому ми зареєстрували вас. Ваш пароль відправлений вам на вказану поштову скриньку.

Сорт картоплі «Моцарт»: характеристика, опис, врожайність, відгуки та фото

«Моцарт» – це сорт картоплі з Нідерландів. Підходить для вирощування в різних кліматичних зонах, в тому числі – в середній смузі України. Популярний завдяки стійкості до захворювань і хвороботворних мікробів. Коренеплоди відрізняються гарним товарним виглядом, стійкістю до механічних впливів.

Моцарт- голландської селекції картопля:

Історія походження сорту картоплі «Моцарт»

Сорт був виведений в 1991 році в містечку Мецлавьер (Нідерланди) шляхом схрещування сортів «Редстар» і «Цезар».

Критерії відбору включали в себе:

опис сорту

Сорт картоплі «Моцарт» володіє наступними характерними рисами:

• Картопляні бульби овальної форми;
• Шкірка гладенька, червонуватого відтінку, м’якоть – жовтуватого;
• Вміст крохмалю в коренеплодах – не більше 20%, середня вага картоплин від 100 до 150 грамів;
• Час дозрівання – від 100 до 180 днів;
• Середній урожай складає приблизно 430 ц / га;
• Картопляні очки дрібні по глибині, рівномірно розподілені;
• Кущі різної висоти (від середніх до високих), стебла полувертикальном, середньої товщини, структура листя проміжного типу;
• Стебла можуть бути рівномірно забарвлені (пігментовані) в відтінки червоного кольору – цей ефект досягається за рахунок вмісту в рослинах природних антоціантов;
• Листя темно-зелені, листові жилки середньої вираженості і глибини, середня антоціаніновая забарвлення на верхній стороні, середня кількість вторинних листків;
• Передні листки вузької овальної форми з загостреним наконечником, відсутня або неявно виражене злиття з бічними листками;
• Бічні листки середнього розміру, овальної форми з яскраво вираженою серцевиною;
• Рясне цвітіння, стійкі квіткові бруньки, гілки середні, слабоокрашенниє;
• Віночок квітки червоно-фіолетовий, у формі зірочки;

• Сильна антоціаніновая забарвлення на квітконосі, середня – на внутрішній стороні.

Гідності й недоліки

Серед достоїнств сорту картоплі «Моцарт» виділяють наступні:

• Довго зберігається, не втрачаючи товарний вигляд;
• Рослини стійкі до посушливого клімату;
• Коренеплоди швидко розвиваються на пізніх стадіях дозрівання;
• Картопляні бульби стійкі до механічних пошкоджень, не ушкоджуються при копанні;
• Низька сприйнятливість до бактерій і хвороб, крім фітофторозу;
• Даний сорт володіє прекрасними смаковими якостями, бульби багаті глютаминовой і аспарагінової амінокислотами;
• Вимагає менше мінеральних добрив, ніж інші сорти картоплі;
• Урод картоплю можна використовувати в якості посадкових бульб.

Скарлет, Галла, Моцарт яку картоплю краще:

Відносно недоліків сорту, то тут можна виділити тільки те, що картопля вимагає прогрівання грунту перед висадкою.

правильна посадка

Ділянка для посадки картоплі сорту «Моцарт» слід розчистити ще восени, щоб максимально позбавити його від бур’янів. Необхідно перекопати ділянку, а також внести необхідні добрива. Можна також обприскати землю компостом або препаратами, що містять «ефективні мікроорганізми», таким чином, відновивши мікробіологічний склад грунту, збідненої інтенсивним землеробством. Завдяки стійкості сорту до бактерій, дані заходи дадуть хороший ефект.

У таблиці нижче представлені дані по врожайності інших сортів картоплі:

Посадка проводиться навесні, в період, коли грунт достатньо прогрілася. На даному етапі дуже важливо перебрати картоплю, розсортувати його за розмірами і відбракувати пошкоджені або хворі бульби. Потім бульби необхідно проростити в теплому приміщенні з широким доступом сонячного світла.

Очки повинні вирости потужними, але не занадто довгими, інакше вони можуть зламатися при посадці. Також перед посадкою можна скористатися фунгіцидами та стимуляторами росту, обприскати ними бульби.

Ділянка, де будуть посіяні бульби, повинен бути розмічений за наступним принципом:

1. Між рядами має бути не менше 70-80 см;
2. Лунки повинні знаходитися один від одного на відстані приблизно в 30 см.

В лунки також рекомендується вносити деревне вугілля (золу) і невелика кількість перегнійних матеріалів (старого листя, перегнійної грунту). Це буде сприяти прискореному розвитку коренів. Після посадки бажано розпушити землю граблями, але неглибоко.

Найбільш інтенсивний догляд потрібно цього сорту картоплі в першій фазі росту. Оскільки коріння необхідний кисень з повітря, картопля вимагає пухкої землі. Перший раз землю можна починати рихлити вже на 5 день після посадки. Як тільки земля покривається сухою скоринкою, процес розпушування повторюють.

Полив йде відповідно до кліматичними особливостями регіону вирощування. Оскільки картопля голландський, він любить прохолодну і дощову погоду. Якщо вона саме така, то про полив можна, взагалі, не замислюватися. Якщо ж видно, що бадилля злегка в’яне, потрібно задуматися про постійне штучному поливі. Земля повинна просочуватися з розрахунку приблизно 50 літрів на квадратний метр. Також можна застосовувати систему крапельного зрошення.

Пропонуємо Вам ознайомитися з сортами картоплі, що мають різні терміни дозрівання:

Підгортання грядок необхідно картоплі, коли він досягне приблизно 20 см у висоту. Повторюється ця процедура тоді, коли картопля виростає в 2 рази. Можна робити підгортання і частіше – від нього безпосередньо залежить врожайність. Підгортання і розпушування дозволяє дати коріння необхідний повітря, тому ці процедури вкрай важливі. Крім цього, видаляються бур’яни, і попереджається швидке висихання.

Вносити добрива потрібно приблизно 3 рази за весь період догляду за рослинами. При цьому слід уникати органічних добрив, щоб не спровокувати буйний ріст бур’янів. Під час активного цвітіння краще використовувати деревну золу і сульфат калію (в пропорції 3: 1 ст. Ложки на кожен метр грядок). Під час активного формування бульб – суперфосфат, сульфат калію і нітрофоски (2: 2: 1 ст. Ложки на 10 л води).

Хвороби і шкідники

Оскільки сорт нестійкий до фторозу, слід приділяти підвищену увагу листю після цвітіння. Темно-бурі плями на них – це перші симптоми захворювання. Весь кущ може загинути від гниття.

Для запобігання такого захворювання необхідно дотримуватися профілактичні заходи:

• Чи не висаджувати поруч помідори;
• У разі поширення хвороби – обприскувати листя сумішшю мідного купоросу і бордоською рідини.

При появі «черноножкі» – захворювання, при якому гниє коріння і стовбур, хворі рослини видаляються з коренем. Профілактика цього явища полягає в початкової сортування посадкового матеріалу, його просушування і пророщування.

Збір урожаю

За подію 15-20 днів з того моменту, як рослини відцвіли, слід притиснути стебла до землі. Це робиться для того, щоб поживні речовини менше йшли в стебла і більше залишалися в коренеплодах. Коли нижні листя пожовтіє, бадилля можна прибрати. Через тиждень можна почати копати картоплю.

При сухій погоді бажано залишити урожай прямо на полі з метою просушування. У разі сирої погоди, краще розкласти бульби під навісом або в приміщенні, щоб вони продовжували сушитися. При цьому картопля обов’язково сортують перед тим, як покласти його на зберігання. Відбирається посадковий матеріал, викидаються хворі і мляві бульби. Зберігати картоплю найкраще в продуваються контейнерах, в темному сухому і прохолодному приміщенні.

Відгуки про сорт

Відгуки про смак і особливості вирощування сорти картоплі «Моцарт» найрізноманітніші. Практично всі погоджуються, що смак даного сорту чудовий, але його вирощування більше підходить для досвідчених городників. Разом з тим городники помічають, що бульби картоплі, на відміну від багатьох інших сортів, практично не схильні до хвороб і дуже стійкі до механічних пошкоджень, що, безумовно, виділяє «Моцарт» серед інших сортів картоплі.

Картопля «Моцарт» – унікальний сорт, який заслуговує на увагу кожного городника.

Картопля Моцарт

Голландський картопля сорту Моцарт відноситься до столових сортів. Відмінно зарекомендував себе при вирощуванні в Північно-Західному, Північно-Кавказькому, Центрально-чорноземному, Центральному і Волго-Вятському районах України, на Україні і в Білорусі.

опис

Кущі сорти Моцарт виростають різної висоти (від середньої до високої) і утворюються стеблами прямостоячими або напівпрямостоячий. Червоні квіти з фіолетовим відтінком виглядають досить великими. Листя зазвичай мають середній розмір.

Термін дозрівання коренеплодів 80-110 днів. В одному кущу формується 12-15 картоплин масою 100-145 г. Шкірка у плодів сорту Моцарт червона, а м’якоть жовта (як на фото). За відгуками дачників, картопля не сильно розварюється, має приємний смак і добре підходить для приготування різноманітних страв. Крохмаль в коренеплодах картоплі Моцарт знаходиться в межах 14-17%. Цей сорт відмінно зберігається тривалий час (лежкість 92%).

Переваги і недоліки

Картопля сорту Моцарт популярний серед дачників і фермерів завдяки нескладній агротехніки і багатьом іншим достоїнств:

• відмінний смак;
• середньоранніх формування бульб;
• відмінні товарні якості;
• стійкість до посухи та спеки;
• бульби добре переносять тривалі транспортування завдяки високій стійкості до пошкоджень;
• нечутливий до раку картоплі, парші та золотистої нематоди.

Недолік сорту Моцарт – невисока стійкість до фітофторозу.

посадка

Як тільки встановиться тепла погода, можна зайнятися висаджуванням картоплі Моцарт. Щоб зібрати високий урожай, проводять кілька заходів:

• Ще восени готують ділянку, виділену під картопляні грядки. Ретельно видаляються бур’яни, залишки овочевих культур. Тонким шаром компосту покривають грунт і поливають ЕМ-препаратами (Байкал-ЕМ-1, Сяйво, Відродження), які покращують структуру ґрунту, оздоровлюють грунт, знищують хвороботворні бактерії, підвищують мінеральне живлення рослин і якість плодів сорту Моцарт. Після цього грунт розпушують. Таке компостну «опудривание» ґрунту приблизно на два тижні прискорює дозрівання врожаю.
• Для посадки бульби ретельно сортуються: вибираються тільки великі, цілі та здорові. Щоб прискорити проростання картоплі, посівний матеріал кладуть в тепле освітлене місце до появи потужних паростків. Не слід допускати виростання довгих паростків, інакше при посадці вони просто обламаються. Посадковий матеріал картоплі Моцарт обприскують обеззараживающими засобами (фунгіцид Престиж) і стимуляторами росту (Потейтін, Епін, Біоглобін).

Якщо засаджується ділянку невеликій площі, то лунки можна зробити за допомогою лопати. Поширена схема посадки: міжряддя – 70-80 см, в ряду відстані між ямками – 30-35 см. Щоб максимально прискорити проростання посівного матеріалу сорту Моцарт, в кожну лунку закладають деревну золу, трохи землі, перемішаної з перегноєм.

Тільки своєчасний і правильний догляд за посадками картоплі стане запорукою гарного і якісного врожаю.

Земля навколо картопляних кущів завжди повинна бути м’якою, щоб забезпечувався доступ повітря до коріння. Перший раз грядки рихлять на 5-6 день після посадки бульб картоплі Моцарт. І повторюють процес у міру необхідності – як тільки на поверхні грунту утворюється суха кірка.

Періодичність поливу визначається кліматичними особливостями регіону. Якщо встановилася прохолодна дощова погода, то додатково зволожувати грунт немає необхідності. При сухій погоді легке в’янення бадилля – сигнал про нестачу вологи. Щоб якісно просочити землю і забезпечити водою посадки картоплі сорту Моцарт, рекомендується виливати приблизно 45-50 л води на квадратний метр площі ділянки.

У регіонах з жарким посушливим літом має сенс організувати систему крапельного поливу картоплі.

Зайнятися зрошенням рослин краще вранці.

Підгортання і підгодівля

Відбір і посадка посівного матеріалу – важливі етапи вирощування картоплі сорту Моцарт. Але для отримання високого врожаю треба приділяти увагу грядках протягом усього сезону.

особливості підгортання

Досвідчені городники рекомендують в сезон двічі підгортати грядки картоплі Моцарт. Перший раз кущі обробляють, коли стебла виростають висотою приблизно 20 см. Повторно цю процедуру проводять, коли картоплиння стає висотою 35-40 см.

Якщо виникне необхідність, то підгортання роблять частіше. Адже цей захід суттєво впливає на врожайність сорту Моцарт. Завдяки підгортання, пухка земля і коренеплоди отримують повітря. Земляні гряди дозволяють зав’язатися додатковим бульб. Розпушування грунту попереджає її швидке висихання, одночасно видаляються бур’яни.

Якщо встановилася висока температура, то краще для процедури виділити ранковий час і попередньо зволожити картопляні грядки.

Як вносити добрива

Сорт картоплі Моцарт відноситься до середньопізніх, тому особливо потребує підгодівлі в період росту зеленої маси і зав’язуванні бульб. Найефективніше застосовувати локальний спосіб внесення добрив. Таким чином корисні речовини надійдуть безпосередньо до кореневої системи.

Щоб не помилитися з внесенням добрив і отримати хороший урожайний результат, рекомендують за сезон тричі підгодовувати картопля Моцарт:

• Під час активної вегетації використовують суміш перегною (15 склянок) і сечовину (10 ч. Л). Цього складу досить для обробки десятиметрового картопляного ряду.
• Для стимуляції формування бутонів і цвітіння сорти Моцарт застосовують комбінований склад: 30 ст. л деревної золи змішують з 10 год. л сульфату калію. Доза розрахована на грядку довжиною 10 м.
• Щоб активніше формувалися бульби, використовують розчин мінеральних добрив: в 10 л води розводять по 2 ст. л суперфосфату і сульфату калію і 1 ст. л нітрофоски. Під кожен кущ виливають півлітра добрива.

Не рекомендується застосовувати органіку під час цвітіння картоплі сорту Моцарт, так як це викликає посилений ріст бур’янів.

Хвороби і шкідники

Розвиток захворювань у картоплі Моцарт викликається грибками і бактеріями. Найбільш поширеними вважаються:

Збір урожаю

Приблизно через 15-20 днів після цвітіння рекомендується схилити стебла на висоті 10-15 см від землі. Щоб не припинився фотосинтез, і рослина не зав’яло, стебла картоплі Моцарт не ламають остаточно. Цей прийом дозволяє значно збільшити врожайність картоплі. Так як рослинні речовини не будуть в повному обсязі надходити в верхівку куща, а «повернутися» до коріння. Але застосовувати цей спосіб можна тільки до здорових рослин.

Як тільки нижні листки гички пожовтіє, можна її скосити. Через 7-10 днів починають копати картоплю. Урожай не прибирають відразу на зберігання. При сухій погоді бульби залишають на полі для сушки. Якщо погода сира або дощова, то картопля Моцарт краще розкласти під укриттям. Урожай обов’язково сортується. Окремо відбираються бульби для майбутньої посадки. Не залишають на зимівлю пошкоджені, мляві або хворі картоплини.

Для зберігання врожаю підійдуть дерев’яні контейнери, які провітрюються. Встановлюються ящики в темному, сухому, прохолодному приміщенні.

Насіннєву картоплю. Новинки сезону Весна 2017

опис культури

Картопля – це другий хліб. Це найцінніша городня культура, це важливий продукт харчування.

Картопля – це клубненосное рослина . Вегетаційний період проходить за одне літо, починаючи з проростання бульб і закінчуючи оформленням нових зрілих бульб. Рослина формує напіврозкидистий або розлогий кущ висотою 60-100 см, що складається з 4-8 стебел . Листя картоплі зелені, опушені, сильно розсічені; коренева система мичкувата, розвинена слабо. На одному загальному квітконосі зібрані в суцвіття квітки. Забарвлення квіток є одним з сортових ознак. Віночки квіток можуть бути пофарбовані в білий, рожевий, синьо-фіолетовий колір, можуть мати різні відтінки синього кольору .

Плід – овальна або куляста ягода з дрібним насінням. З насіння картоплю вирощують тільки в наукових установах. Розмножувати в домашніх умовах картоплю можна паростками, живцями і бульбами.

На бульбах розташовані очі з 3-5 нирками. Більш життєздатні очі знаходяться на верхівкової частини бульби.

Коли кущ досягає 10-20 см, в підземній частині стебла з пазушних бруньок розвиваються столони – підземні пагони товщиною 2-3 мм, білого кольору. У пізніх сортів столони довгі – до 50 см, ранніх – короткі – до 10-20 см. Як тільки столони припиняю зростання в довжину, їх верхівки товщають і утворюються бульби.

У бульбах картоплі «зібрані» всі поживні речовини.

Другим сортовим ознакою є забарвлення шкірки. Вона може бути білою, світло-жовтого, рожевого, червоного, червоно-фіолетовою і синьо-фіолетового.

М’якоть найчастіше буває білою і кремовою, іноді має жовтий відтінок . Пам’ятайте, що від кольору м’якоті не залежить смак картоплі. Смак залежить від змісту біохімічних компонентів – амінокислот, цукрів, каротиноїдів і т.п. Від вмісту вітамінів А і В2 залежить забарвлення бульб. Цими вітамінами найбільш багаті бульби з жовтою м’якоттю. Сьогодні на ринку з’явилися сорти з синьо-фіолетовими, червоними і майже чорними бульбами.

Як правильно вибрати сорти картоплі

Рясний урожай картоплі можна отримати тільки після правильного вибору сорту. Всі сорти картоплі мають свої особливості і розрізняються за скоростиглістю, смаковими якостями, вмісту крохмалю, врожайності, стійкості до несприятливих погодних умов.

Вибираючи сорт, врахуйте деякі важливі правила:

1. Пам’ятайте, що один і той же сорт в різні роки і на різних грунтах може давати різний урожай. Тому для отримання гарантованого врожаю щорічно на ділянці потрібно висаджувати 3-4 сорту;
2. Для отримання високого врожаю, потрібно підбирати різні сорти по термінах дозрівання. Всі сорти, в залежності від терміну дозрівання підрозділяють на ранні, середньоранні, середньостиглі, середньопізні і пізньостиглі. Кількість вирощування окремих груп багато в чому залежить від регіону зростання: в регіонах, де відзначаються ранні заморозки, пізні сорти вирощують в невеликій кількості. У холодних місцевостях обмежте посадку среднепоздних і середньостиглих сортів. Ранні і середньоранні сорти повинні переважати в північних і північно-західних регіонах. На півдні і південному сході можна вирощувати і ті і інші сорти, в залежності від потреб городника.
3. Важливо регулярно оновлювати насіннєвий фонд . Основне перевагу віддавайте місцевим районованих сортів. Вони мають ряд переваг: краще адаптовані до кліматичних і грунтових умов, більш урожайні, володіють стійкістю до основних хвороб і шкідників.
4. Залежно від регіону, кожні 2-5 років насіннєвий матеріал потрібно систематично заміняти оздоровленими насіннєвими бульбами. Віддавайте перевагу еліті, першої репродукції, а також новим продуктивним сортам.

сорти картоплі

Новинки сезону Весна 2017:

Моцарт ( Mozart ) – це среднепоздний високоврожайний сорт з відмінними смаковими якостями. Бульби овальні, однорідні, невеликі, з жовтими очима і привабливою шкіркою червоного кольору.

М’якоть жовта, слабо розсипчаста при варінні. Кущ прямостоячий або напівпрямостоячий. Листя середні або великі, зі слабоволністой краями, зелені. Квітки великі, червоно-фіолетові. Період від сходів до технічної стиглості – близько 120 днів.

Товарна врожайність – 20-50 кг / 10 кв.м. Маса бульб – 100-150 г. Кількість бульб у кущі – 8-11 шт. Моцарт вважається одним з найбільш стійких сортів до нематоди. Також він стійкий до збудника раку. Сорт среднеустойчив – до фітофторозу. Виробник: HZPC HOLLAND BV (Голландія).

Фабула ( Fabula ; Monalisa x Hudson ) – це среднеранний високопродуктивний сорт. Відрізняється швидким і раннім розвитком бульб і хорошим урожаєм. Бульби, як правило, дуже великі, овальної форми. Шкірка світло-жовта або тілесного кольору. Очки – середні, глибокі. М’якоть – жовта, з досить щільною текстурою. Містить 10,2 -12,6% крохмалю. У кущі 6-8 бульб. Маса бульби – 120-145 м

Кущ прямостоячий, високий або середній. Стебла дуже розгалужені. Листя – оливково-зелені, напіввідкриті. Квітки – великі, червоно-фіолетові. Період від сходів до технічної стиглості – 70-90 днів. Посухостійкий. Стійкий до раку, фітофторозу бульб, парші звичайної, вірусам Y, PLRV. Висока стійкість до хвороб і здатність до зростання в умовах спеки і посухи зробила цей сорт дуже популярним серед виробників картоплі. Виробник: HZPC HOLLAND BV (Голландія).

Сифра ( Sifra ; Mondial x Robinta ) – це середньопізній сорт. Відрізняється високою врожайністю і гарним товарним виглядом. Бульби середньої крупності або великі, округло-овальні. Шкірка гладенька, світло-жовта. М’якоть біла, що не розварюється. Володіє хорошими столовими якостями. Маса бульб 100-150 г. Кількість бульб у кущі – 9-11 шт. Період від сходів до технічної стиглості – 120-140 днів. Товарна врожайність – 17-55 кг / 10 кв.м.

Кущ прямостоячий або напівпрямостоячий. Листя темно-зелені, середнього розміру. Квітки білі. Має високу стійкість до картопляної нематоди, збудника раку. Среднеустойчив – до фітофторозу. Виробник: HZPC HOLLAND BV (Голландія).

Картопля Мемфіс ( Solanum tuberosum ‘ Memphis ‘, potato ‘ Memphis ‘) – це середньоранній сорт столового призначення (дозріває через 66 днів). Бульби великого розміру (83 мм). Форма бульби – подовжено-овальна. Колір шкірки: червоний. Глибина очок: дрібні (Мел). Колір м’якоті після варіння: світло-жовтий.

Вміст сухої речовини / крохмалю становить 19% / 13,2%. Вихід продукції: хороший. Кількість бульб в гнізді становить 9-11 штук. Цей сорт відноситься до кулінарного типу AB. Картопля Мемфіс висаджують у відкритий грунт квітні-травні. А на їжу його можна викопувати вже в липні-серпні. Основну частину врожаю на зимове зберігання прибирають у вересні.

Картопля Фламенко (Solanum tuberosum ‘Flamenco’, potato ‘Flamenco’) – це середньопізній сорт столового призначення (дозріває через 64 дня). великого розміру (83 мм), рівномірного розміру і форми. Форма бульби – подовжено-овальна. Колір шкірки: яскравий, темно-червоний.

Глибина очок: середня. Колір м’якоті після варіння: білий. Вміст сухої речовини 13,5%. Вихід продукції: високий. Кількість бульб в гнізді становить 9-11 штук. Цей сорт відноситься до кулінарного типу B. Це сорт з хорошою стійкістю до посухи, відмінною врожайністю і гарною лежкістю.

Картопля Евора ( Solanum tuberosum ‘ Evora ‘ , potato ‘ Evora ‘ ) – це середньоранній сорт столового призначення. Бульби великого розміру. Форма бульби – круглоовальная. Колір шкірки: жовтий. Колір м’якоті після варіння: кремова.

Вміст сухої речовини становить 19,4%. Вихід продукції: дуже високий. Кількість бульб в гнізді становить 12-14 штук. Цей сорт відноситься до кулінарного типу AB. Крім того, він відрізняється хорошою стійкістю до посухи, відмінною врожайністю і гарною лежкістю.

Картопля Каррера ( Carrera ; Allard x Concurrent ) – це ранній сорт. Період вегетації становить 80-90 днів. Кущ прямостоячий, низькою або середньої висоти. Листя середні, матові. Квітки червоно-фіолетові. Урожайність – 330-610 ц / га. Сорт високостійкий до вірусів і до фітофторозу.

Круглий, овальної форми, картопля з привабливою блідо-жовтою гладкою шкірою. Однорідні за розміром вічка не виражені, що дає виключно гладкий зовнішній вигляд. Бульби великі або середні. М’якоть жовта. Має відмінні смакові та столові якості. Вміст крохмалю в бульбах становить 13,8 -17,2%. Кількість бульб у кущі – 7-9 шт. Маса товарних бульб – 120-230 м Лежкость хороша. Виробник: HZPC Holland BV

Картопля Ред Скарлет (Red Scarlett). Сорт відрізняється раннім дозріванням, високим урожаєм, великою кількістю бульб і відмінними смаковими якостями. Тривалість періоду від сходів до технічної стиглості 70-80 днів. Кущ середньовисокі, прямостоячий. Листя середнього розміру, злегка хвилясті. Квітки червоно-фіолетові або світло-бузкові. З одного куща в середньому збирають 2-2,5 кг бульб.

Сорт високостійкий до збудника раку і нематоди. Досить стійкий до фітофторозу і вірусних захворювань. Має високу товарність. Ранньостиглий сорт.

Бульби великі або середні, овальні з червоною шкіркою і ясно-жовтою м’якоттю. Очки дрібні, неглибокі. Один кущ дає 7-9 картоплин. Їдалень та смакові якості відмінні. Кількість крохмалю в бульбах – 10-15% .Масса товарних бульб – 70-150 г. Сорт стійкий до ударів. Лежкість при зберіганні висока. Виробник: HZPC Holland BV (Голландія

Картопля Сільвана (Sylvana; Fabula × Xantia). Середньоранній сорт, який відрізняється рівномірними великими бульбами і високою врожайністю. Період вегетаціі- 110-125 днів.

Бульби, як правило, округло-овальні, з гладкою жовтою шкіркою і ясно-жовтою м’якоттю. Очки неглибокі. Картопля дуже смачний, слабо розсипчастий при варінні. Товарна врожайність – 165-375 ц / га. У кущі 9-12 бульб масою 90-145 г. Хороша стійкість до борошнистої парші, чорної ніжки, парші звичайної, сухої гнилі, картопляної нематоди. Сорт помірно чутливий – до фітофторозу бульб і вірусам. Виробник: HZPC HOLLAND BV (Голландія).

Картопля Джаерла, Ярла (Jaerla; Sirtema x MPI 19268). Дуже ранній сорт з вегетаційним періодом 70-85 днів. Кущ розлогий, середньої висоти. Листя великі, матові, з середнім жилкованием. Квітки білі. Підходить для вирощування на будь-яких типах грунтів. Посухостійкий. Стійкий до раку, парші звичайної та вірусам. Урожайність – 23-43 кг / 10 кв.м.

Бульби великі, округло-овальні або овальні з гладкою жовтою шкіркою і неглибокими вічками. М’якоть блідо-жовта, що не розварюється. Смакові якості – відмінні. Кількість бульб у кущі – 6-8 шт. Маса товарних бульб – 85-310 м Вміст крохмалю в бульбах становить 11,9-18,0%. Лежкість хороша. Виробник: HZPC Holland BV (Голландія).

Картопля Латона (Latona; Jaerla x Nicola). Сорт високоврожайний, ранній – період вегетації становить 75-85 днів. Кущ прямостоячий, середньої висоти з темно-зеленим листям. Цвітіння короткочасне, слабке. Квітки білі. Урожайність 50 т / га.

Великі бульби округло-овальної форми з жовтою шкіркою і з поверхневими вічками. М’якоть – блідо-жовта, слабо розсипчаста при варінні. Володіє відмінними смаковими якостями. Вміст крохмалю 12-16%. Кількість бульб у кущі 9-11шт. Маса бульби 85-135 м Дружна рання продукція. Сорт дуже цінний завдяки високій стійкості до парші, до скручування листя, вірусу Y, до золотої нематоди, несприйнятливий до ракових захворювань; стійкий до фітофтори. Лежкість хороша. Виробник: HZPC Holland BV (Голландія).

Картопля Кураж (Courage; Lady Rosetta x HZ81 H202). Середньоранній, високоврожайний сорт – період вегетації становить 90-115 днів; товарний урожай на 75-90 день після посадки. Кущ середньовисокі, прямостоячий з темно-зеленим листям і червоно-фіолетовими квітками. Товарна врожайність – 15-45 кг / 10 м2.

Картопля Моцарт: опис і гідності сорти

Середньопізній картопля «Моцарт» відноситься до сортів столового призначення. Він рекомендований до обробітку на території Центрального, Волго-Вятського і Центрально-Чорноземного регіону України. Оригінатором цього перспективного сорту є компанія HZPC Holland. Збирання врожаю картоплі сорту «Моцарт» можна здійснювати через три з половиною місяці після посадки.

Картопля Моцарт: опис сорту

Картопля «Моцарт», або Mozart, вивели голландські селекціонери. Кущі від середнього до високого зросту, проміжного типу, прямостоячі або напівпрямостоячий. Віночки квіток великі, червонуватого кольору з фіолетовим відтінком. Антоціанові фарбування внутрішньої сторони сильне. Листя від середнього розміру до великого, від проміжного до відкритого, зелені. Підстава світлового паростка опушенное, має червонувато-фіолетове забарвлення.

Шкірка на овальних бульбах гладка або з незначною шорсткістю, червоного кольору. Очки дрібні, поверхневі. М’якоть на розрізі жовта. Містить крохмалю до 16,9%. Кількість сухої речовини 19,4%. Дегустаційна оцінка – 7 балів. Маса бульби досягає 145 м Середня врожайність досягає 428 ц / га, а максимальна врожайність становить 609 ц / га. Товарність 86-98%. Лежкість 92%.

Гідності й недоліки

Картопля «Моцарт» затребуваний на сучасному ринку насіннєвого матеріалу, так як має дуже привабливу характеристику:

• підвищений вміст глютамінової і аспарагінової амінокислот;
• відмінний смак;
• середньоранніх клубнеобразование;
• вихід бульб становить 94,7% від загального врожаю, високі товарні якості;
• хороша лежкість при зберіганні;
• висока стійкість до спеки і посухи;
• сорт має високу стійкість до механічних пошкоджень;
• імунітет до збудника раку картоплі та золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди.

Слід звернути увагу, що стійкість до збудника фітофторозу середня.

Як посадити картоплю (відео)

Терміни та особливості посадки

Картопля сорту «Моцарт» слід висаджувати тільки в добре прогріту грунт, що обумовлено його біологічними особливостями. При посадці проводяться такі заходи:

1. Підготовка ґрунту здійснюється заздалегідь, бажано в осінній період, що дозволяє максимально знищити бур’яни в процесі глибокої перекопування і провести внесення добрив в необхідної для рослин дозі.
2. У весняний період проводиться підготовка бульб до посадкових робіт: откалібровка за розміром і видалення всіх пошкоджених, уражених і непридатних з інших причин для посадки бульб.
3. Відібрані для посадки бульби потрібно проростити в умовах сонячного світла і оптимального температурного режиму до появи потужних, але не дуже довгих паростків, а потім обприскати обеззараживающими препаратами і стимуляторами росту;
4. На незначних за розмірами ділянках використовується спосіб посадки «під лопату», а при досить великих посадочних площах слід віддати перевагу механізованого способу посадки, дотримуючись схеми 70х35 см.
5. При розташуванні бульб в посадочних лунках рекомендується провести локальне внесення деревної золи, а також перегнійної грунту, які підживлять коріння на першій стадії вегетації і дозволять посадкового матеріалу сформувати сходи в максимально ранні терміни.
6. Відразу після посадки бажано вирівняти поверхню за допомогою граблів, несильно заглубляя садовий інструмент в грунт.

Правила догляду

Сорт «Моцарт» при правильній агротехніці здатний здивувати дуже високим і якісним урожаєм навіть досвідчених картоплярів. Щоб отримати високотоварним овочеву продукцію і мінімізувати втрати врожайності, необхідно дотримуватись основних рекомендацій:

• Найбільш інтенсивні заходи по догляду за картопляними посадками необхідні цієї овочевої культури в початковій стадії активної вегетації, коли механічні пошкодження для гички і кореневої системи не мають дуже негативних наслідків.
• Картоплиння слід підгортати два рази. Перше підгортання проводиться при висоті рослин в 20 см, а друге – при досягненні висоти гички приблизно 35 см. При вирощуванні картоплі на важких грунтах і в умовах перезволоження бажано проводити не менше двох-трьох максимально глибоких підгортання, останнє з яких має бути виконано перед змиканням картоплиння в міжряддях
• За дві доби до проведення збирання врожаю міжряддя слід розпушити відразу після видалення картоплиння.

Догляд за картоплею після посадки нескладний, але тільки дотримання обов’язкових правил, які полягають в своєчасних поливах, прополка, підживлення і профілактичних обприскуваннях, допоможе гарантовано отримати хороший урожай.

Відгуки городників про картоплю Моцарт

Картопля «Моцарт» вельми перспективний і є сортом-мрією для багатьох городників, які вирощують цю овочеву культуру не тільки для власного використання, але і з метою реалізації врожаю. М’якоть бульб цього сорту володіє відмінними смаковими характеристиками, оптимальними показниками крахмалистости і широко використовується для приготування супів, обсмаженого картоплі і т. Д. Тип разваріваемості В. М’якоть при чищенні і готуванні не темніє і не втрачає заявлених смакових якостей.

Полив картоплі (відео)

Крім усього іншого, для картоплі «Моцарт» характерна наявність великої кількості позитивних відгуків про те, що сорт має гарну лежкістю, стійкістю до спеки, не схильний до механічних пошкоджень.