Кизилові кісточка: корисні властивості та протипоказання

Кісточки кизилу допомагають насичувати організм вітамінами і робити заготовки на зиму в літній час і восени, коли дозріває ця смачна і корисна ягода. У чому полягає користь ягоди і, які вона має протипоказання для організму людини необхідно знати всім любителям і власникам чагарнику.

Як виглядають кісточки кизилу

Кизил любить теплий клімат, але селекціонери змогли вивести сорти, які ростуть в помірних широтах. Рослина відноситься до сімейства кизилових і являє собою дерево, що досягає висоти 7 метрів. Існують 4 види рослини.

Плоди кизилу мають овальну, грушоподібну або круглу форму і досягають ваги 3-6 м Шкірка ягоди має різноманітне забарвлення – від світло-червоного відтінку до чорного. Шкірочка гладенька, з глянцевим відливом. Усередині плоду знаходиться довгаста кісточка. У різних видів рослини вона різна. Є гладка, довгаста, сірого кольору, а є серцевини з рифленою поверхнею, темно-коричневого кольору. М`якоть має кисло-солодкий смак з терпким відтінком.

Увага! Так само як і м`якоть, кісточки кизилу мають корисні властивості і протипоказання регулярного вживання, про які слід знати в точності людям з алергічними проявами. Вони містять до 34% лікувальних масел, що не завжди корисно для організму.

З представленого компонента можна приготувати багато різних настоїв, відварів і розчинів для лікування захворювань.

Чи можна їсти кизил з кісточками

Ковтати кісточки кизилу дозволяється, оскільки в них багато корисних речовин. Їх можна ковтати цілими або розмелюють – кісточки кизилу розчиняються в шлунку, тому подрібнення необов`язково.

Ця тверда серцевина містять багато жирних олій, що благотворно впливає на стан здоров`я людини. А також в них є ідентичні вітаміни, що і в ягодах. Але перш ніж почати лікування, необхідно проконсультуватися з фахівцем.

Корисні властивості Кізілової кісточки

Оскільки можна ковтати кісточки кизилу, з`їдаючи ягоди, їх не викидають, а збирають з подальшим застосуванням в лікуванні деяких захворювань. Вони володіють наступними корисними властивостями:

• протизапальними-
• антибактеріальним-
• в`яжучими-
• регенерирующими-
• заживляющими.

У них міститься речовина, що допомагає звужувати кровоносні судини, що позитивно позначається при кровотечах. Не менш ефективно тонізуючу дію. Воно допомагає при застуді, хронічної стомлюваності, відновленні імунітету.

Якщо тверду серцевину ягоди кизилу обсмажити, її можна використовувати замість кави, попередньо перемолу. Виходить не тільки смачний, але і дуже корисний напій.

Додаткова користь кісточок кизилу полягає в наступних факторах:

1. За допомогою самостійно приготованих засобів можна вилікувати пронос, геморой, патології шлунково-кишкового тракту, печінку.
2. Їх добре вживати при цукровому діабеті і в боротьбі з ожирінням.
3. Якщо приготувати настій і обполіскувати їм волосся регулярно, можна позбутися від жирної себореї.
4. Подрібнені серцевини сприяють відновленню обмінних процесів.

Цей компонент з Кізілової ягоди часто застосовують при розладі нервової системи. Цілющий засіб на їх основі добре впливає на нервову систему – заспокоює і тонізує. Регулярне вживання кизилу гарантує міцне здоров`я на довгі роки.

Лікування геморою кісточками кизилу

Кизилові кісточки від геморою роблять ефективний вплив, завдяки вмісту ефірних масел. Їх властивості схоже з маслом обліпихи. Вони сприяють зміцненню і звуження просвіту судин, що дозволяє зупинити кровотечу при гострому геморої. Речовини покращують регенерацію тканин венозних судин, знімають запалення, вбивають шкідливі мікроорганізми. Дані властивості застосовуються і в традиційній медицині: на основі твердої складової плода випускаються свічки і настоянки.

Кісточки кизилу від геморою активно використовуються в народній медицині. Для лікування захворювання існує кілька рецептів:

1. Простий рецепт – щодня потрібно з`їдати 15 сушених ягід разом з серцевиною, рівномірно розділивши їх кількість на основні прийоми їжі. З`їдати потрібну порцію перед їжею.
2. У період дозрівання кизилу плоди потрібно їсти в свіжому вигляді і з кісточками. Перед кожною основною трапезою з`їдати по 4-5 плодів.
3. Вживати кілька днів варення з кизилу разом з твердою серцевиною. У помірних кількостях – не більше 100 г в день, в іншому випадку лікування геморою кизиловими кісточками спровокує алергічну реакцію.
4. Настій. Столову ложку подрібнених кизилових кісточок помістити в термос, залити 250 мл окропу і витримати 12 годин. На ніч вставляти в анальний отвір тампон, змочений в отриманому настої.

Варення з кизилу краще варити з кісточками. Під час вживання їх збирають і вживають під час загострення не розжовуючи.

Важливо! Вживання кизилових кісточок від геморою має позитивні відгуки. Але перед подібною терапією необхідно пройти відповідне обстеження для діагностики захворювання.

Протипоказання до прийому кизилових кісточок

Незважаючи на те що кизилові плоди з твердою серцевиною приносять багато користі, є у цього лікарського препарату і протипоказання. До них належать такі проблеми зі здоров`ям:

• діагностована підвищена кислотність шлунка-
• порушення сну, безсоння-
• схильність до закрепів – тут не можна застосовувати кісточки, але можна використовувати м`якоть ягоди;
• вагітність – вживання кизилових ягід потрібно обмежити, оскільки надмірне кількість небезпечно для плода (може відкритися кровотеча, і статися викидень);
• виразкова хвороба шлунка, дуоденіт-
• зайва нервозність.

Не рекомендується вживати плоди безпосередньо перед сном.

висновок

Кісточки кизилу відрізняються корисними властивостями і протипоказаннями. Кизиловое дерево повинно зайняти своє місце саду кожного власника дачної ділянки, щоб завжди під рукою був чудовий лікувальний засіб від численних захворювань.

Додатково про користь і шкоду кизилових кісточок можна дізнатися з відео:

Кісточки кизилу: корисні властивості і протипоказання

Не тільки влітку можна робити запас вітамінів в організмі на майбутній рік, а й пізньої осені. Саме в цю пору року дозріває така корисна ягода, як кизил. Важливо не упустити момент, коли плоди стають готовими до вживання, щоб вдосталь насолодитися дивовижними дарами природи і зробити заготовки на зиму. Розгляньмо корисні властивості і протипоказання кізилу, кісточки і ягоди якого широко застосовуються в народній медицині з давніх часів.

• Опис
• Властивості
• Які вітаміни містяться?
• Кизил для схуднення
• Лікування розладу шлунка
• Анемія
• Лікування ревматизму
• Кізіл має сечогінну дію
• При дефіциті вітамінів
• Лікування геморою
• Лікування цукрового діабету
• Протипоказання
• Як вибрати?
• Ув ‘язнення

Опис

Раніше виростити такий чагарник можна було тільки в Середній Азії, Молдові, на Кавказі і в Криму. Але завдяки роботі сучасних селекціонерів сьогодні це можливо стало і в більш північній місцевості. Цю ягоду почали багато вирощувати у себе в городі. Адже хто відмовиться від можливості мати у власного будинку справжню природну аптеку?

Властивості

Що таке кизил? У чому полягають корисні властивості кизилу і кісточок? Зараз розберемося. Кизил здатний чинити на людський організм багато корисних дій: жарознижувальне, протизапальне, бактерицидне та ін. Найбільш цінною вважається кісточка кизилу. Вона застосовується в наступних випадках:

• при порушеннях обміну речовин і розладах шлунково-кишкового тракту;
• для зміцнення судин і нормалізації артеріального тиску при гіпотонії;
• для профілактики головного болю та склеротичних проявів;
• при набряках і запаленні вен;
• при порушеннях обміну речовин і втраті апетиту;
• для лікування цукрового діабету;
• для підтримки здоров ‘я порожнини рота;
• при шкірних захворюваннях;
• при анемії, викликаної недоліком заліза в організмі;
• для усунення зжоги;
• в якості заспокійливого засобу;
• для надання загального тонусу організму.

У цьому широкому списку перелічено лише основні корисні властивості кісточки кизилу. Застосування ягоди і кісточки цієї рослини дозволяється і за відсутності будь-яких захворювань, у профілактичних цілях. Більш того, лікарі рекомендують вживати кизил дорослим і дітям. Тим більше що цю ягоду можна зустріти восени в масовому продажу на продуктових ринках.

Які вітаміни містяться?

Дивно, але кизил за вмістом вітаміну С випереджає таких рекордсменів, як лимон і чорна смородина. Вже за ці властивості плід заслуговує повагу і має повне право зайняти провідне місце на столі. До того ж кизил має широке застосування в кулінарії. З нього можна готувати не тільки десерти, а й додавати до м ‘ясних, овочевих стравів. Відомий той факт, що залізо, що міститься в м ‘ясі, найкраще засвоюється з вітаміном С. Так що дует з м’ яса і кизилу стане відмінним способом лікування і профілактики залізодефіцитної анемії.

Крім вітаміну С ягоди містять в собі такі елементи, як кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, залізо та ін. Такий цінний склад досить рідко зустрічається в одному продукті.

Кизил для схуднення

Багатьох цікавить питання: чи ефективний кизил для схуднення? Зазначимо, що для схуднення цілком можна застосовувати корисні властивості кісточки кизилу. Як вживати цей продукт з метою зниження ваги? Є кілька способів.

Для початку варто зазначити, що кизил має дуже невисоку калорійність – 40 ккал на 100 грамів. Але основна перевага ягоди і його кісточок при схудненні полягає в його тонізуючому ефекті. Це свого роду енерготонік для організму.

Схуднення при вживанні кизилу відбувається за рахунок поліпшення обмінних процесів в організмі, роботи шлунково-кишкового тракту і нормалізації рівня цукру. Для досягнення ефекту достатньо вживати 200 грамів свіжих ягід кизилу з кісточками. При цьому слід дотримуватися принципів здорового раціону. Це потрібно, щоб ефект був більш швидким і тривалим.

Для різноманітності можна готувати з ягід кизилу різні компоти, варення, повидло. Також дозволено додавати їх у десерти, випічку, гарніри і навіть м ‘ясні страви. Головне при цьому – не використовувати багато цукру і солі. Оскільки ці два продукти знизять властивості кизилу, що сприяють схудненню.

Лікування розладу шлунка

Перейдемо до розгляду коштів з кизилом, які володіють лікувальними властивостями.

Кизил використовується для лікування розладу шлунка. Така недуга зустрічається досить часто як у дітей, так і у дорослих. Лікування розладу шлунка у дорослих може бути успішно проведено за допомогою відвару з ягід кизилу. Для його приготування знадобиться сухе або свіже листя і ягоди. Необхідно взяти 40 шт. листя, 40 шт. плодів і 500 мл води. Варити всі компоненти разом на середньому вогні приблизно десять хвилин, потім наполягати 6-8 годин. Після цього відвар процедити і вживати по півсклянки тричі на добу.

Рецепт для лікування розладу шлунка у дітей дещо відрізняється. Необхідно взяти п ‘ятдесят-шістдесят ягід кизилу на п’ ятсот мл води і варити до того моменту, поки плоди повністю не розваряться. Потім охолодити і приймати по третині склянки 3 рази на день, за двадцять хвилин до їжі. Такий кисіль стане не тільки прекрасним лікувальним засобом, а й справжнім ласощем для дитини. Його можна зробити більш солодким, додавши ложечку меду.

Анемія

При анемії і порушеннях обміну речовин кизил також може проявити свої корисні властивості. Варення з кизилу з кісточкою можна приготувати за принципом п ‘ятихвилинки, додавши невелику кількість цукру. Вживати такий засіб слід 3 рази на добу після споживання їжі по кілька (2-3) столових ложок. Зберігати в холодильнику, в щільно закритій тарі.

Лікування ревматизму

Для лікування ревматизму відмінно підійде цілющий відвар з кореня кизилу. Необхідно взяти 1 ч. л. подрібненого кореня на 500 мл води. Варити на середньому вогні протягом п ‘ятнадцяти хвилин, потім наполягти ще 2 години в термосі і процедити. Отриманий відвар застосовувати за 1 ст. л. тричі на день. Для цього засоби коріння кизилу потрібно заготовити заздалегідь – або ранньої весни, або пізньої осені, коли вже не відбувається активне сокорух в чагарнику.

Кізіл має сечогінну дію

Для досягнення необхідного ефекту можна приготувати засіб, рецепт якого ми розглянемо далі. Для цього столову ложку суміші з подрібненого листя і кори кизилу потрібно залити склянкою окропу. Потім складу варто дати настоятися протягом півгодини. Отриманий настій застосовувати тричі на день по 50 грамів.

При дефіциті вітамінів

При нестачі вітамінів, що проявляється зниженням працездатності і занепадом сил, рекомендується вживати відвар з кизилу, приготовлений наступним чином: на 500 мл води взяти 10 ягід у сухому, замороженому або свіжому вигляді. Склад варити на малому вогні протягом приблизно хвилин тридцяти (можливо, сорока). Потім зняти з вогню і дати настоятися ще 30 хвилин. Після чого процедити і вживати тричі на день, до їжі, по 80 грамів.

Не тільки плоди, листя і коріння кизилу мають лікувальні властивості, а й кісточки. Більш того, в боротьбі з деякими захворюваннями кращим помічником стануть саме кісточки кизилу. Корисні властивості і протипоказання до їх застосування ми зараз і розглянемо.

Кісточки кизилу вживаються в будь-якому вигляді. Їх можна ковтати разом зі свіжими і сушеними ягодами цілком. Можна розмельчати і варити варення з ягід кизилу, не дістаючи їх. Кісточки кизилу містять у своєму складі 34% корисних масел. Так що в будь-якому випадку шкоди від їх вживання бути не може. Зараз розглянемо різні засоби з кісточками кизилу.

Лікування геморою

Мабуть, геморой – це найпоширеніша хвороба, яку лікують за допомогою кісточок кизилу. Плоди і кісточки цієї рослини мають кровоспинну і болезаспокійливу дію. З їхньою допомогою можна зміцнити кровоносні судини. А при тривалому і регулярному застосуванні повністю вилікувати геморой.

У цих цілях можна використовувати найпростіший спосіб – вживання свіжих плодів кизилу в кількості п ‘ять-сім штук перед кожним споживанням їжі. Причому кісточки можна не розжовувати, а ковтати цілком. Адже вони відмінно розчиняються в шлунку. Свіжі ягоди можна замінити сушеними або варенням з кизилу з кісточками.

Ще один спосіб використання цих плодів для лікування геморою – робити з їх допомогою клізми. Відомі такі корисні властивості кізилу, як зниження запального процесу і больових відчуттів. Рецепт приготування настою для клізми досить простий. Візьміть чайну ложку сухих перемолотих кісточок кизилу, залийте окропом (однією склянкою). Потім настій потрібно процедити, охолодити і робити з його застосуванням клізму.

У період загострення захворювання можна використовувати більш дієвий спосіб, вживаючи самі кісточки. Знадобиться одна склянка очищених від плодів кісточок. Їх необхідно розділити на три частини і вживати по одній частині тричі на день, проковтуючи цілком і запиваючи великою кількістю води. Наступного дня повторити прийом у таких самих дозах. У більшості випадків за дводенний курс відбувається значне поліпшення стану.

Для тих, кому складно проковтувати цільні кісточки кизилу, є більш зручний спосіб їх застосування. Добре просушені кісточки розмолоти в кавомолці до стану порошку. Чайну ложку отриманого засобу вживати тричі на день до їжі. При цьому після вживання варто випити води (пару стаканів).

Лікування цукрового діабету

Корисні властивості кісточки кизилу можна використовувати і при лікуванні цукрового діабету. Можна поліпшити травні процеси, перистальтику кишечника, посилити ферментативну функцію підшлункової залози, нормалізувати метаболічні процеси, а також вивести токсини з організму. Все це дозволяє знизити рівень глюкози в крові і вивести зайвий цукор.

Для лікування цукрового діабету найкраще підійде свіжовижатий сік з ягід кизилу. Вживати його необхідно тричі на день перед їжею, починаючи з обсягу 50-60 мл і поступово збільшуючи дозування до однієї склянки. Курс лікування за допомогою соку повинен скласти не менше 10 днів. За цей період будуть помітні поліпшення. Також може бути, що і настане повне лікування захворювання. Якщо потрібно повторення курсу, найкраще робити перерву на десять діб.

Лікування діабету можна проводити і за допомогою настою. Для його приготування потрібно взяти 10 ягід кизилу з кісточками. Їх варто залити окропом (близько двохсот мілілітрів) і наполягти приблизно сорок хвилин. Потім процедити і вживати тричі на день, після їжі.

Протипоказання

Незважаючи на те, що корисні властивості кісточки кизилу, а також самих плодів, листя і корінців цього унікального чагарнику знаходяться на вищому рівні, необхідно звернути увагу на протипоказання до застосування. До них належать:

• підвищена кислотність шлунка;
• порушення сну;
• схильність до запорів. У цьому випадку може бути протипоказано застосування кісточок, але може використовуватися сама ягода кизилу. Корисні властивості кісточки ми розглядали вище. Виходячи з цієї інформації, стає зрозуміло, що кісточки можна застосовувати лише в тому випадку, якщо поєднувати їх прийом з вживанням великої кількості води;
• вагітність. У період вагітності дозволяється їсти лише обмежену кількість плодів кизилу. Надмірне їх вживання може викликати небажані реакції аж до кровотечі і викидня.

Як вибрати?

Також важливо ретельно відбирати плоди кизилу перед тим, як почати їх вживання. Ягоди повинні бути стиглими, але не перезрілими. В іншому випадку може статися бродіння в шлунку, що викличе розлад травлення.

Ув ‘язнення

Розглянувши корисні властивості кісточки кизилу, застосування та лікування за допомогою цього продукту, можна сказати, що даний чагарник повинен знайти своє місце на кожній садовій ділянці. Сподіваємося, що інформація, подана у статті, була вам цікава.