Калорійність Хліба – чорного, білого, житній та ін. В 100 грам, ккал

Будь-яке дієтичне харчування грунтується на обов’язковому виключенні з щоденного раціону харчування хлібобулочних виробів. У зв’язку з цим склалася думка, що будь-який хліб – це головний ворог стрункої фігури. Це досить поширений міф, все залежить від сорту хліба. Деякі сорти дійсно додають кілограми, інші ж, навпаки, сприяють схудненню.

Абсолютно необов’язково відмовлятися від хліба, особливо, якщо ви звикли до нього, досить просто визначитися, скільки калорій в шматку хліба.

користь

Пам’ятайте про те, що не всі хлібобулочні вироби шкідливі для вашої фігури. Так, вироби з борошна грубого помелу без додавання цукру – джерело корисних речовин, які сприяють поліпшенню роботи травної системи. Важливо їсти хліб в міру, незважаючи на його користь.

До інших корисних характеристик хліба можна віднести:

• У хлібі з висівок і житнього борошна містяться корисні вуглеводи з низьким глікемічним індексом. Такі продукти дарують швидке відчуття насичення, стимулюють мозкову діяльність, дають організму необхідний заряд енергії.
• У білому хлібі міститься білок, залізо, калій і фосфор – дані елементи важливі для нормальної працездатності організму.
• У складі чорного хліба містяться речовини, стабілізуючу роботу нервової системи. Включення чорного хліба в раціон дозволяє уникнути перевтоми, поліпшити стан шкірних покривів, волосся і нігтів. Виводить з організму токсини, шлаки, солі важких металів.

На дієтичному харчуванні обов’язково виключіть з раціону будь-які кондитерські вироби з високим вмістом цукру. Не допускається комбінування хліба з медом і варенням.

Оптимальний варіант при схудненні – шматочок хліба з борошна грубого помелу, 20 г відвареного нежирного курячого м’яса, шматочок свіжого огірка. Калорійність у такого блюда буде мінімальною, при цьому перекус допоможе протриматися між сніданком і обідом.

шкода

В магазинному хлібі, який виготовлений з пшеничного борошна, корисні елементи відсутні зовсім. У виробничому процесі з борошна видаляються всі корисні речовини (висівки, зернові зародки). В результаті хліб виробляється з борошна з високим вмістом крохмалю.

Ще один недолік магазинного хліба – різні харчові добавки. У підсумку хліба ви їсте багато, а насичення не відчуваєте.

Ще один недолік хліба – дріжджі. Речовини, потрапляючи в організм, негативно впливають на мікрофлору кишечника. У підсумку в травному відділі починаються процеси гниття і бродіння. Дріжджі також порушують процеси нормального засвоєння вітамінів і корисних речовин з надходить в організм їжі.

Бажано пекти хліб вдома самостійно. Якщо такої можливості немає, обов’язково звертайте увагу на склад покупного хліба. Вибирайте сорти з борошна грубого помелу без додавання дріжджів.

Скільки калорій в хлібі на 100 грам – Таблиця сортів і різновидів

Мрієте про підтягнутою і спортивною фігурі? Зовсім необов’язково сидіти на дієтах і виснажувати себе спортивними вправами, головне – вживати в їжу таку кількість калорій, якого буде достатньо на вчинення енергетичних процесів. Все невитрачені протягом дня калорії накопичуються в проблемних зонах у вигляді жирових відкладень.

Відмовлятися від хліба не варто, без нього харчування буде неповноцінним. Просто слідкуйте за тим, скільки калорій разом з хлібом надходить в організм.

Сорт хліба Різновид Кількість калорій, ккал (100 грам) Білий Батон 260 Багет 262 Пшеничний з поздовжніми надрізами 242 Сірий Дарницький 206 Український 198 Чорний Бородинський 202 Житній 250 8 злаків 269 С висівками 227 Зерновий 250 Бездріжджовий 180 Тостовий Білий 290 Чорний 200 Кукурудзяний 266 Фруктовий 325 сушений Білий 260-330 Сірий 200-270 Чорний 170-220

Приблизний зміст Білків / Жиров / Вуглеводів в хлібі – 10/9/48 р

Як правильно їсти хліб

1. Найкраще відмовтеся від споживання в їжу гарячого хліба. Через підвищену клейкості виріб важко перетравлюється в шлунку, в результаті провокується загострення гастриту, розвиваються запори або розлади шлунка.
2. Не їжте хліб з картоплею.
3. З м’ясом, рибою, сиром і маслом бажано їсти низькокалорійний житній хліб;
4. Якщо на якомусь шматочку хліба з’явилася цвіль, необхідно викинути весь продукт. Вміщені в цвілі токсичні речовини можуть привести до різних порушень в організмі.

Хліб: калорійність, білки, жири, вуглеводи

Багато дієтологів називають хліб, калорійність якого залишає бажати кращого, вбивцею стрункої фігури. Частково вони мають рацію, але не в усьому. Розберемося, які види хліба можна і навіть потрібно вживати при правильному харчуванні.

Хліб: калорійність 100 г

Слід пам’ятати, що далеко не всі борошняні вироби шкодять здоров’ю і в підсумку нагадують про себе у вигляді зайвих кілограмів. Магазинна випічка створюється з рафінованого борошна. Її корисні властивості мізерно малі, оскільки при переробці видаляються всі необхідні для людини речовини.

Якщо без хлібця не відчуваєте насичення їжею, ні в якому разі не виключайте його з раціону. Підрахуйте оптимально допустиму калорійність хліба і насолоджуйтеся звичними смачними стравами.

Розповімо, скільки калорій в хлібі різного виду:

Оскільки він зустрічається в різному вигляді (багет або звичайна буханка), калорійність може трохи відрізнятися. В середньому 100 г білого хліба містять 240-260 ккал.

Житній хліб містить 202 ккал на 100 г продукту, саме тому його найчастіше рекомендують вживати під час дієти. «Бородинський» хліб не підходить тільки тим, у кого гастрит або виразка, а також при підвищеній кислотності.

Калорійність – 227 ккал / 100 г. Хліб відомий високим вмістом вітамінів групи B і позитивним впливом на травну систему.

Найкорисніший і низькокалорійний вид випічки – це бездріжджовий хліб. Залежно від того, готуєте ви самі або купуєте виріб в магазині, його енергетична цінність на 100 г коливається від 150 до 180 ккал.

Хліб з кукурудзяного борошна багатий високим вмістом клітковини і мінеральних компонентів, що дуже корисно. Однак його калорійність не так мала – в 100 г вироби міститься 266 ккал.

Таким хлібом краще не захоплюватися, хоча він дійсно дуже смачний. Калорійність продукту – 325 ккал / 100 г.

Вирахувати калорії легше, якщо знати вагу цілої буханки. Так, наприклад, білий хліб важить 680 г. Порізавши його на 20 рівних шматочків, отримаєте шматочки вагою 34 г. Чорний хліб важить набагато менше (всього 350 г), тому його можна розрізати на 10 шматочків.

Читайте також: Правильне харчування для схуднення: рецепти

Хліб: білки, жири, вуглеводи

Люди, які знають толк в правильному харчуванні, добре знайомі з таблицею розрахунку білків, жирів, вуглеводів (БЖУ). У ста грамах хліба міститься певна кількість поживних речовин (в грамах), а саме:

Особливу увагу приділіть не тільки тому, скільки хліба ви вживаєте, а й як його їсте. Запам’ятайте кілька слушних порад:

1. Гарячий хліб важко перетравлюється, тому його краще виключити з раціону. При наявності проблем з шлунково-кишкового тракту краще трохи підсушувати хліб перед вживанням.
2. Вміст крохмалю в хлібі і таке велике, тому не поєднуйте його з картоплею.
3. Чи не можете відмовитися від м’ясних, рибних або вершкових страв? Їжте їх невеликими порціями з чорним хлібом, який допоможе швидше насититися.
4. При суворій дієті вживайте не більше 80 г білого батона або 100 г «Бородінського» в добу, паралельно приймаючи в їжу багато овочів.

Підшукайте кілька корисних перекусів, які допоможуть знизити почуття голоду протягом дня. Наприклад, з’їжте 25 грамів хліба з висівками з овочами і невеликою кількістю відвареної курячої грудки на другий сніданок, а маленький шматочок хліба з зернами і 15 г моцарели за годину-півтора до сну.

Пам’ятайте, що калорійність хлібних виробів куди нижче, ніж солодкої випічки. Тому не позбавляйте себе радості насолоджуватися свіжим хлібом.

Читайте також: Японська дієта: меню по днях

Каталог

Новинки

Лидеры продаж

Распродажа

Категории товаров

Новости

Прыжки на скакалке Желаете сбросить лишние килограммы и укрепить мышцы? Причем хотите добиться результата в короткий срок? Выход есть! В ваших стремлениях вам помогут прыжки на скакалке. Мало того что это очень легко и

Прыжки на батуте – как бизнес. История развития в России и некоторые факты. Подготовлено: “ЗВЕЗДА-ЦЕНТР”, i Star, г. Москва www.batut.istar.su Прыжки на батуте, как бизнес в Российской Федерации, начинает свою историю примерно в середине первого десятилетия начала двухтысячных

Прыжки на скакалке При тотальной нехватке времени в современной жизни не каждый может выделить несколько часов для посещения фитнес центра. Поэтому в борьбе с лишним весом на помощь приходит скакалка. Скакалка для похудения

Прыжки на скакалке Прыжки на скакалке помогают постоянно держать себя в тонусе и прекрасной физической форме. Вопреки распространённому мнению, они популярны не только у девушек. В своих тренировках скакалку используют

Прыжки с выпадом в сторону Прыжки с выпадом в сторону – скользящие прыжки вдоль плоскости туловища, развивающие боковые мышцы ног (латеральные мышцы бедра) и поясницу. Поясница тренируется за счет наклонов вниз. Спина должна быть

Прыжки от Целлюлита на скакалке. Зачем: 8-пунктов в роли ответа. Знакомая нам с детства «прыгалка» способна заменить многие тренажеры и даже курсы массажа! Думаете реально совместить в одном занятии активный расход калорий, массаж проблемных зон и избавление от целлюлита,

Прыжки на скакалке для начинающих. Советы и рекомендации. Польза, основные, упражнения, противопоказания, похудения В детстве прыжки со скакалкой являются популярным развлечением. Девочки и мальчики упражняются с инвентарем, прыгая на одной или двух ногах, скрещивая руки, продвигаясь в различных направлениях. Польза

Сборная России по прыжкам в воду выиграла две медали на Олимпиаде ЛОНДОН, 12 июл – РИА Новости, Вероника Гибадиева. Российская сборная по прыжкам в воду, одержав одну победу, завоевала две медали на Олимпийских играх в Лондоне. Обе медали были выиграны россиянами

Игры прыжки в воду с вышки, трамплина Прыжки в воду с вышек и трамплинов Краткое содержание статьи: Прыжки в воду с огромной высоты становятся все более популярными. Множество зрителей готовы ради такого экстрима собраться возле экранов

Прыжки в воду в Пензе – дайвинг, федерация, сайт Дайвинг один из подвидов прыжков в воду Краткое содержание статьи: Прыжки в воду это водный вид спорта, который заложил свою историю еще в древние времена. Еще по памятникам можно понять то, что прыжки

Контакты:

Телефон:
(050) 60-30-100
(098)4-63-63-63

ТЦ “Южная галерея”, ул. Киевская 189,г.Симферополь, АР Крым, Украина

Режим работы:
с 10:00 до 20:00
7 дней в неделю