Передбачається, що відкрите пиво може зберігатися протягом 36 годин. Здебільшого пляшка пива легко закінчується за один присід.13 лют. 2024 р.
Скільки зберігається напій Коли виконується відкритий розлив, воно насичується киснем, що призводить до окислення. Тому і смак змінюється. Після привозу живе пиво зберігають в герметичних контейнерах, при цьому повинна забезпечуватися температура 0°С. Тоді термін зберігання становить 1-3 місяці.
Тара з продуктом повинна бути щільно закупорена; Зберігати в сухому добре провітрюваному приміщенні, в яке не потрапляють сонячні промені. Оптимальна температура для зберігання 10-12 °C. Домашнє пиво, закупорене в бочки, рекомендується тримати при температурі 8-10 °C.
Наприклад пиво, як найбільш поширений слабоалкогольний напій, яке випите в обсязі 0,5 літра, повністю виводиться з організму протягом 2-2,5 годин; літр пива виводиться з організму через 4,5-5,0 годин, але повне виведення 1,5 літрів – це близько 7 годин.
Видання Tasting Table стверджує, що за умови правильного зберігання напій не втрачає своїх характеристик протягом двох років. Але, щоб досягти таких показників, необхідно зберігати пиво в прохолодному темному місці, наприклад у холодильнику чи льосі.
Шкідливість пива для людського організму дуже обширна: вимирання клітин головного мозку (які, відмираючи, виходять із сечею), порушення функцій спинного мозку, міокардіодистрофія, цироз печінки, гепатит, панкреатит, гастрит, невропатії, ураження зорового та слухового аналізаторів.
Так, скільки можна зберігати домашнє пиво і які умови необхідно для цього створити? Термін зберігання домашнього пива залежить від способу бродіння та виду напою.