Як правильно смажити броколі?
Броколі можна обсмажувати на соняшниковій або оливковій олії, а також на вершковому маслі. Смажити суцвіття необхідно на середньому вогні та не закривати кришку, інакше вони не смажаться, а почнуть тушкуватися, виділяючи воду.
Скільки часу готувати брокколі?
скільки варити броколі – дорослу головку капусти броколі варять не більше 5 хвилин, але якщо вона велика і ви не розділяли її на окремі суцвіття – тоді цей час збільшується до 10 хвилин.
Як приготувати брокколі на сковороді?
Часник подрібніть і обсмажте на сковороді з 2 столовими ложками олії, 1 хвилину. Додайте відварну броколі і готуйте 2-3 хвилини, помішуючи. Посоліть за смаком. Викладіть на тарілку і посипте червоним перцем за смаком. Кеш
Як посмажити брокколі на сковороді
Скільки смажити брокколі на сковороді. Обжарка капусти займає 5-20 хв. Це залежить від того, яку брокколі ви смажите – сиру або варену, і наскільки товсті суцвіття і ніжки.