У чайній ложці – 3.5-5 г, у столовій ложці – 10-15 г, в ¼ чашці – 40-60 г, в ½ чашці – 80-120 г, у цілій чашці – 160-240 г. Цукор. У чайній ложці – 4.5 г, у столовій ложці – 13 г, в ¼ чашки – 50 г, в ½ чашки – 100 г, у цілій чашці – 200 г.
Чайна ложка — столовий прибор, що вміщає до 5 мілілітрів рідини. Використовується для розмішування цукру в чаї і вживання десертів. Спеціальною чайною ложкою з довгою ручкою їдять морозиво. У медицині та кулінарії, чайна ложка використовується як міра ваги або об'єму.
Скільки грамів у столовій ложці чи чайній ложці та склянці чи стакані?
| Продукти | Склянка 250 мл | Чайна ложка |
|---|---|---|
| Мед | 300 г | 15 г |
| Розпушувач тіста | – | 5 г |
| Сіль | – | 10 г |
| Сметана | 250 г | 10 г |
1/4 чайної ложки = 2 г соди.
1 столова ложка води – 13 г; 1 столова ложка оцту – 13 г; 1 столова ложка соняшникової олії – 12 г; 1 столова ложка розтопленого вершкового масла – 11 г.
У таблиці вище зазначено, що солі в чайній ложці 7 грамів. Якщо зважити об’єм з гіркою, вийде 10 грамів. Дрібна сіль «Екстра» легше великої кухарної, тому в одній ложці поміститься до …