Вітаміни
| Кількість | Добова нова | |
|---|---|---|
| Вітамін B2 (Рибофлавін) | 0,2 мг | 15.38% |
| Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) | 0,2 мг | 1.25% |
| Вітамін B4 (Холін) | 14,3 мг | 2.86% |
| Вітамін B5 (Пантотенова кислота) | 0,4 мг | 8.00% |
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки – 5,0 g (г); жири – 6,0 g (г); вуглеводи – 3,4 g (г). Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 367 kJ (кДж)/88 kcal (ккал).
Вітамін Е в продуктах: де найбільше міститься Його найбільше міститься в рослинних оліях холодного віджиму, горіхах і насінні, бобових, пророщених паростках злаків, листовій зелені. Лідер за вмістом активного альфа-токоферолу – соняшникова олія.
Найбільше вітамінів міститься у рослинах. Завдяки їхній розчинності у воді вони легко виводяться організмом. Тому в харчуванні людини такі вітаміни повинні бути постійно.
Також у свіжому йогурті міститься велика кількість кальцію, калію, фосфору, рибофлавіну, йоду, цинку, вітамінів групи В, вітамін D3 та інших мікроелементів, необхідних для здоров'я людини. А корисні бактерії допоможуть кращому засвоєнню вітамінів з йогурта і інших продуктів харчування.
калорійність йогурту 6% жирності – 98 Ккал; калорійність питного йогурту з фруктами і ягодами, 3,2% жирності – 85 Ккал; калорійність йогурту з цукром, 6% жирності – 112 Ккал. Виходить …