Дубильна речовина танін, яка надає пуеру терпкості, має протизапальні властивості. Допомагає при розладі шлунка, не підвищуючи кислотність. Покращує роботу шлунково-кишкового тракту та печінки, знімає важкість після жирної їжі. Очищує організм.
Пуер можна заварювати до 15 разів. Тільки кожну наступну заварку витримуйте на хвилину довше. Пуер можна готувати і у звичайній заварювальній кружці або у френч-пресі.
Пити пуер натщесерце – погана звичка, яка чревата печією і дискомфортом у шлунку. Справа в тому, що напій має високу кислотність. Заварюйте чай приблизно через 30 хвилин після їди. Пийте без цукру, щоб зберегти оригінальний смак і отримати більше користі.
Китайський Шен Пуер Точа — чудовий китайський чай, який володіє велкою кількістю корисних властивостей для організму людини. Чай Шен Пуер відмінно розслабляє і заспокоює, прояснює думки, наповнює енергією, покращує настрій, регулює обмін речовин, сприяє розщепленню жирів і зниженню ваги.
Спробуйте не пити більш ніж три чашки на день, це безпечний об'єм для більшості людей, 710 мл. Якщо у вас низький рівень заліза, а чай пити все ж хочеться, поїжте між чашками чаю.
Так, він буває природної ферментації (ШУ) і штучно зістарений (ШЕН), так що цілком логічно, що ефект від шу пуер буде сильнішим. Як досягти ефекту від пуера?