Які культури сумісні в одній теплиціЯкі культури сумісні в одній теплиці

0 Comment

Зміст:

Теплиця сумісні рослини

Різні овочеві культури вимагають різних умов утримання. І за правилами в одній теплиці їх не рекомендується вирощувати. Деякі городники встановлюють дві і більше теплиці або одну довгу і, перегородивши її навпіл, створюють оптимальні умови утримання культур. У нас сім’я невелика, та й площа ділянки не дозволяє “розгулятися”. Наша теплиця на сонячному обігріві, саморобна, має каркас із бруса 35 мм х 70 мм, покрита стільниковим полікарбонатом товщиною 6 мм, розміром 3,6 м х 6,0 м, висотою в коньку 3,0 м. Дах ламаний, полігональної форми ( Фото1). Усередині теплиця обладнана кімнатним вентилятором (для перемішування повітря) та аварійним обігрівом на випадок різкого похолодання – побутовим тепловентилятором. Для зручності використання обидва прилади з пультами дистанційного керування. Цього сезону доповнили обладнання теплиці бездротовим датчиком, який передає поточну інформацію або звукові сигнали (у разі зниження або підвищення температури за допустимі межі) на маленьку метеостанцію, що знаходиться в будинку. І можна вчасно вжити необхідних заходів. Докладніше про влаштування теплиці – у статті Теплиця своїми руками.

Я багато років займаюся вирощуванням овочів. За минуле десятиліття селекціонери вивели величезну кількість нових сортів та гібридів, які без проблем адаптуються до різних умов вирощування, капризів місцевої погоди та високо стійкі до основних видів захворювань цих культур.

Завдяки вищеописаним досягненням науки, гарній теплиці та обладнанню, ми з успіхом вирощуємо в ній одночасно 5 культур (томати, огірки, перець, баклажани та фізаліс). Всю розсаду вирощуємо виключно самі. Наша сім’я має до столу свіжу продукцію з весни до осені.

Розміщення різних культур у теплиці

Насамперед, сама теплиця повинна бути правильно зорієнтована на всі боки світла. Вона повинна розташовуватися із півночі на південь по довжині ковзана. Гряди всередині неї також мають бути спрямовані довжиною з півночі на південь. По можливості краще зробити в теплиці три вузькі гряди, ніж дві широкі (навіть у малогабаритній). Гряди мають бути висотою близько 15 см і обгороджені будь-яким підручним матеріалом – плоским шифером, дошками тощо. Для підняття ґрунту на необхідну висоту можна викопати по центру гряди траншею, майже в розмір її ширини і укласти на дно великі гілки, пні та будь-який інший грубий матеріал. Поверх покласти тонким шаром, наприклад, гілки, хмиз, тріски, садове сміття і засипати все вийнятою землею, шаром 35-40 см. Це не тільки дозволить підняти рівень ґрунту, але й послужить додатковим дренажем на ділянках, що затоплюються навесні. Щоправда, поливати такі гряди доведеться дещо частіше.

Також дуже важливо правильно розмістити різні види культур у теплиці. Тут треба врахувати холодостійкість, тіневитривалість, висоту і «розмах» рослин, і навіть переносимість ними сусідства одне одного однією гряді.

У північній частині бічних гряд можна посадити саму холодостійку та тіневитривалу культуру, наприклад овочевий фізаліс. Перед ним у центральній частині бічних гряд – високорослі та напіввисокорослі томати. А центральну гряду краще відвести під огірки, так за ними легше доглядатиме і формуватиметься, оскільки тут теплиця найвища в коньку (Фото 2) .

На всіх трьох грядах з південного боку треба залишити місце під перець та баклажани. Але є, щоправда, один нюанс. Перець і баклажани дуже погано є сусідами з томатами. Я в цьому випадку між томатами та баклажанами з перцем саджу пару-трійку огірків (Фото 3) . Або вкопую поперек на всю ширину гряди «розділювач» із дошок або шиферу. Верх листа трохи вище за рівень грунту, буквально на 3-4 см, у глибину він йде на 30-35 см. Розміщувати рослини треба з таким розрахунком, щоб листя плодоносних кущів цих «сусідів» не торкалися в майбутньому один одного (Фото 4) .

Це приклад розташування рослин, коли не віддається переваги однієї з культур, що вирощуються (Фото 5). Якщо будь-яка культура вирощується як основна, то тут треба буде вносити коригування не тільки за розміщенням, але й з формування та підбору сортів чи гібридів цієї культури. Все залежатиме від того, де вона розташовуватиметься.

Докладніше – у статті Овочеві культури для спільного вирощування у теплиці .

Створення оптимальних для рослин умов усередині теплиці

Навіть найпрекрасніша теплиця – це лише третина успіху, а решта дві третини – це якісна розсада та грамотний агротехнічний підхід.

Для отримання раннього та високого загального врожаю теплицю на сонячному обігріві треба оснастити хоча б аварійним обігрівом (див. статті Теплиця своїми руками ). Він дуже здорово рятує у травні – на початку червня, коли погода нестабільна і ночі ще досить холодні. В осінній період його практично не використовують, оскільки культури вже закінчують свою вегетацію та застосування обігріву себе не виправдовує.

Для огірків, перцю та баклажан добре спорудити теплу грядку. Це дасть можливість отримати перші огірочки (висаджені 15-20-денною розсадою) вже на початку червня. Для отримання такої ранньої продукції перцю та баклажан додатково необхідно спорудити укриття з нетканого матеріалу або плівки. Інакше молоді рослини можуть сильно послабшати і хорошого врожаю від них не буде. Дорослі, добре укорінені рослини легше переносять несприятливі умови.

У теплиці складніше зробити культурообіг, ніж у відкритому ґрунті. Не завжди виходить перемістити культури з однієї гряди в іншу. Тому доводиться або повністю замінювати весь грунт, або знімати 1/3 шару, де накопичується найбільша кількість шкідників і хвороб. Решту грядок просто міняють місцями між собою (хоча б частково) і додають відсутній свіжий субстрат. Наприклад, ґрунт з-під огірків перекидають на гряду, де зростатимуть томати, перець, баклажани. І навпаки.

Після збирання основних культур і приведення теплиці в порядок добре висіяти седерати, що швидко ростуть, наприклад, гірчицю, або їх суміші. Після відростання зеленої маси гряди перекопують. У теплиці через відсутність снігового покриву седерати, що зійшли, не перезимовують, навіть жито озиме.

Трохи про сорти та гібриди

Грамотний підбір сортименту – важливе питання, але це лише половина справи. Найпрекрасніші, невибагливі та врожайні сорти та гібриди можуть виявитися абсолютно марними, якщо неправильно їх сформувати (щодо конкретних умов) або не врахувати особливості агротехніки.

Продовження теми – у статті Овочі для спільного вирощування в теплиці.

Вирощування в теплиці: як збирати врожай протягом усього року

Хто не мріє харчуватися здоровими та корисними овочами та фруктами, зібраними на власному городі? Власники присадибних ділянок прагнуть зробити грунт більш родючим, регулярно вносячи до нього добрива. Але серйозні українські зими не дають повною мірою насолодитися вітамінами, і доводиться вдаватися по допомогу теплиць.

Теплиця – місце, де будь-яка рослина почуватиметься чудово

Цілий рік дозволить отримувати рясний урожай теплиця, що опалюється, з полікарбонату. У ній завжди тепло, підтримується оптимальний для певного виду рослин мікроклімат та освітленість. Доречна конструкція на великих ділянках землі, оскільки потребує чималих фінансових вливань.

У теплиці невеликого розміру можна влаштовувати теплі грядки або стелажну систему і отримувати врожай якщо і не постійно, то з ранньої весни. Вирощувати можна практично будь-які рослини, навіть ті, які не властиві цій смузі.

Що робити, коли теплиця одна, а хочеться виростити кілька видів рослин

Фото огірків та томатів в одній теплиці

Не кожен фермер-тепличник може похвалитися окремим місцем для кожного виду рослин. Тоді овочі, зелень, ягоди чи фрукти доводиться поєднувати. Робити це треба правильно, якщо посадити разом деякі типи, то врожай можна і не отримати.

Різним рослинам можуть вимагатися різні умови – температурний режим, частота провітрювання і відносна вологість повітря. Навіть найурожайніші сорти та гібриди, сформовані неправильно, можуть дати хворі та мізерні плоди.

Поєднання видів в одній теплиці

Максимально корисне використання тепличного простору

Які культури можна вирощувати в одній теплиці, залежить від розташування грядок щодо сторін світла. Всім рослинам потрібне сонячне світло, але деякі воліють прохолоду, а іншим потрібне постійне тепло. Оптимальне розташування з півночі на південь до ковзана.

Правильне розміщення овочів у теплиці:

  • Зробити всередині 3 грядки, краще вузькі – це вигідніше, ніж 2 широкі. За ними зручніше доглядати, можна помістити більшу кількість рослин.
  • Грядки обгородити, щоб запобігти обсипанню ґрунту. Висота, оптимальна більшість рослин – 15-25 див .
  • Зорієнтувати посадку з півночі на південь. З північного боку вирощувати холодостійкі рослини, здатні витримувати різкі перепади температури та знижену освітленість. З південного боку теплолюбні овочі або фрукти дадуть рясніший урожай.

Облаштувати внутрішній простір у теплиці своїми руками можна, ґрунтуючись на досвіді інших городників.

Які культури можна вирощувати разом

Правильне розміщення важливе навіть у малогабаритній теплиці

В одній теплиці можна з успіхом розмістити абсолютно не поєднані культури. Щоб досягти хорошого плодоношення, їх необхідно розбавити рослинами, які більш уживливі.

Технології вирощування в теплиці різних культур свідчать, що можна садити разом:

  • Перець і баклажани – вони віддають перевагу єдиному режиму поливу, провітрювання та теплолюбиві;
  • Перець та зелень – зелень чудово поєднується практично з будь-якою культурою;
  • З томатами сумісні баклажани – їм потрібен однаковий мікроклімат, але розміщувати їх поряд небажано. Баклажани люблять вологу, а томати віддають перевагу сухому повітрю. Між ними треба влаштувати грядку із зелені;
  • З томатом добре уживається і перець – обидві культури відносяться до пасльонових і мають схожу систему догляду;
  • Неоднозначна думка у овочівників щодо помідорів та огірків – багато хто відмовляється від їх поєднання, але така можливість є не у всіх. Тоді доводиться об’єднувати різні культури.
  • Томати можна сміливо садити в одній теплиці разом із ранніми культурами – редиска, дрібна цибуля або салат. Після видалення врожаю його місця переміщається розсада помідор.

Зверніть увагу! Щоб томати та огірки виростити успішно в одній теплиці, потрібно розташувати їх по різні боки від доріжки. Строго дозовано проводити полив та провітрювання. Як варіант – перегородити несумісні культури плівкою, створивши дві кімнати.

Вирощування винограду в закритому ґрунті: секрети садівників

Справжній виноградник у закритому ґрунті

Виноград у теплиці вирощують там, де у відкритому ґрунті це зробити неможливо через несприятливі кліматичні умови. Обов’язковою умовою є наявність опалювальної системи та обладнання, що регулює рівень вологості.

Отримання ранніх урожаїв актуальне також і там, де торгівля виноградом особливо затребувана, наприклад, курортні міста.

Підвищена врожайність винограду

У чому особлива вигода вирощування цієї солодкої ягоди у промислових теплицях:

  • Отримання стиглих виноградних грон вже в першій декаді липня, а в теплицях, що опалюються, і в травні-червні;
  • Кількість ягід, вирощених у закритому ґрунті, перевищує обсяги, зібрані поза теплицею;
  • З одного квадратного метра можна зібрати до 4,5 кг;
  • Між рядами можна вільно вирощувати інші ранні культури – редис, цибуля, салат, базилік, розсада овочів і навіть тюльпани.

В одній теплиці можна вирощувати виноград одразу кількох сортів із різними термінами дозрівання. Тоді період збирання врожаю дещо розтягнеться та триватиме до середини вересня.

Виноград, вирощений у закритому грунті, захищений від нападу шкідників і обробляється хімікатами меншою мірою. Це робить плоди кориснішими та здоровішими.

Особливості тепличних кабачків

Кабачки теж можна вирощувати у теплиці

У кабачках міститься велика кількість вітамінів, дуже необхідних для організму людини. Вони відносяться до одного з різновидів гарбузових.

М’якуш кабачка швидко і легко засвоюється незалежно від методу теплової обробки або консервування. Низька калорійність підходить для дієтичного харчування.

Вирощування кабачків у теплиці на відміну від відкритого ґрунту має ряд особливостей:

  • Регулярне провітрювання, яке створюватиме оптимальний мікроклімат;
  • Прийде підтримувати постійний рівень вологості в межах 60-70%;
  • Нічна температура повинна бути на рівні +24…+26 градусів, а нічна не підніматиметься вище +16.

Для кабачків необхідно підготувати родючий ґрунт. Для цього використовують 5 частин городнього ґрунту, 3 частини готового торфу та 2 частини перегною. В отриману суміш слід знести трохи деревної золи, суперфосфату та 5 гр. аміачної селітри.

У теплиці рослини треба підгодовувати кожні 10-12 днів – це сприяє швидшому дозріванню плодів та збільшенню їх середніх розмірів. У теплицях кабачки вирощують із початку березня.

Зелень у теплиці

Посадка зелені у закритому грунті

Для кожного садівника щедрий урожай зелені – привід для гордості. Її можна вирощувати в промислових масштабах для продажу або поміщати як ущільнювач між основними культурами в теплиці.

Зелень потрібна в кулінарії як натуральний підсилювач смаку страв, застосовується вона і в консервуванні. Надаючи заготовкам неповторний аромат. Віддати перевагу краще тим видам рослин, які надалі активно використовуватимуться у побуті.

Вирощування кінзи в умовах закритого ґрунту

Кінза – пряна однорічна рослина

Кінза знайома багатьом корейськими стравами – у складі часникового соусу вона підкреслює смак шашлику. Але як вирощувати кінзу у теплиці знають не всі. Від решти зелені вона вигідно відрізняється морозостійкістю та швидким дозріванням.

У теплицю пряність висаджують ще наприкінці лютого – на початку березня. Тоді вона дозріває на 40 день, якщо посадити в травні-червні, то квітконоси з’являються вже на 20 день після сходів.

Зверніть увагу! Насіння важливо збирати вчасно, тому що те, що ще не дозріло, має дуже неприємний смак і запах. Не можна припускати поява суцвіть, якщо рослина передбачається вирощувати на зелень.

Кинза – це рослина довгого дня, для правильного зростання їй необхідне інтенсивне сонячне світло. Якщо з’являється тінь, то дозрівання значно сповільнюється.

Вирощування кінзи в теплиці вимагає пильної уваги до освітленості – її зниження може призвести до припинення утворення ефірних олій та падіння врожайності.

Не менш вимоглива вона і до поливу – він має бути своєчасним, особливо на початку стеблування. Як альтернатива можна застосовувати щільне мульчування. Особливо багатий урожай можна зібрати, якщо забезпечити родючий ґрунт – чорнозем.

Рукола для теплиці: тонкощі

Рукола – ароматна трава з гірчично-горіховим смаком

Рукола – смачна зелень, що прийшла до України з Італії. Вона приваблива своїм оригінальним та багатогранним смаком. З нею будь-яка їжа стає значно смачнішою.

Вирощування руколи в теплиці під силу навіть огороднику-початківцю – вона дуже невибаглива у догляді. Особливі вимоги пред’являються тільки до ґрунту – ідеальні слабокислі або нейтральні. Кислі вимагатимуть вапнування.

Садять рослину на глибину не більше 1-1,5 см. Хорошими попередниками можуть стати рання картопля та томати, а також будь-які гарбузові. Посів можна розпочинати ще у квітні та продовжувати його до серпня.

Інструкція з вирощування руколи у закритому ґрунті:

  • Відстань між рядами має бути не менше 30-40 см;
  • Проміжок між сходами становить близько 5 см, для цього рослини проріджують після появи двох справжніх листочків;
  • Землю треба регулярно розпушувати, у тому числі і під листям – не можна допускати утворення кірки. Це значно знижує кількість урожаю;
  • Рукола дуже вологолюбна – ґрунт під рослинами завжди повинен залишатися вологим, поливати його треба не рідше одного разу на тиждень;
  • Не можна занадто рясно удобрювати ґрунт, рукола має властивість дуже швидко накопичувати нітрати;
  • Висаджувати культуру слід у тіньовій області – ніжні листочки можуть бути пошкоджені прямим сонячним промінням.

Ціна руколи на ринку досить висока, а ось посадка її у власній теплиці обійдеться дуже дешево. Для її зростання не потрібно якихось спеціальних умов – вона чудово почувається і за +16…+18 градусів .

Висновок

Вирощування різноманітних рослин в умовах теплиці – це можливість досягти високого врожаю, який буде здоровим та безпечним.

Тільки на перший погляд це заняття здається складним і може викликати побоювання. Але насправді, достатньо лише любові до рослин та дотримання технології посадки та догляду за культурами. Відео у цій статті розповість більш детально про вирощування рослин у закритому ґрунті.

Вирощування різних культур в умовах закритого ґрунту

Давно минули ті часи, коли свіжі овочі та зелень були доступні нам лише у літньо-осінній період. Сьогодні багато власників тепличних господарств вирощують томати, баклажани, огірки, редис, зелену цибулю та інші дари природи протягом усього року, забезпечуючи цим і свої сім’ї, і жителів усієї країни свіжими вітамінами цілий рік. Але займатися культивуванням овочів та зелені у закритому ґрунті можуть лише городники з досвідом, адже вирощування у теплиці має свої правила, без дотримання яких отримати добрий урожай неможливо.

Схема вирощування овочів у ящиках-грядах.

Класифікація тепличних культур

Нерідко людей, які вирішили спорудити у себе на дачі теплицю, хвилює питання, які культури можна в ній виростити? Однозначно відповісти на нього буде складно, адже в сучасних та чудово обладнаних тепличних господарствах можна культивувати практично будь-які рослини. Інша річ, що вирощування в теплицях овочів та інших продуктів має бути прибутковим та раціональним.

Серед городників всі рослини, що культивуються в тепличних умовах, прийнято поділяти на кілька категорій.

Формування посадок огірків у теплиці.

  1. Попередня група культур – морозостійкі та скоростиглі овочі та зелень. До них відносяться редис, рання морква, пекінська капуста, зелена цибуля, кріп, шпинат.
  2. Основна група овочів – це звичні для всіх огірки, солодкий перець, томати та баклажани.
  3. Проміжна група – ущільнюючі ґрунт рослини (ревінь, редис, салат, крес-салат, гірчиця). Вони висаджуються з обох боків тепличних грядок, у яких виростають основні культури. Після того як останні розростуться і займуть місце на грядках, проміжні рослини забираються.
  4. Підзимова група – це рослини, що висаджуються у парниках та теплицях після основного збору врожаю (цикорій, щавель, пастернак, валеріянниця).

Тепличне господарство зручне тим, що вирощувати у ньому різні культури можна і поза сезоном. Однак для цього теплиці повинні бути обладнані системою обігріву та морозостійким покриттям. У таких приміщеннях займаються розведенням не лише овочів, а й декоративних кольорів. Восени в них можна культивувати зелень, а зима – підходяща пора року для вирощування полуниці, кавунів і динь (потрібно тільки створити в теплиці сприятливі умови для їх розвитку). Не варто забувати і про гриби – гливи і печериці в закритому грунті можна отримати в будь-який час.

Для того щоб теплиці не стояли порожніми в період міжсезоння, городники вирощують у них розсаду квітів та овочевих культур, а з настанням тепла пересаджують її у відкритий ґрунт. Наприкінці зими – на початку весни рекомендується сіяти на розсаду насіння огірків, капусти, гарбуза, кабачків, буряків. Після того як на вулиці остаточно встановиться тепла погода, розсаду, що підросла, пересаджують у відкритий грунт, а теплиці починають готувати до висадки основних культур.

Сумісність овочів: огірки та томати

Спільне вирощування культур.

Але недостатньо знати послідовність висадки культур у ґрунт, необхідно ще розумітися на тому, наскільки різні рослини можуть уживатися одна з одною. Особливо ця проблема актуальна в тому випадку, коли на присадибній ділянці є тільки одна теплиця, і всі овочі, що вирощуються, необхідно розмістити в ній таким чином, щоб ніщо не заважало їх нормальному розвитку.

Одним культурам для зростання необхідні високі температури, інші здатні виростати в теплій або прохолодній обстановці, а при жарі вони пропадають. Деякі культури вимагають регулярного провітрювання теплиці, але є такі, яким протяги можуть нашкодити. Ставлення рослин до добрива ґрунту теж різне: якщо перцям і томатам потрібна рясна підгодівля, то огірки, кабачки та зелень здатні зрости без неї.

Розглянемо, наприклад, наскільки сумісні між собою всіма улюблені томати та огірки. Разом вирощувати в теплиці ці овочі не варто, тому що їм потрібні абсолютно різні умови для розвитку. Огірки добре ростуть у теплому приміщенні з підвищеним рівнем вологості. Температура повітря у парнику повинна становити +22°С до моменту утворення на огірках зав’язі та +26-28°С після того, як зав’язь з’явилася. Грядкам з огірками не потрібні провітрювання, і добрив ця овочева культура теж не потребує.

Схема культури рослин у субстраті: 1-кран, через який надходить живильний розчин; 2- дренажні труби; 3 – захисні коробки; 4 – патрубок; 5-сифон для видалення розчину.

З томатами справа інакша. З усіх овочів вони вважаються найбільш примхливими. Помідори ростуть в умовах помірного тепла, і зайва спека може згубно позначитися на їхньому врожаї. Їм необхідне регулярне провітрювання теплиці, своєчасне удобрення ґрунту та помірна вологість повітря. Висновок напрошується сам собою: вирощувати разом в одному тепличному приміщенні огірки та помідори небажано, тому що за ними потрібний абсолютно різний догляд. Під ці овочі бажано будувати окремі парники, а якщо такої можливості немає, слід зупинитися на вирощуванні однієї культури.

По сусідству з томатами рекомендується висаджувати квасолю, редис, базилік, петрушку, селера, часник. Всі перелічені рослини добре розвиваються в рівномірно теплих приміщеннях і не заважають кущам томатів повноцінно розростатися.

А огірки добре вживаються з баклажанами, адже і ті, й інші віддають перевагу спеці під 30 °С. Так само, як і огірочки, підвищену вологість повітря та високу температуру любить солодкий перець. Але успішне вирощування цих двох культур стане можливим лише в тому випадку, якщо перець посадити ближче до дверей або кватирки, адже йому потрібне регулярне провітрювання.

Сумісність капусти та кабачків з різними культурами

Схема формування куща томату.

У тепличних умовах можна культивувати і ранню білокачанну капусту. Її вирощують в умовах високої вологості на добре освітлених сонцем ділянках за постійної температури в 20 °С.

Висадивши розсаду капусти в закритий ґрунт у середині квітня, через півтора місяці можна зібрати непоганий урожай цієї овочевої культури. Поряд з капустою рекомендується вирощування кінзи, селери, кропу, фенхелю, зеленої цибулі та петрушки.

Непогано сусідять з ранньою капустою редис і огірки. Але якщо після збирання капусти в теплицю планується висаджувати помідори, тоді фенхель і кріп краще не сіяти.

Кінець квітня – найкращий час для посадки у закритий ґрунт розсади молодих кабачків.

Умови вирощування цієї культури дуже схожі на вимоги до розведення огірків: їй потрібне спекотне приміщення та велика кількість вологи. Але кабачки люблять свіже повітря, тому кватирки у теплиці, де вони ростуть, у теплу погоду потрібно тримати відкритими якнайдовше.

Схема стрічково-гніздового способу посадки томатів.

Кабачок невибагливий і добре уживається з більшістю видів овочів та зелені. Але варто пам’ятати, що йому потрібне багато вільного простору.

Що робити, якщо теплиця на дачній ділянці одна, а виростити в ній хочеться якнайбільше корисних продуктів?

В цьому випадку деякі дачники поділяють тепличне приміщення за допомогою фанери або плівки на кілька зон.

На ділянці, розташованій біля входу, вони садять томати, біля вікна розміщують перці або баклажани, а центрі виділяють місце під огірки.

Не можна висаджувати по сусідству томати і баклажани, а якщо в синіх немає особливої ​​потреби, тоді від їхнього вирощування в теплиці краще відмовитися.

Температурний режим та вологість повітря

При розведенні овочів та зелені у закритому ґрунті дуже важливо стежити за такими показниками, як температурний режим та зволоженість повітря у парнику. Коли влітку повітря на вулиці прогрівається до +35 °С, спека всередині теплиці може досягти 60 °С. Такі критичні температурні показники згубно впливають на розвиток культур, що вирощуються і можуть призвести до загибелі врожаю.

Схема спільного вирощування буряків та салату.

Щоб уникнути перегріву овочів у парнику, багато городників прикривають його спеціальними тіньовими сітками. А коли на вулиці стає холодно, теплиці накривають додатковим шаром поліетилену, убезпечуючи цим рослини від переохолодження.

Не кожен городник має можливість постійно перебувати біля свого тепличного господарства і стежити за коливаннями температури в приміщенні. Таким людям потрібно ще в момент ухвалення рішення про спорудження теплиці подумати про автоматизацію її опалення та охолодження.

Сучасні системи автоматичного регулювання температури дозволяють підтримувати оптимальний мікроклімат у теплиці практично без участі людини. При установці такої системи городнику більше не доведеться постійно відстежувати температуру повітря всередині парника і турбуватися про те, щоб його врожай не перемерз або не згорів за його відсутності на дачі. Автоматизація опалення також дозволить уникнути різких перепадів температури, небажаних для вирощування багатьох рослин.

Відрегулювати вологість повітря можна за допомогою контролю рівня прогріву води для поливу по відношенню до температури ґрунту. Не можна поливати культури холодною водою, інакше вони не зможуть розвитися зав’язі. При поливі воду слід спрямовувати не так на стебла з листям, але в кореневу систему рослин.

Більшість овочів та зелені не любить надлишку вологи, тому поливати їх потрібно дуже акуратно, намагаючись не заливати землю. Надлишок вологи може призвести до загибелі культур. Для збільшення рівня вологості повітря можна використовувати розбризкувачі, систему дрібнодисперсного дощування або охолоджувач, що працює за принципом випаровування.

Регулярне провітрювання тепличного приміщення у теплу пору року дозволить підтримувати мікроклімат, необхідний для розвитку овочів та зелені. Агротехніка вирощування у кожної культури своя, але дотримуючись основних рекомендацій щодо розведення рослин у закритому ґрунті, можна забезпечити себе свіжими овочами на всі пори року.

Сумісність овочів у теплиці – запорука багатого врожаю

Багато досвідчених дачників чудово розуміються на сумісності овочів і при посадці користуються цими знаннями, щоб досягти рясного врожаю.

В одній теплиці можуть рости рослини, які потребують однакових умов культивування.
Враховувати сумісність рослин у теплиці необхідно тим більше. Адже в умовах обмеженого закритого простору, навіть якщо вдається посадити несумісні овочі на різні грядки на відстані одна від одної, вони все одно конфліктують. Конкуренція йде не лише за воду та поживні речовини, що надходять із ґрунту. Деякі рослини надають згубний вплив на сусідні речовини, які виділяють.

Якій рослині віддати перевагу.
Використання теплиці на дачній чи присадибній ділянці давно себе виправдало. Вона – надійний захист для ранніх посівів насіння, розсадник для томатів, перців та баклажанів, які пізніше знайдуть місце у відкритому ґрунті. Маючи теплицю, можна отримати не один урожай зелені, зберегти врожай ремонтантної малини, якої не дають визріти осінні заморозки, що почалися. У ній можна вирощувати будь-які овочі, все залежить лише від уподобань господарів.

Розумно навесні посіяти редис, кріп та однорічну цибулю на зелень, а після збирання ранньої зелені розмістити там томати, баклажани та перці або зайняти площу під огірки. Любителі південних культур неодмінно знайдуть місце у теплиці для динь та кавунів або посадять у ній виноград. Враховуючи сумісність культур, можна вирощувати навіть кукурудзу, з якою добре є сусідами бобові. Але догляд за нею вдається небагатьом через складну технологію запилення. Квітникари, швидше за все, відведуть площу теплиці під декоративні квітучі рослини.

Фахівці рекомендують не поспішати зі створенням у теплиці овочевого асорті, краще почати експеримент із якоїсь однієї рослини, оскільки технологія вирощування у відкритому та закритому ґрунті дещо відрізняється. Овочеві культури, висаджені в теплиці, вимагають набагато більше уваги та догляду. Потрібно спочатку переконатися, чи під силу ця витівка.

Набуваючи основних навичок, можна спробувати виростити одночасно 2-3 види овочів у теплиці. Якщо площа ділянки дозволяє, садівники встановлюють кілька теплиць. Однак на ділянці у 6 соток, коли 2 з них вже зайняті під будинок, палісадник та господарські будівлі, такий варіант навряд чи можливий.

Таблиця сумісності вирощування овочів

Лідери овочевих культур: помідори та огірки в одній теплиці.
Два найпопулярніші овочі, без яких немислимий стіл, – це огірки та томати. За дачний сезон садівники намагаються не лише виростити їх для споживання у свіжому вигляді, а й запастися на всю зиму консервованими плодами. Це, як правило, основні тепличні овочі. Якщо той та інший овоч вирощуються у великих обсягах з метою продажу, то краще під кожен із них відвести окрему теплицю. Але часто садівники-аматори не можуть визначитися, що з них важливіше, і розміщують помідори з огірками в одній теплиці.

Таке теж можливо, але потрібно пристосувати мікроклімат теплиці під кожен овоч, оскільки вимоги у них до вологи, тепла та провітрювання абсолютно різні. Для огірків бажаний вологий, теплий клімат, але пряме сонячне проміння небажане. Вони люблять такий спосіб поливу, як дощування, що помідори не переносять зовсім. Щоб вони вжилися в одній теплиці, слід здійснювати посадку так, щоб рослини не стосувалися одна одної.

Якщо теплиця досить довга, можна зробити загородження всередині з полікарбонату, фанери або дощок. Але для такого варіанту важливо, щоб входу було також два. Коли теплиця провітрюється з боку помідорів, огіркам це не зашкодить. А коли поливаються огірки, то від води не постраждають кущі помідорів.

Багато дачників відзначають, що при суміщеній посадці помідорів та огірків страждають більше помідори. Урожай їх значно скорочується. Тому оптимальним варіантом буде їхнє роздільне існування.

Якщо прийнято рішення використовувати теплицю під помідори, то можна спочатку висадити всю розсаду в 20-х числах травня в теплицю як розсадник, а потім залишити під укриттям деяку частину коріння. Це можуть бути ранні сорти для швидкого одержання врожаю або, навпаки, пізні високорослі сорти, щоб збільшити тривалість плодоношення. Кожен вирішує сам. А огірки будуть комфортно почуватися окремо – на грядці під плівковим укриттям.

Сприятливе сусідство.
Все ж таки помідори чудово уживаються із зеленню у вигляді кропу, петрушки, цибулі. Якщо посіяти у квітні редиску, салат, зелену цибулю для отримання пера, то в травні після них з успіхом можна розмістити помідори, залишивши частину зелені. Благотворно на помідори впливає спаржева квасоля, не завадять дині та кавуни. Але слід розміщувати їх подалі від протягу, у глибині теплиці.

Перець та баклажани почуватимуться добре як з огірками, так і з помідорами. Тому можливі такі варіанти:

– помідори, перець, зелень, баштанні, квасоля, горох;
– огірки, перець, баклажани, капуста, кабачки, квасоля;
– Помідори, рання капуста, пряні трави і зелень.

Проте поняття зелені потребує уточнення. Цибуля добре уживається з багатьма овочами, але не приймає квасолю та горох. Квасоля ж, у свою чергу, не потерпить цибулю. Хоча дружня до більшості рослин.

Найчастіше теплиці пристосовують під різнорівневий ягідник із різних сортів полуниці та суниці. У такому разі потрібно врахувати, що ягода почуватиметься добре в оточенні зелені: цибуля, часник, огірки. Капуста також сприятлива для цих культур, проте ягоду вона не переносить.

Кабачок уживеться з будь-яким сусідом, мікроклімат огірків йому близький, тільки місця йому потрібно більше і провітрювань частіше. Якщо перець та баклажани цілком сумісні, то близько до помідорів баклажан садити не варто. А краще в одній теплиці із помідорами його зовсім не садити. Зате для гороху речовини, що надходять від помідора, дуже сприятливі, вони прискорюють його зростання та розвиток.

Особливості вирощування овочів у теплиці.
Навіть якщо рослини правильно скомбіновані в теплиці та врахована сумісність овочів, важливо брати до уваги частоту посадки. Загущення вкрай небажане. Якщо у відкритому ґрунті можна формувати штамбовий кущ помідорів у 3-4 гілки, то у теплиці бажано не більше 2-х, а високорослі сорти – лише в одну. Посадка перцю допускається досить густо, у шаховому порядку, а от баклажани люблять простір. Щоб, розростаючись, одна рослина не затіняла іншу, багато часу потрібно приділяти своєчасному підв’язуванню рослин.

Якщо не дотримуватися цієї умови, то в теплиці часто заводяться шкідники, і позбутися їх нелегко. Потрібно підтримувати рівень вологості, надлишок якої може серйозно зашкодити помідорам. Та й ґрунт має бути ретельно підготовлений, оскільки відсутній доступ поживних речовин ззовні. Доступ комах, які дбають про своєчасне запилення, також відсутній. Тому слід купувати насіння, призначене саме для теплиць. Помідори, перці і баклажани відносяться до самозапильних. А ось сорти огірків далеко не всі бувають такими.

У регіонах із непередбачуваною погодою у травні-початку червня добре б подбати про аварійне обігрів. На випадок, коли розсаду вже висаджено, а сонця недостатньо і є загроза заморозків.

Сумісність овочів по великій кількості підживлення.

Сумісність овочевих культур, грамотно підібрані рослини сприятимуть кращому зростанню один одного та плодоношенню. Як показує практика, врожайність зростає на 20-25%, коли є сприятливе сусідство.

Що посадити в теплиці і які культури сумісні

Багато жителів сіл або дачники мають у своєму господарстві холодну або опалювальну теплицю, для отримання раннього врожаю овочів або зелені. Слід розуміти, що не всі культури можуть витримати сусідство з іншими рослинами.

Одним необхідно періодичне провітрювання, інші краще ростуть при високій температурі і вологості повітря. Існують рослини, які потребують додаткових підгодівлі або інтенсивному освітленні. У нашій статті розберемося, що посадити в теплиці, щоб овочі відчували себе максимально комфортно.

Весняні змішані посадки

З приходом весни в парнику висівають насіння томатів на розсаду висаджують суницю і зелень (крес-салат, кріп), а також різні прянощі, наприклад, чабер або петрушку. Щоб отримати багатий урожай овочів і швидкий приріст зеленої маси грунт готують з осені.

До її складу вносять органічні речовини, компост і перегній. З приходом весни збагачують грунт гноєм, після чого насипають свіжої родючої землі. Подібний субстрат буде виділяти тепло, що сприяє інтенсивному розвитку зелені.

При плануванні вільної площі необхідно звернути увагу на наступне:

В результаті подібних дій урожай з ранньостиглих культур збирають до початку активного росту овочів. Садівник отримає не тільки достатня кількість вітамінної зелені, але і прискорить вегетацію огірків і помідорів. Зайві прянощі огородник може вигідно продати на продуктовому ринку і покрити витрати на опалення теплиці.

Більшість садівників не рекомендують висівати кріп по сусідству з томатами, але це не правильно, таке сусідство не зашкодить ні одній, ні іншій культурі. Посадка зелені в теплиці проводиться при використанні таких матеріалів:

  • насіння кропу;
  • тирсу;
  • лопату;
  • пакети з поліетилену;
  • пластикові контейнери.

До посіву зелені приступають з середини квітня. За тиждень до передбачуваної дати висіву зволожують тирса і матеріал укладають тонким шаром в пластикові ємності.

У зволожений субстрат на глибину до 1 сантиметра висівають зернятка крес-салату і кропу, потім укладають 5 міліметровий шар тирси. Зернятка редиски укладають у контейнерах через кожні 1-2 сантиметрів без укриття.

Далі шухлядки накривають поліетиленовими пакетами і чекають появи корінців. Пророслий редис висаджують у теплиці в кілька рядів, дотримуючись відстані між рослинами в межах 5-6 сантиметрів. Проклюнулися насіння кропу та інших видів зелені раструшивают по грядці рівномірним шаром, потім їх присипають невеликим шаром пухкої грунту.

До посіву шпинату і мангольда приступають у другій декаді березня. Ці культури висаджують в невисокі пластикові контейнери з вологими тирсою. В таких ємностях рослини будуть знаходитися 3-4 тижні. Насіння засипають рихлим поживним субстратом, вкривають ящики поліетиленом. Після появи паростків контейнери переставляють в добре освітлювані місця. Коли сіянці зміцніють, їх переміщують у теплицю.

У весняну пору з грядки для овочів прибирають зелень. Інші насадження кропу, редиски і петрушки не чіпають. Ранні овочі і зелень будуть використані для приготування салатів. Після посадки розсади теплолюбних культур полив насаджень методом дощування не застосовується, так як овочі потрібно поливати під корінь.

Літні посадки овочів

В літній період в тепличному приміщенні крім основних овочів (перцю, огірків, баклажанів і томатів) проводять висів зелені. Наприклад, сусідство огірків і кропу дозволяє захистити основну культуру від багатьох шкідників.

Томати і спаржева квасоля

З кущами помідорів добре поєднуються насадження спаржевої квасолі. Кілька кущів таких рослин здатні забезпечити сім’ю поживною продукцією на цілий рік. Відомо, що в тепличному приміщенні спаржева квасоля швидше розвивається і формує більш рясний урожай, ніж при вирощуванні у відкритому грунті. Це бобова рослина збирає в коренях азот, який може використовуватися для підвищення родючості ґрунту.

Столовий буряк

Дачники використовують парник з томатами для отримання врожаю столового буряка. Маленькі коренеплоди, а також листяна частина цієї рослини застосовується для приготування супів. Насіння буряка висаджують у теплиці в кілька рядів уздовж краю у другій декаді квітня. Коренеплід не заважає томатам, вони швидко розвиваються і незабаром затінь його.

Дині і кавуни

Чудовими сусідами для овочів стають баштанні культури, дині і кавуни. Подібні рослини підійдуть не для всякого парника, адже помідори потребують періодичного провітрюванні, але для сусідів протяги не рекомендовані.

Якщо в парнику є захищене від потоків свіжого повітря місце тут можна висадити кавуни з динями. Допускається спільне існування перців і баклажанів поруч з огірками. Зазначені рослини треба висаджувати подалі від шпалери з зеленцями, адже вони не люблять затінення.

Виходом із ситуації буде пристрій грядки для баклажанів з боку входу в парник. В протилежному кінці плівкового приміщення висаджують перці. Весь інший простір займають огірками.

Кругообіг культур в теплиці

Для раннього посіву зелені і розсади овочів теплиці використовуються з кінця зими, теплі парники з другої декади березня, холодні плівкові укриття – з перших чисел квітня.

Кожен городник намагається поєднувати посадки з максимальною вигодою для себе, щоб не пустували грядки. Тепличні культури можна умовно поділити на попередників, основні рослини та ущільнюючі посадки.

До попередників слід віднести холодоустойчивые ранньостиглі овочі або зелень, наприклад, шпинат, редис і пекінську капусту. Основні теплолюбні культури вирощують з розсади – це огірки і томати, солодкий перець, баклажани. Під подібні овочі займають окрему грядку. Крім цього їх вирощують після зелені або сидератів (гірчиці).

Ущільнити основні посадки можна за допомогою швидко дозрівання рослин, таких як пекінська капуста, салат і редис. У міжряддях овочів висівають кілька рядів цибулі на перо, а також деякі види коренеплодів.

Посів насіння таких рослин проводиться в ранні терміни, поки не розрослася коренева система овочів. Подібне сусідство дозволяє максимально використовувати корисну площу теплиці.

Як уникнути небажаного сусідства

Більшість дачників намагаються отримати багатий врожай зелені і овочів в межах однієї теплиці, але це не завжди виходить. Багато культури не поєднуються між собою при посадці на одній грядці, тому їх потрібно розділити спеціальною перегородкою. Допоможе в цьому питанні і пристрій другої двері. Що робити якщо немає такої можливості.

Якщо немає можливості зробити два входи або розділити перегородкою простір необхідно провести зонування ділянки. Грядки орієнтують наступним чином:

  • Біля входу в парник висаджуємо розсаду помідорів. Цю територію відокремлюють від інших овочів завісою з поліетиленової плівки;
  • Далі влаштовуємо грядку для огірків;
  • Розміщуємо насадження баклажанів;
  • Ближче до вікна висаджуємо світлолюбні перці.

Нюанси спільного вирощування томатів і огірків

Деякі садівники висаджують в одному плівковому приміщенні огірки і помідори, але такі процедури небажані. Не завжди можна поєднати такі культури, це залежить від умов вирощування.

Наприклад, зеленці потребують рясному зволоженні ґрунту методом розбризкування, люблять помірну температуру, не переносять провітрювання теплиць. Для отримання високих урожаїв томатів необхідно створити зовсім інші умови.

Вони потребують періодичних проветриваниях теплиці і постійному внесення поживних речовин у ґрунт. На відміну від огірків томати поливають під корінь.

Як ми бачимо огірки і помідори в одній теплиці краще не поєднувати через різні умови вирощування. Світлолюбні томати не отримають достатньої кількості світла через затінення батогами огірків.

Виходом із ситуації буде поділ приміщення на дві зони, причому ділянка з помідорами потрібно влаштовувати в південній стороні теплиці. Другий варіант розв’язання проблеми передбачає посадку томатів у теплиці. Інші овочі висаджують на городі, під плівковим укриттям.